法国旅游

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学院：商学院工商管理一班

文章摘要：，古典的建筑，体会到淳朴的人情风俗和人文气息，感受到时尚的气息，浪漫的情怀，俗话说不登长城非好汉，我说不去法国真遗憾。 关键词：法国 人文气息 古朴 浪漫 时尚

一、高雅别致的法国饮食 法国的饮食非常有讲究，提起来不免要大谈一番了。法餐一般都得有头盘，主菜，奶酪和甜点，还要有开胃酒和点的酒。一般的餐厅7点才开始营业，大都开到12点以后。 德国一个小城特里尔，那里晚上8点街上就几乎见不到人了， 8点钟在一个快餐厅里，服务员就开始催人们 结账要打烊了，这时候，在巴黎的夜生活是刚刚开始的。那在巴黎人享受着边聊天边用餐的时候，特里尔的人可能早就洗洗睡了。一般一顿饭都要持续3-4个小时。 法餐是一道一道上的，不用完第一道，不会上第二道，这之间间隔就很长，法国人吃饭不仅仅是吃，而主要也是在聊天，速度很慢，所以在吃完一道等下一道的时候，也许就消化的差不多了，最后吃完最后的甜点，再喝完咖啡，刚才吃的就都消化完了可能。再有，法餐的量一般都不是很大，讲究的是品位，餐具，造型，美味，浪漫的情调，灯光，哝哝细语。

法国人吃饭的动作也都很高雅，可以用手，大块的一般都用刀切了再吃，没有直接咬的，吃的动作也比较一致，没有什么个人习惯在里面。哪怕只是吃一片面包，也是这么个程序，不知道他们在家里是不是也这样吃饭。西餐厅里都很安静，没有象 中国的餐厅里吆五喝六的，即使朋友聚会也是如此，如果想

要那种热闹的气氛，他们会去那样风格的酒吧等场所。

法国人如果请朋友作客一般喜欢在家里，自己做饭，餐厅的布置和情调也是跟在外面餐厅一样，上菜也是如此，头盘，主菜，奶酪和甜点，最后是咖啡或茶，当然不是特别的拘泥于形式，任何菜都可以有几种。法餐的餐具是相当讲究的，每吃一道菜都要换盘子，而且同时可能会有两个盘子，如果多品尝几种，每吃一道，主人都会象服务员一样换掉盘子。真是不敢想像客人多的话主人在人走后是怎么洗那些盘子，肯定会摞成山的，也许要用洗碗机了。

酒是必须有的，开始先喝杯香槟，白葡萄酒配海鲜，红葡萄酒配肉，啤酒好像没听说啥讲究。喝香槟的杯子是要瘦长的，因为香槟有气泡，这样可以延长时间。葡萄酒用宽口的杯子，可以闻到酒的芳香。还有个大杯子，用来喝水。其实餐具对味道是有影响的，至少视觉上感觉好，也促进味觉，这里的自来水的可以饮用的，叫水龙水，就连水龙水在这样的杯子里，加了冰，都觉得很美味。不过点水龙水也只有中国人做的出，毕竟这里的价格对于他们来说真是天价。在法国的餐厅里点酒，服务员先拿来给男士倒上一点点让你品尝，如果你很满意，就说塞绷（好），如果觉得不够好，就说塞巴绷（不好），这时服务员会给你换酒，直到你满意为止。但目前大部分餐厅已经不那么客气了，程序虽还是如此，但如果你说不好，你要说出哪里不满意，他会根据你的要求给你换，而且换的一般是同类的酒，而且一般不会换很多次。也许现在游客太多，知道了这个习惯，很多人都品尝得已经醉倒了还在说着‘塞巴绷’。

特别要提一下的是法国的奶酪。这里的奶酪比荷兰的口味稍微重些，品种多的数不清，口味也各不相同，几乎什么口味的都有。法国人（也许是欧洲人也许是别的国家也有这样的人）是离不开奶酪的。奶酪营养非常的丰富，优质牛奶只有10%的精华做成奶酪。含钙量极高。这里的老年人真的看不到有弯腰驼背的，不管他们有多老。这里的孩子也不需要吃什么石灰做成的钙片，他们从

小就吃奶酪，完全有足够生长的钙质。奶酪也是和其他辅食一样，有几个月到几个月专用的。并且从小吃这个，能够增强免疫，也不怕冷。

在法国，吃饭完全成为了一种享受，有条不紊的吃饭顺序，各式各样的餐盘与酒杯，让饮食变成了一种高雅的文化，不再是一味只为填饱肚子，不过对于向我们东北或者少数民族那种粗犷的性格去那里品味美食的话，真得憋出一身的毛病来呢！

二、充斥着热情与秩序的法国人文环境

法国的人文气息很浓，下面随便列出的几点就可以很好的体现：

1.法国人很讲究礼节，如果你准备过马路，机动车会主动停下挥手示意让你过去，即使这一辆车的后面还会停许多辆车他们也会让行人先过去的。

2.法国人很好客，如果你去法国一个朋友家做客，法国主人会主动问你喝茶或者香滨，如果她的家里有其他的饮品她会让你选择的，很热情。然后就是交谈，法国人说话声音普遍都很小，可以说是在2个人谈话时只有你们2个人能听见，如果发出大点的声音，他们会立刻向在场的人道歉的，当然如果你在公共场合大声说话，法国人就会很诧异的看着你的。

3.法国的家用垃圾是政府定时收的，而且政府会给你1天的时间去捡，也就是说，你的冰箱不要了（但必须保证不会伤害使用者）就可以在周三放在家门口，而如果有人看到了并需要就可以拿走的，这是合法的，而且也不会被耻笑，这样你可以有一天的时间“搜索”，政府就会在周四清掉所有垃圾的。 4.法国人很注重环保，如果你去商店买东西，你必须要自己购买纸带，在法国是不存在塑料袋的，而且打个比方吧，如果你穿着崭新的白色衬衣在街上走一天，衬衣不会脏的 5.法国没有纯净水，在法国的家庭里不论什麽饮品都是有味道的，但绝对不含糖精，全部是由纯水果压榨的天然果汁，而且相当便宜，在法国面包也是很便宜的，5分欧元就可以买到一个大~~面包了 。

6.还有法国的微缩公园，里面是把法国的所有有名的建筑或宫殿微缩成建筑模型陈列在这座公园里，这样你就可以不用跑遍整个巴黎就能看到整个巴黎了

7.法国的房子很奇怪，就是2层的别墅，只有楼上楼下两大间，但是如果你有需要，可以把这2大间分成若干小房间，就是用板子分，很方便 。

在法国感觉到处都是有爱之人，你在路上坐下歇息，就会有路人向前来问你是否健康，在这里感觉一切都是秩序井然，不用担心，仿佛置身于人间天堂一般。

三、时尚高雅的法国购物。

巴黎被称为时尚之都，这里的物品大都体现着高贵典雅的风格，这里的东西基本都会成为一种潮流。但 巴黎的东西可真是不便宜，一般生活用品对于中国人来说是天价。比国内便宜的只是香水，化妆品，酒，还有世界名牌，越名牌的，越贵的东西，便宜的越多。巴黎的香水非常有名，众所周知的牌子如香奈儿，雅施兰黛，兰寇，迪奥。 葡萄酒在这里很便宜，几欧就能买到很不错的了，如果是10几20几欧的就是在国内看来相当名贵的酒了。 皮包中国人都喜欢在这里买LV或LANCEL的，还有手表。 巴黎的时装很好，不管是名牌还是不名牌， 还有鹅肝酱，但能带回去的都不如在餐厅里的味道好，巧克力其实比利时的比较有名。

法国的购物不想多赘言，因为法国本身就是以其精致、奢侈的品牌而闻名于世的。

四、事宜春秋观光的法国气候环境

法国的浪漫是无人不知无人不晓的，到过法国的人都会被那种浓郁的氛围所吸引，这里有无与伦比的优美风光，有风格各异的建筑，有流动着的法国文化，大街小巷，无处不在，每个人都会被深深的吸引，然后爱上它，慢慢的到不能没有它，但是对于没有去过法国的人来说，在到法国之前，最好先了解一下法国的气候特点，以便使你更容易的去认识法国。

法国的气候类型并不单一，主要原因是因为法国本身的国土面积比较大，还有就是由于在法国境内，还有很多独特的地形因素影响着法国的气候，所以想要了解法国的话，就要试着从多个角度去认识和考虑了。

法国的气候总体的说非常适宜，温和多雨，没有极端天气，而且景色也随着季节的变化而变化，给人不同的感觉。在法国的东北部，气候属于大陆性气候，夏天常常会伴有高温天气，而且降雨也不及时，空气非常干燥，让人感觉很不舒服，往往会有超过三十度的高温，所以游客尽量不要再夏季的时候到法国东北部游玩。冬天的话，同样受到大陆性气候的影响，寒冷干燥，也不适合外出。

在法国的南部地区，气候类型又变成了地中海式的气候，夏季比较热，而且降雨也比较少，冬季不过很温暖，不会有太冷的温度。

春季是去法国最好的季节，春季不但气温适宜，而且在法国满大街都是清新飘香的花朵，这个时候才是体会法国浪漫的最佳时节，看看大街小巷的情人们，你会发现法国人士多么的浪漫，另外，春季的时候日照时间比较长，游客能够有比较多的时间出行，不过在初春的时候昼夜的温差可能会大点，需要游客注意点。除了春季，秋季也是不错的旅游时间，秋季的时候气温同春季差不多，一般会在十几度，而且这个时间会有一定的降雨，游客出行的时候尽量带着雨具，防止被突如其来的大雨淋湿了身体。选择在秋季到法国的另一个看点是这个时候的枫树叶子开始变色，呈现出不同的颜色，将大街装点的异常美丽。

作家中大家比较熟悉的是巴尔扎克和雨果. 前者据说为避债而居无定所, 而维克多雨果的墓在先前介绍过的先贤祠, 他的故居在浮日广场的一角, 现已成为博物馆, 向游客免费开放. 里面有雨果的亲笔书信, 手稿, 写作的羽毛笔, 还有他作的画及亲手制作的家具, 可谓多才多艺. 就是在这里, 雨果完成了他的不朽名著 “巴黎圣母院”及 “悲惨世界”, 楼梯间上张贴着小说的巨大海报.

另一位天才是达芬奇, 参观中世纪的古城堡. 在一个叫Armoire的城堡一角, 竟有一处达芬奇的故居. 据记载, 十六世纪时法王佛朗索瓦一世访问意大利, 对文艺复兴时的繁荣景象深为羡慕, 于是邀请当时声名远扬的达芬奇到法国定居. 盛情难却, 达芬奇先生大架光临. 法王特辟一幽静局室为其居住, 达芬奇在此居住三年直至去世. 一直以为达芬奇只是一个画家, 没想到他还是一位天份极高的设计师及工匠. 在一处展室, 有许多他手绘的设计图纸以及IBM公司根据图纸制作的模型,有滑翔机, 浮桥, 坦克, 潜水艇等的原形, 简直匪夷所思。

艾菲尔铁塔顶层观景台, 一出缆车口, 便见各个国家的国旗及城市名称. 其中有中国北京, 上海, 沈阳及广州, 标注着艾菲尔铁塔距离这些城市的距离, 站在这里, 你仿佛站到了世界的中央. 当然, 人杰地灵, 物华天宝的法兰西有足够骄傲的理由。

五、文末对法国旅游的总结

最后, 无论如何要说说法国的人. 前文中说过, 法国人骨子里渗透着骄傲, 浪漫与不屈. 在法国旅游, 这种法兰西式的傲慢处处可见. 无论是地铁,车站, 还是商场, 银行, 极少见到英文. 绝大多数法国人不讲英文。法国的男人大多温文尔雅, 彬彬有礼, 对女士比较照顾, 让我深为感慨, 在法国做女人真好. 至于女人嘛, 虽然不乏面目娇好, 身材苗条的美女, 但大多感觉冷傲, 且烟不离手. 比较热情的是上了年纪的大妈, 大婶们, 无论是酒馆饭店的, 还是看守博物馆大门的, 都比较热情。

巴黎的美，绝对不是短时间的旅游就能体会出来的，只有你溶入了她，才会发现到处都是浪漫情怀，即使哪个景点也不去，就在塞纳河边的小咖啡馆里喝杯咖啡，看着匆匆走过的行人，消磨一下午的时光，也感觉很舒服。 总之，法国是个值得去的国家，在那里你可以欣赏到迷人的风景，古典的建筑，体会到淳朴的人情风俗和人文气息，感受到时尚的气息，浪漫的情怀，俗话说不登长城非好汉，我说不去法国真遗憾。