葡萄品种

来源：好走旅游网

品种 Cabernet Franc Merlot Cabernet Sauvignon Gamay Pinot Gris Pinot Nori Syrah Carignane Barbera Cinsaut Grenache Malbec Nebbiolo Petit Verdot Sangiovese Blue French Cabemet Gemischet Spatburgunder Tempranillo Zinfandel

中文名原产地备注原种解百纳，赤霞珠，蛇龙珠的姊妹品种作为调配提高酒的果香和色泽有君王之尊，富含单宁酸，是法国传统波尔多红葡萄酒的主要酿造品种用于酿造法国勃艮第的保祖利（Beaujolais）红酒，果香型红酒所产葡萄酒酒精浓度较高欧洲种植比较广泛，抗病性较弱品丽珠（卡门耐特）法国梅鹿辄赤霞珠（解百纳）佳美灰皮诺黑品诺席拉佳丽酿（法国红）巴贝拉神索歌丽那史玛尔贝克内比奥罗小味儿多桑娇维赛法国兰蛇龙珠斯贝博贡德添帕尼优仙粉黛法国法国法国法国阿尔萨斯法国勃艮第法国罗纳河流域当地用于酿造A.O.C红酒，产量较低，不能带来较高的利润西班牙意大利法国西班牙阿拉贡法国意大利法国意大利奥地利法国西班牙北部意大利用于红酒调配酒与制造白兰地意大利第二大栽培品种，单宁含量低、酸含量高主要用于和歌丽那史、佳丽酿等葡萄酒勾兑世界上栽培面积第二大的红葡萄酒品种，主要用于和席拉相勾兑适合勾兑解百纳葡萄酒意大利最优品质的DOCG级葡萄酒的首选波尔多地区用于勾兑红葡萄酒的5个经典品种之一意大利栽培最多的红葡萄品种，桑娇维赛红葡萄酒是典型的意大利之子法国兰是酿制干红和甜红葡萄酒的优良品种与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种，是酿制红葡萄酒的世界名种酿造酒质丰富、充实、容易入口，味略带杏仁香味的美酒酸度不足是其常有的缺点，酿酒时常与其他葡萄品种相混合主要用来生厂一般餐酒、半甜型白酒气泡酒

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