嘲南ｊＩ２业·农技推广 强化优质种源做优做强湘米 湖南省农业委员会种子管理￣（４１０００５）龚志明 湖南省农业委员会粮油作物￣（４１０００５１ 宋志荣 近年来，湖南省围绕农业供给侧结构性改 术。２０１７年全省重点推广的１５个高档优质稻牖 革，以市场需求为导向，强化质量兴农、品牌强 种种植面积６６．９万公顷，其中“泰优３９０”推广 农，加快高档优质稻产业化开发，促进了湘米产 面积超过１３Ｉ３万公顷。 业发展由数量增长向质量提升、生产主导向品牌 ３．在生产上创建好基地推行“公司＋合作 引领转变。 社＋农户（大户、家庭农场）”生产模式．构建加 １．在源头上培育好品种 湖南省在全国率先 工企业与农户利益共同体，推进“ｌ２３４５一 程： 建立以企业为主体的商业化育种新机制，推动品 “１”即“一片一种一式”，实现一个生产区域内 种研发主体由科研院所向企业转变，引导企业选 种植品种及模式一致； “２”即两家企业对接， 育农民喜欢种、企业喜欢推、米厂喜欢收的高档 确保每个生产基地对接一家种子企业和一家加１ 优质稻品种。鼓励科企合作育种，发挥科研院所 企业；“３”即三方互利，确保种子企业、加 的资源、人才、设备优势，形成了自办科研型、 企业和农户三赢； “４”即确保品种、技术、订 股份合作型、委托育种型、专家合作型等科企合 单、措施到田到户；…５’即打造“五化”基地． 作模式。加大商业化育种投入，由湖南省农委牵 按照品质高档化、种植区域化、环境优良化、栽 头．组建由湖南农大、省水稻所等单位组成“高 培绿色化、产销订单化要求，在６８个基础较好 档优质稻新品种选育攻关协作组”，协同开展高 的县市区创建６７万公顷高档优质稻产业化基地 档优质稻品种科研联合攻关。培育出“桃优香 ４．在产业上打造好品牌 湖南省将品牌建设 占”“泰优３９０”等高档优质杂交稻品种和“玉 作为高档优质稻米开发的重中之重，依托行业协 针香”“玉晶９１”等高档优质常规稻品种。 会和优势企业，推进湘米品牌整合创建。引导稻 ２．在管理上构建好平台 修订湖南省优质稻 米加工企业改良生产工艺，优化包装设计．加强 品种审定规范，将“稻米蒸煮食用品质感官评 品牌推介，扩大品牌影响。全省拥有国家级稻米 价”作为主要评价指标，综合理化检测数据、蒸 加工龙头企业１５家、省级龙头企业ｌ５５家，粮 煮食用品质评分对稻米品质综合定级。开展优质 食集团、中粮米业（岳阳公司）、角【Ｉ１米业等领军 稻品种评选，２０１７年征集２４４个品种进行第十 企业装配了国际一流水平的加工包装生产线 加 一届优质稻品种评选，经田间筛选、外观评定、 快培育区域性大米公共品牌。在继续推动常德香 食味鉴定、分析检测及综合评议，评定湖南省优 米、松柏大米、南洲虾稻米公共品牌做大做强的 质稻品种ｌ７个。加快优质稻良种良法推广，搭 基础上，择优支持资源禀赋好、文化积淀深、企 建供种企业与用种者对接平台，在各县市区建立 业带动强、新型主体积极性高的地区创建大米公 示范基地，直观推介优质稻品种与高效栽培技 共品牌。 １４ ２０１８年第７期
