钓鱼中各种氨基酸诱食剂说明及使用方法

钓鱼中各种氨基酸诱食剂说明及使用方法氨基酸类鱼类诱食剂 氨基酸分D型、L型和DL型?作为鱼类诱食剂来讲?L型比D型的诱食效果高一倍。

1.L-丙氨酸丙氨酸）

L-丙氨酸为口色结晶性粉末?属于甜味型氨基酸?甜度约为蔗糖的70%。溶于

水不溶于乙醇和乙瞇?山蚕丝蛋白质水解制成。制作鱼类诱食剂时建议添加量为

0. 04-lg/kg?除对虹鱒鱼之外?儿乎对所有的海、淡水鱼类及水产动物都具有诱食

性。

销售单位:化学试剂商店（5-20g/瓶）、食品添加剂商店。 2.L-精氨酸

白色结晶性粉末?水洛液为强碱性?山胶原蛋白质分离制得?易溶于水?不溶于乙瞇?微溶于乙醇。对鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼和大麻哈鱼有诱食作用。號:鱼有暂时性忌避反应。制作钓饵时建议添加量为：0?3-1. 5g/kgo

销售单位:化学试剂商店、食品添加剂商店、饲料公司。 3?甘氨酸（氨基乙酸）

口色结晶或结晶性粉末?用明胶水解经分离制成?甜味型氨基酸。易溶于水?不溶于乙醇和乙瞇。对儿乎所有的海、淡水鱼类和水产动物均具有强烈的诱食效果。建议添加量为l-2g/kgo

销售单位:化学试剂商店、食品添加剂商店。 4.L-异亮氨酸

白色结晶性粉末或结晶性薄片?苦味氨基酸。易溶于水、无机酸和碱溶液?不溶于冷乙醇和乙瞇。在加工时遇热不受损失（如加工膨化钓饵时）。对泥瞅、牙鯛有明显的诱食性。

销售单位:化学试剂商店。

5.L-赖氨酸

赖氨酸非常活泼?受热时易分解破坏?故常使用的L-赖氨酸盐为口色结晶性粉末?受热后无损失。易溶于水?山血粉、酪蛋口、大豆水解后分离制成。对虹鱒鱼、真鲫、鲤鱼、鲫鱼有明显诱食效果?建议添加量为4-8g/kgo

销售单位:化学试剂商店、食品添加剂商店和饲料公司。 6.L-蛋氨酸（L-屮硫氨酸）

白色结晶性粉末或近透明片状。略有苦味及鱼肉味。易溶于水?不溶于乙瞇?难溶于乙醇。在酸性条件下不稳定?不适宜用于发酵钓饵中?对鲫鱼和鲤鱼有一定的诱食效果。建议添加量为l-5g/kgo

销售单位:化学试剂商店、食品添加剂商店、饲料公司。 7.L-脯氨酸

无色或白色结晶性粉末或结晶体?甜味型氨基酸。山明胶、干酪素或面筋水解制成。易溶于水和乙醇?不溶于乙对儿乎所有的鱼类和水产动物有强烈的诱食效果。建议添加量为0. 1-0. 8g/kgo

销售单位:化学试剂商店（5g/瓶）。 & L-丝氨酸

白色结晶性粉末?甜味型氨基酸。遇酸、碱会受到损失?易容于水?不溶于乙醇和乙瞇。对鲤鱼.绳輪、籍鱼有诱食作用?舱:鱼对其有暂时性忌避反应。建议添加量0. 1-0.

5g/kg.

销售单位:化学试剂商店。 9. L-苏氨酸

口色结晶或结晶性粉末?甜味型氨基酸。易溶于水?不溶于乙醇和乙瞇。高温下遇酸、碱容易分解。对鱈鱼、鲤鱼、鲫鱼有诱食作用。建议添加量0?「

0. 5g/kgo

销售单位:化学试剂商店。

白色结晶或结晶性粉末?苦味型氨基酸。遇热时化学性质稳定?易溶于水?不溶于乙醇和乙瞇。对真鯛、鱈鱼、鳗輪、醜鱼、鲤鱼、鲫鱼

有诱食作用。建议添加量0. 1-0. 2g/kg.

销售单位:化学试剂商店。 11. r-氨基丁酸

片状或针状结晶?易溶于水?不溶于乙醇、乙瞇和苯。对大多数鱼类具有很高的诱食作用。建议添加量为0. 2-lg/kgo

销售单位:化学试剂商店。

***化学试剂商店出售的为纯度很高的层析级?最低的级别也为化学纯?价格较高?但包装小?适合个人使用。食品添加剂商店和饲料公司出售的分别为食品级和饲料级?包装较大?适合饵料厂及钓鱼协会集体采购。现在一般钓具商店都可以买得到复合型氨基酸。

核酸类鱼类诱食剂 1?5'-鸟昔酸

无色至口色结晶或结晶性粉末。有香姑的味道?易溶于水?微溶于乙醇?不溶于乙瞇和丙酮。鲜味呈度是肌昔酸钠的3倍?与味精合并使用诱鱼效果明显提高。

但味精的使用量不得低于80%。5’ -鸟昔酸在钓饵中的建议用量为每千克钓饵添加

0. 5-7g?对儿乎所有的鱼、虾、贝类都具有很强的诱食作用?但它只能将远处的鱼

引诱过来?却不能对鱼的摄食行为有任何刺激作用。因此?它必须与其他的诱食剂合用?才能提高上钩率。

销售单位:食品添加剂商店。

无色至白色结晶或结晶性粉末。有特殊的鲜味?易溶于水?微溶于乙醇?不溶于乙瞇。在酸性环境中及受热后不易分解?但可被饲料中广泛存在的麟酸酯酶所分解而失去鲜味?麟酸酯酶可用加热的办法除掉（如蒸、煮.炒或膨化处理）。其诱食作用与5’ -鸟昔酸相似。

销售单位:食品添加剂商店。 3.5’ -胞昔酸二钠

无色结晶至0色结晶性粉末?有特殊鲜味?溶于水。可与味精合用?但味精用量不能低于80%?对几乎所有的鱼类及贝类均有较强的诱食作

用。

销售单位:食品添加剂商店。 4.5’ -鸟甘酸二钠

无色结晶至口色结晶性粉末?有类似香菇气味?鲜味程度为肌昔酸钠的3倍?与味精合用有十分强的相乘作用?但味精的比例不能低于80%。对儿乎所有的鱼类及贝类都有比较强的摄食促进作用。

销售单位:食品添加剂商店。 5.5’ -肌昔酸二钠

无色结晶至口色结晶性粉末。有特殊滋味?易溶于水。5’ -肌昔酸二钠与味精按1:7的比例混合?诱鱼效果明显提高?对儿乎所有的鱼类、贝类有明显的诱食效

销售单位：食品添加剂商店。

6.5’ -核糖核昔酸二钠无色结晶至口色粉末?由5'-肌昔酸二钠?5’ -鸟昔酸二钠?5’ -胞昔酸二钠及5’ -尿昔酸二钠混合而成。与味精合用诱鱼效果明显提高?对儿乎所有的鱼类和贝类都具有很强的诱食作用。

销售食品：食品添加剂商店。 7.5’ -尿甘酸二钠

无色结晶至白色结晶性粉末。有特殊滋味?与5’ -核糖核苛酸二钠及味精一起合并使用?对儿乎所有的鱼类及贝类都具有很强的诱食作用。

销售单位:食品添加剂商店。

无色结晶至白色结晶性粉末?山5’ -肌昔酸二钠与5’ -鸟昔酸二钠组合而成。可与味精合用。味精的比例不得低于80%?对儿乎所有的鱼类都具有很强的诱食性。

销售单位:食品添加剂商品。

***供人食用的一些物品:如可乐、果汁、饼干……会添加呈味物质?如:核昔酸二钠等?诸位可以到超市货柜上将这些物品外包装上的说明细细地瞧瞧。

脂肪族含硫化合物鱼类诱食剂 1?二屮基二硫

浅黄色至无色透明液体?有恶臭?髙度稀释后为洋葱的香臭味。夭然品存在于萝卜籽及大蒜中?化学品山澳甲烷与二硫化二钠反应制取。微溶于水?混溶于乙醇和油。对大多数淡水鱼?特别是对鲫鱼有很强的摄食促进作用。建议添加量：17-

25mg/kgo使用时用酒精稀释均匀喷洒在基础料上?或与口酒混溶?到钓场后调和

到钓饵中。 2?二屮基二硫瞇

销售单位:化学试剂商店。

无色至淡黄色挥发性液体?易燃?易爆?有毒?高浓度时呈萝卜味?低浓度时呈蔬菜味。不溶于水?溶于乙醇和乙瞇。对大多数草食性和朵食性鱼类有很强的摄食促进作用。建议添加量：0. 1-0. omg/kgc使用方法同二屮基二硫。

销售单位:化学试剂商店。 3,二丁基硫瞇

无色透明液体?髙浓度时具有强烈的臭鸡蛋味?高度稀释后有类似青叶的香味。山渙丁烷和硫化钠化学合成。不溶于水?溶于乙醇和乙醛。对草鱼等大多数淡水鱼有较强的摄食促进作用。建议添加量:0.01-ling/kgo使用时用酒精稀释后均匀喷洒在基础料上混合均匀?或用白酒稀释调和到钓饵中。

销售单位:化学试剂商店、香料商店。 4.3-屮硫基丙酸乙酯

透明至淡黄色液体?具有洋葱和水果的香味。对草鱼等大多数淡水鱼有一定的诱食作用。建议添加量为0. Img/kgo

销售单位:化学试剂商店。 5.2-猛基丙酸

透明至淡黄色液体?具有烤肉的气味。混溶于水、乙醇、乙瞇。对大多数淡水鱼有一定的诱食作用?适合深秋季节使用。建议添加量50-150mg/kg^

销售单位:化学试剂商店。

6.3-號基-2-丁酮

透明晶体?具有韭菜和葱的气味。微溶于水?溶于乙醇、乙瞇。对草鱼及大多数淡水鱼有一定的诱食效果。建议添加量0. 1-0. Smg/kgo使用时用酒精或口酒稀

释?到钓场后再添加于钓饵中。 7.3-屮硫基丙醛

销售单位:化学试剂商店。

淡黄色液体?有强烈的洋葱和肉的气味?不溶于水?溶于乙醇、丙二醇。对草鱼及大多数淡水鱼类具有较强的诱食作用。建议添加量为0. 1-0. 3mg/kgo使用时

用酒精、白酒稀释?到钓场后再添加于钓饵中。 销售单位:化学试剂商店。 & 3-屮硫基丙醇

淡黄色液体?具有肉的香味。对大多数淡水鱼具有较强的诱食作用?适合深秋季节使用。建议添加量为0. 1-0. 5mg/kgo

销售单位:化学试剂商店。 9?二屮基亚飒

无色透明的黏稠液体?带有蘑姑、大蒜、乳酪气味和苦味。山二屮基硫瞇经氧化制成。夭然品存在于洋葱、苹果、土豆、卷心菜、可可、咖啡、猪肝、牛奶和啤酒中。溶于水、乙醇、丙酮、乙瞇?是极强的怖性液体。对儿乎所有的淡水鱼都有摄食促进作用。建议添加量为0. l-Smg/kg.

销售单位:化学试剂商店、食品添加剂商店。 10?疏基乙酸

透明至淡黄色液体?能与水、乙醇和乙瞇混溶?对鲤鱼、鲫鱼、草鱼的摄食有比较强烈的刺激。

销售单位:化学试剂商店。 糖类

糖类的甜味对所有的鱼类、贝类及虾、蟹等水产动物均具有诱食作用?而且无论添加量多大都不会产生摄食阻害作用。

1?蔗糖:普通食用白糖。

2.果糖：白色结晶或结晶性粉末?吸湿性极强?甜度是蔗糖的1. 6倍。 3.葡萄糖浆:透明至浅黄色的黏稠液体。

4?蜂蜜:常温下呈透明及半透明的黏稠液体。山于花的种类不同?导致蜂蜜的

香味不同?颜色不同?甜味也不同。