第１期（总第１４６期） ２０１７年Ｏ２月 中国林副特产 Ｆｏｒｅｓｔ Ｂｙ－Ｐｒｏｄｕｃｔ ａｎｄ Ｓｐｅｃｉａｌｉｔｙ ｉｎ Ｃｈｉｎａ Ｎｏ．１（Ｔｏｔａ１ ＮＯ．１４６） Ｆｅｂ．２Ｏ１７ ＤＯＩ．：１０．１３２６８；／ｊ．ｃｎｋｉ．ｆｂｓｉｃ．２０１７．Ｏ１．０２３ 冀中南地区葡萄主要病害的识别及防治 刘书晓 （河北衡水科技工程学校，河北衡水０５３０００） 摘 要：通过多年的观测调查，在冀中南地区，葡萄在生长期常见的病害有６种，即葡萄霜霉病、白粉病、灰霉病、炭 疽病、白腐病和黑痘病，归纳总结了６种常见葡萄病害的症状特点及防治措施。 关键词：葡萄；病害症状；防治方法 中图分类号：￥４３６．６３１．１ 文献标识码：Ｂ 葡萄是世界上栽培最普遍的果树之一，是人们 熟悉和喜爱的一种果品，其营养丰富，酸甜适口，风 小班，后扩展蔓延使全蔓发病，病蔓有灰白色变成暗灰 色，最后呈黑色；幼果期被害先在果粒表面产生一层灰 白色粉状霉，擦去白粉果面呈褐色花纹，严重时果粒常 枯萎脱落，果粒较大时被害果粒易开裂。 １．３灰霉病 主要危害果实，同时也危害叶片、新梢。新梢感 病后出现灰褐色至红褐色病斑；叶片感病后，病斑常 在叶脉边缘发生，形成红褐色不规则坏死病斑，后期 味甚佳，特别是医疗价值高，越来越受到人们的青 睐，且葡萄不择土壤，栽培范围广泛，但很多人对其 病害的防治无法，损失严重，其主要病害的识别及防 治方法介绍如下： １病害的识别 １．１霜霉病 该病主要危害叶片、新梢和幼果。叶片发病初 期出现油渍状小斑点，病斑逐渐扩大形成不规则形 叶片发病为淡褐色不规则病斑；果穗发病初期呈淡 褐色，表面密生黑灰色霉层；果实发病，一般在转色 期开始，初期形成３ｍｍ左右的圆形凹陷病斑，很快 扩散到全果，造成果皮开裂，果实腐烂，病果表面长 满灰色霉层，并很快蔓延全穗，造成烂穗。 １．４炭疽病 的黄褐色多角形斑，湿度合适时叶背面产生白色霜 霉状物；新梢受害处生出水渍状褐色斑，严重时新梢 扭曲；幼果受害后产生水渍状淡褐色斑，湿度大时幼 果和果穗可产生灰白色霉层。只要气候适合，该病 就可大面积发生，以秋季发病较重，果实着色后受害 较轻。 此病主要危害果粒，在葡萄着色期或近成熟期 发生，染病的果粒初期产生赤褐色水渍状斑点，后变 成圆形病斑，颜色逐渐变深并凹陷，具有同心轮纹且 随着病斑的扩大，轮纹层也逐渐增生，并生出排列整 １．２ 白粉病 果实、叶片和新枝蔓等绿色部分均可受害，叶片受 害，在叶表面产生一层灰白色粉状物，逐渐蔓延到整个 齐的小黑点。这些黑点就是分生孢子盘，在潮湿天 气时分生孢子盘会生出粉红色胶状分生孢子团．是 叶片，严重时病叶卷缩枯萎；新梢感病后初呈现灰白色 成，接下来的日常管理非常重要，前期适时浇水，虽 说耐旱，不能干燥，不然不利于匍匐枸子扎根，可保 盖能力。制作成盆景的匍匐枸子茎从靠近地面生出 的枝条向水平方向延伸，躯体贴地像虫、蛇、龟缓慢 匍匐爬行前进，体现了人们崇尚的坚韧勇毅精神，给 人一种不屈不挠的启发。匍匐枸子盆景春末夏初小 持盆土潮湿但不泥泞。太湿又会引起根系腐烂。光 照也要特别注意，对刚刚上盆的盆景，不能长时间置 于强光照之下，应先在弱光照下存放３～５天后，再 挪到普通光照下，避免中午强光直射，直到盆景树生 型花朵密集枝头，好一派繁华似锦，欣欣向荣的景象。 秋季红色果实累累，缀满枝梢，给人一种丰满富裕，幸 长正常，完全适应露天气候条件，才算进入稳定状态。 福甜蜜的意象，其叶和果实都有很高的观赏价值。 参 考 文 献 ［１］冯自诚，徐梦龙．甘南树木图志［Ｍ］．兰州：甘肃科技技术 出版社，１９９４． ８ 欣赏 匍匐枸子不仅可片植于坡地、花坛，有很强的覆 ５Ｏ ２０１７年 刘书晓：冀中南地区葡萄主要病害的识别及防治 第１期 该病的特征。病斑可慢慢干缩成僵果，有时整穗干 缩成整穗僵果。 １．５ 白腐病 此病主要危害葡萄的果实、穗轴和叶片，以果实 受害最重。叶片发病多从叶尖、叶缘开始，逐渐向中 间扩展，叶片受害部位呈水渍状不规则形病斑，呈现 大型稍圆的浅褐色病斑，随病斑的扩大叶片逐渐破 裂。病害首先在下部果梗上发生，开始为浅褐色水 渍状的不规则病斑，逐渐向果粒蔓延，果粒上密布着 灰白色小粒点，最后整个果粒变为灰褐色，果粒腐 烂，果实易脱落，果梗和穗轴干枯而死。以后病果逐 渐失水僵缩，僵缩的果粒不易脱落。 １．６黑痘病 该病危害幼果、新梢、叶片及卷须等绿色幼嫩组 织。叶片受害初呈针头大小的褐色或黑色小点，后 期病斑中心组织枯死并脱落，形成空洞，病斑大小较 均匀；新梢、叶柄、卷须感病，初呈褐色圆形或不规则 形小斑点，后扩大为椭圆形，灰黑色，边缘深褐色，中 部显著凹陷并开裂；幼果感病初生圆形褐色小斑点， 以后病斑变成灰白色，稍凹陷，边缘紫褐色，似 “鸟眼”状，后期病斑硬化或龟裂，病果小而畸形，味 酸，失去食用价值。 ２ 防治措施 ２．１农业防治 ２．１．１ 因地制宜，选择园艺形状好的抗病品种。 ２．１．２彻底清洁田园，消灭病菌。结合夏季修剪发 现病蕾、病穗、病粒及时摘除。冬季修剪后要彻底清 除架面、田地上病残枝，并集中烧毁或深埋，以消灭 越冬菌源。 ２．１．３合理施肥。深耕改土，多施有机肥，增施磷 钾肥，勿偏施氮肥，以防止植株徒长。 ２．１．４ 合理密植、科学整枝。及时整枝、绑蔓、摘 心、除副梢和疏叶，使架面通风透光，以减少发病。 ２．１．５提高结果部位。一些病害的初次侵染源来 自落在土壤中的病残体，如白腐病、霜霉病等，这些 病菌靠雨水反溅和气流传播，侵染当年生枝叶和果 穗，架面距地面远，可减少传播、侵染机会Ⅲ。 ２．１．６果实套袋。在发病严重的地区和果园，可进 行果实套袋，避免和减少果实感染病菌。 ２．１．７铺设反光膜。春天浇透水后，可于葡萄植株 的两侧铺设地膜，一方面隔离土壤中的病菌，使其不 能随雨水反溅，减少侵染机会。同时又起到保水、保 肥、保温和防治土壤板结、有利于根系生长和灭草的 作用。 ２．２化学防治 ２．２．１ 霜霉病。防治关键是该病发生初期的控制， 常把散生在田问贴近地面生长的小葡萄苗作为霜霉 病将要发生的指示植物，往往它们最先发病口］，可用 ４０ 乙磷铝３００倍液、２５ 瑞毒霉６００倍液、２５ 甲 霜灵７００倍液、５２ 疫霉清４００ ６００倍液。防治霜 霉病时，每次喷药要使用２种药剂进行防治，即治疗 剂与预防剂要混合使用。 ２．２．２ 白粉病。葡萄开花前、落花后、套袋前是白 粉病防治的关键时期，在临近发芽前喷施３～５波美 度石硫合剂，彻底消灭越冬菌源。以后发病可喷施 ０．２～０．３波美度石硫合剂、５Ｏ％粉锈托布津５００倍 液、２５ 粉锈宁５００倍液，发病后一般每１０天左右 喷１次，连喷３次交替用药，即可控制。 ２．２．３灰霉病。灰霉病防治的关键时期在开花前、 花后和果实开始成熟时，花前和花后各喷１次１： ０．５ ｇ ２００倍波尔多液，常用杀菌剂有５Ｏ 甲基托布 津５００ ６００倍液、５Ｏ 多菌灵５００倍液、４Ｏ 施佳 乐悬浮剂１５００倍液、７８ 科博５００ ６００倍液。 ２．２。４ 炭疽病。在萌芽前喷１次０．３ 五氯酚那 或１００倍退菌特作为铲除剂，在５月下旬～６月上 旬出现分生孢子时。每隔１ｏ～１５天喷药１次，８０ 炭疽福美８００倍液、１０００倍的退菌特、半量式波尔 多液２００倍液、５Ｏ 的百菌清７００倍液交替使用。 ２．２．５ 白腐病。白腐病的防治关键时期是在落花 后一段时间内，早春葡萄萌芽前喷１次３波美度石 硫合剂，在展叶后喷５Ｏ 退菌特可湿性粉剂８００倍 液、７５ 百菌清可湿性粉剂８００倍液、７８ 科博可湿 性粉剂４００倍液。 ２．２．６ 黑痘病。开花前和落花后是１年中黑痘病 防治最为关键的时期，铜制剂是防治该病的最为重 要的药剂。常用药剂有１：０．７：２４０倍波尔多液、 ２００倍铜高尚、８０ 喷可５００倍液、３０ ９／６绿得保胶悬 剂５００倍液、３６ 甲基硫菌灵悬浮剂８００倍液，可与 炭疽病、灰霉病、白粉病、自腐病防治同时进行，使用 广谱型治疗剂与广谱型保护剂交替使用。 使用农药防治葡萄病害时应注意以下３点：必 须将农药均匀地喷洒在植株表面，既不漏喷也不重 喷，才能起到较好的防治效果；喷药最好选择晴天的 上午１Ｏ点以前，下午４点以后；为提高药效可在药 液中加入“６５０１”１５００倍液或０．０３Ｏ皮胶等黏着剂。 参 考 文 献 ［１］刘书晓．葡萄灰霉病的症状识别与综合防治［Ｊ］．西北园 艺，２００４（６）：３７． Ｅ２］宋新哲．葡萄优质丰产栽培掌中宝ＥＭ］．北京：化学工业 出版社，２０１２． 作者简介：刘书晓（１９７１一），男，高级讲师，从事园林专业的教学 及科研工作，Ｅ—ｍａｉｌ：ｈｅｎｇｓｈｕｉ２００６＠１６３．ｃｏｍ。
