技术版块一养殖天地 Ｊｉ ｓｈｕ ｂａｎ ｋｕａｉ 文／佟景霞 （梨树县石岭镇畜牧站１３６５００） 【摘要】我们于２０１０年６—１２月在耿志刚奶牛场做了本项试验。试验设计的各项指标都已完成。结果表明：饲用 玉米青贮饲喂奶牛产奶效益明显好于全株普通玉米青贮，比对照组提高经济效益１３．３％。在土地和耕地条件相对一 致的情况下，青贮玉米比籽实玉米多收入４５０元／ｈａ。 【关键词】全株奶牛糯玉米 １．材料与方法 自由饮水及采食盐，粗饲料实行计量不限量，以吃净不 米。 剩草为原则。每日舍外运动４小时，试验期内有专人做试 １．１材料全株饲用玉米、全株糯玉米、全侏妪１．２全株青贮玉米制作秋季，一亩饲用玉米、一亩 验数据记录和采食隋况观察，待试验结束后，分别计算 糯玉米、一亩普通玉米分别收获后，将玉米秸秆用粉碎 机切成２～４ｃｍ的碎段，装入三个青贮池，边装边逐层 踏实，装满后上顶用塑料布封严盖好，再用土压实，经发 酵４５天后开池备用。 １．３试验动物与分组从４～５岁荷斯坦奶牛中，选 择体重、年龄、胎次、泌乳月、产乳量、乳脂率相近的泌乳 奶牛２４头，随机分成三组，每组８头。饲喂全株饲用玉 米青贮料为试验一组，饲喂全株糯玉米青贮料为试验二 组，饲喂全株普通玉米青贮料为对照组。分组后先进行 ７天预试期，在此期间进行编号、驱虫、测乳脂率、日粮 过渡、调整两组体重和产乳量，经生物统计处理后，两组 差异不显著（Ｐ＞０．０５），然后进入３１天试验期。 三组奶牛的产乳量、乳惰率、奶米 效益隋况分析。 １．６基础日粮配方和营养水平试验中的精料及甜 菜、白酒糟、羊草、干玉粑陆由吉林省农科院畜牧所提供。 １．７奶牛的试验日粮组成及营养水平见（表一）。 ２．试验结果 通过测量每天的产奶量、计算饲料消耗，得出了整 个试验期的产奶量、饲料消耗量及奶料比，详细情况见 表二。从日均产乳量上可以看出，饲喂全株饲用玉米青 贮试验一组每头奶牛产奶量为２４．４ｋｇ，而对照组产奶量 为２２．１ｋｇ，相差２．３ｋｇ，试验二组全株糯玉米居中。从乳 脂率上可以看出，试验一组乳脂率为３．６５％，为最高；对 照组乳脂率为３．５％，居中；最低的是试验二组，为 １．４试验时间从２０１０年１１月１５～２１日为７天预 ３．４５％。从奶料比上可知，试验一组的奶料比为２．７４：１， 试期，从１１月２２～１２月２２日为３１天试验期。 对照组的奶料比为２．６０：１，即每消耗ｌｋｇ混合精料，试 １．５饲养管理三组供试验牛均在同一舍内拴系饲 验组比对照组多产奶０．１４ｋｇ，提高了饲料转化率，试验 养，由同一饲养员进行饲喂。除了青贮料外，三组精料及 二组和试验一组差别不大。从采食隋况上，饲喂全株饲 其他粗饲料均相同。日喂精料、挤乳各三次，上草６次， 用玉米青贮的试验一组，奶牛表现喜食，适口性好，奶牛 袁一奶牛的试验日粮组成及营养水平 成份 普通玉米 豆饼 对照组（％） 试验一组５ ８ （％） ５ ８ ２ ３ ５ ８‘ ２ ３ ２ ３ 麦麸 葵花饼 添加剂 石粉 磷酸氢钙 １．５ ｌ １ １．５ １．５ 小苏打 食盐 甜菜 白酒糟 羊草 干玉米秸 １．５ １ １．５ １ ｌ ５ ｌ ３ｋｇ ３ｋｇ ３ｋｇ ３ｋｇ ３ ｋｇ ３ｋｇ 限时不限量 ３ｋｇ 限时不限量 ３ｋｇ 限时不限量 ３ｋｇ 饲用玉米青贮 糯玉米青贮 普通玉米青贮 不限量饲喂 不限量饲喂 技术版块一养殖天地 Ｊｉ ｓｈｕ ｂａｎ ｋｕａｉ 采食增加，消化表现好，毛色发亮，精神状态好，而试验 明显。在土地和耕地条件相对一致的情况下，青贮玉米 二组和对照组差别不大。 ： ： 比籽实玉米多收入４５０元／ｈａ。 ３．经济效益分析 ４．讨论 通过计算各组的奶料比、精料、粗料的消耗量比较， 全株饲用玉米饲喂乳用牛所得的结果是在条件比 试验一组效益最好。详细情况见（表三）。 较好、集约化条件比较高的奶牛场完成的，所具有的实 由表三可以看出，经济效益最好的是试验一组，试 施玉米青贮配套技术比较好，在专业户养殖过程中，实 验期内产奶量为１５１０ｋｇ，毛收入为２７１８元，试验期内饲 施还有一定的困难。青贮玉米高产栽培技术、青贮过程 料费用支出５５８．４７元，头均毛利为１１１６．９４元。而对照 中的生物化学变化、防腐剂、各种微生物接种剂使用的 组试验期内产奶量为１３７０ｋｇ，毛收入为２４６６元，试验期 新方法还不是十分清楚。 内饲料费用支出１０５３．２元，毛收入为１４１２．８元。试验期 ５．结论 内试验一组比对照组每头多收入９４．１３元，其次是试验 通过本次试验可以看出：用全株饲用玉米青贮饲喂 二组，试验期比对照组多收入６．０３元，试验一组比对照 奶牛效果很好，经济效益显著，全株饲用玉米青贮饲 组提高经济效益１３．３％，试验二组比对照组提高经济效 喂奶牛产奶效益明显好于全株普通玉米青贮，比对照组 益０．８５％，经济效益十分显著。 提高经济效益１３．３％。全株饲用玉米青贮饲喂奶牛能明 另外，ｌｈａ普通玉米收全株青贮原料５００００ｋｇ，每ｋｇ 显提高饲料的适口性和采食量，从而提高产乳量和乳 按０．１６元计算，合计是８０００元人民币；ｌｈａ普通玉米收 脂率。青贮玉米的饲养优势十分明显，在土地和耕地条 籽粒是９０００ｋｇ，每 按０．８４元计算，总计收入７５６０ 件相对一致的情况下，青贮玉米比籽实玉米多收入４５０ 元；两者相差４４０元。所以说，青贮玉米的饲养优势十分 元／ｈａ。 表二全株饲用玉米青贮饲喂奶牛产奶量及饲料利用率结果
