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一、名词解释
二、选择题（每题 1 分，共 20 分） 1、 蛋白质多肽链形成 a -螺旋时，主要靠哪种次 级键维持（ ） A :疏水键； B:肽键： C:氢键；
D :二硫键。
2、 在蛋白质三级结构中基团分布为（ ）。 A :疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部；
B :疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部； C:疏水基团与亲水基团随机分布； D :疏水基团与亲水基团相间分布。 3、 双链 DNA 的 Tm 较高是由于下列哪组核苷酸 含量较高所致（ ） A: A+G；
B: C+T:
C: A+T ； D : G+C 。 4、 DNA 复性的重要标志是（ ）。 A :溶解度降低； B :溶液粘度降低； C:紫外吸收增大； D :紫外吸收降低。
5、 酶加快反应速度的原因是（ ）。
A :升高反应活化能； B :降低反应活化能； C:降低反应物的能量水平； D :升高反应物的能量水平。
6、 非竟争性抑制剂对酶促反应动力学的影响是 （ ）。 A : Km 增大， Vm 变小； B : Km 减小， Vm 变小； C: Km 不变， Vm 变小； D : Km 与 Vm 无变化。 7、 电子经 FADH2 呼吸链交给氧生成水时释放的 能量，偶联产生的 ATP 数为（ ） A: 1； B: 2； C: 3； D: 4。 8、 不属于呼吸链组分的是（ ）
A: Cytb； B: CoQ； C: Cytaa3 ； D: CO2。 9、 催化直链淀粉转化为支链淀粉的是（ ） A: R 酶； B: D 酶；
C: Q 酶； D: a—1， 6糖苷酶 10 、三羧酸循环过程叙述不正确的是（ ）。 A :循环一周可产生 3个NADH、1个FADH2、1 个 GTP ； B :可使乙酰CoA彻底氧化； C:有两步底物水平磷酸化； D :有4—6碳的羧酸。
11、生物体内脂肪酸氧化的主要途径是（
）。
A : a—氧化； B : 3-氧化； C: 3—氧化； D:过氧化。 12、脂肪酸从头合成途径不具有的特点是（ ）
A ：利用乙酰 CoA 作为活化底物； 精品文档
B :生成16碳脂肪酸；
C ：需要脂肪酸合成本科系催化； D ：在细胞质中进行。 13 、转氨酶的辅酶是（ ）
A：FAD； B：NADP + +
； C： NAD +； D ：磷酸吡哆醛。
14、 氨基酸分解的主要途径是（ ）。 A ：氧化脱氨基作用； B ：裂解作用； C ：脱氨基作用； D ：水解作用。 15、 合成嘌呤环的氨基酸是（ ）。 A ：甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸； B ：甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺； C ：甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺； D ：蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸。 16、 植物体的嘌呤降解物是以（ ）形式输送 到细嫩组织的。 A ：尿酸； B ：尿囊酸； C :乙醛酸； D :尿素。 17、 DNA 复制方式为（ ）。 A ：全保留复制； B ：半保留复制； C ：混合型复制； D ：随机复制。 18、 DNA 复制时不需要下列那种酶（ ）。 A ：DNA 聚合酶； B ：引物酶；
C： DNA 连接酶； D ：RNA 聚合酶。 19、 细胞内编码 20 种氨基酸密码子总数为 （ ） A ： 16； B ： 64； C ：20； D ：61 。 20、 mRNA 在蛋白质合成重要性在于携带有 （ ） A ：遗传密码； B ：氨基酸；
C ：识别密码子的结构；
D:各种蛋白质因子的结合部位。
三、填空题（每空 1 分，共 20 分）。 1 、蛋白质在等电点时，溶解度最（
），导 电性最（ ）。 2、 米氏常数值大时，酶与底物的（
）小； 酶作用于不同底物，其米氏常数（
），其中
米氏常数值最小的称为（ ）。
3、 生物氧化是（ ）在细胞中（ ），
同时产生（
）的过程。
4、麦芽糖是（ ）水解的中间产物。它是 由两分子的( )通过( )键连
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接起来的双糖。
5、磷酸戊糖途径是在( 底物是( ),产物是( 6、核糖核酸的合成有( 7、蛋白质合成步骤为(
)中进行的,其
)和(
和)( ) )、( )、
3、有机物质、氧化分解、可利用的能量。
4、 淀粉、葡萄糖、 a— 1, 4糖苷键。
5、细胞质、 6—P—G、 CO2、 NADPH 。 6、。从头合成途径、补救途径 7、起始、延伸、终止。
四、是非判断题(每题 1 分，共 10 分) 1>xvxxv； 6>VVVVX 四、是非判断题(每题 1 分，共 10分)
1、蛋白质分子中的肽键是单键，因此能够自由旋 转。 ( ) 五、 简述题答案要点(每题 4 分，共计 24 分)
1 、糖酵解途径的生理意义
2、复性后 DNA 分子中的两条链依然符合碱基配 对原则。
(1) 、无氧条件下，作为生物体能量的主要来源； ( 2)、( )
( )。
3、酶促反应的速度与底物浓度无关。 ( )
4、呼吸链的组分都是以复合体的形式存在的。 ()
5、糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。 () 6、脂肪酸合成酶复合体含有 ACP 和六种酶。 ()
7、 在DNA合成中，大肠杆菌 DNA聚合酶I能 切除 RNA 引物。 ( ) 8、 每种氨基酸都有特定的 tRNA 与之对应。 ( ) 9、 嘌吟环第 6 位上的碳原子来源于二氧化碳。 () 10、亮氨酸不是生酮氨基酸。 ( ) 五、简答题 及 六、计算题【见答案】 答案
一、名词解释(每题 2 分，共计 16 分)
1、 蛋白质的变性作用：在一些物理和化学因素的影响下， 蛋白质的空间结构遭到破坏，性质发性改变，生物活性丧 失的现象。
2、 减色效应：指 DNA 分子复性时其紫外吸收减少的现象。 3、 活性中心：酶分子上直接与底物结合并进行催化的部 位。 4、 电子传递体系：代谢物上的氢原子经脱氢酶激活脱落 后，经过一系列的传递体传递给最终受体氧形成二氧化碳 和水的全部过程。
5、 必需脂肪酸：是指人体不能合成，必需由食物提供的 脂肪酸。
6、 遗传密码： mRNA 中的核苷酸和肽链中氨基酸的对应 方式。
7、 生糖氨基酸：分解产物可以进入糖异生作用生成糖的 氨基酸。
8、 逆转录：是指以 RNA 为模板指导 DNA 生物合成的过 程。
二、选择题(每题 1 分，共计 20分) C、 B 、 D 、 D 、 B 、
C、 B、 D、 C、 C、
B、 A、 D、 C、 B、 B 、 B 、 D 、 D 、 A 。
三、 填空题(每题 1 分，共计 20分) 1、小、小。
2、亲合力、不同、最适底物。 精品文档
是葡萄糖彻底氧化的必经之路； ( 3)、提供一些具有反应活性的中间产物； 2、乙醛酸循环与三羧酸循环的异同 相同点：二者的起始几步和结束几步的反应相同 不同点：(1)、中间步骤不同； ( 2 )、产物不同，乙醛酸循环的产物是琥珀酸， 三羧酸循环的产物是二氧化碳。
3、呼吸链在线粒体内膜上的存在状态： (1) 、呼吸链在线粒全内膜上以四个复合体和两 个游离传递体形式存在。
(2 )、NADH脱氢酶组成了复合体I,琥珀酸脱 氢酶组成了复合体n,细胞色素 b、ci组成了复 合体川，细胞色素 a, a3组成了复合体W; (3)、两个游离传递体是 CoQ 和细胞色素 c。
4、氨基酸脱氨后生成的 a -酮酸在代谢过程中的主 要去
路有：
( 1 )、再合成氨基酸; (2) 、转变为糖或脂肪; (3) 、生成二氧化碳和水。
六、 计算题(每题 5分,共计 10 分)
1、imol的软脂酸经过3氧化彻底氧化为 CO2和 H2O，净生成的数目为：
( 1 )、脂肪酸的活化： -2( 1 分)
(2) 、脂肪酸的3—氧化：(2+3)X 7 = 35
(3) 、乙酰 CoA 氧化为 CO2 和 H2O : 12X 8 = 96 (4 )、共生成 ATP: -2+35+96 = 129 (2 分)
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四、填空题（每空 0.5 分，共 15 分）
1、 胞液中产生的 NAD H经和穿梭作用进入线 粒体。 2、 维生素根据其性质可以分为 和 两大类。 3、 DNA 分子中的嘌呤碱是 和 ，嘧啶碱是 和 。 4、 同工酶是指催化化学反应 而酶蛋白的分子结 构和理化性质 的一组酶。 5、 蛋白质是由 组成的生物大分子，是生命的 。 6、 葡萄糖分解代谢的途径主要有 、 和 。 7、 胆固醇在体内可转变成几种重要的类固醇 即 、 、 。 5、体内需要但不能自行合成，必需食物供给的氨 基酸，有 8 种缬、赖、异（亮）苯（丙） ，蛋 （甲 硫）亮、色、苏氨酸称为必需氨基酸。
6、摄入蛋白质的量与排出物（主要为粪便和尿） 中含氮量之间的关系称为氮平衡。
7、mRNA 分子中每相邻三个核苷酸组成一个单位 代表一个氨基酸称为密码子。 8、 酶蛋白肽链上的某些残基在另一种酶的催化 下，共价地结合某些化学基团，从而引起酶活性 改变的过程称为8、 重组 DNA 分子是由 和 拼接而成。 9、 a -酮酸主要有、和3条代谢途径 10、 参与 DNA 复制的酶有 、 、 、 。 11、 一分子硬脂酰 CoA 在线粒体氧化分解要经历 次，3 -氧化生成分子乙酰CoA 并经三羧酸循环彻底氧化分解净生成 分子 ATP。
五、 名词解释（10 个小题， 每题 2 分，共 20 分） 1 氧化磷酸化 2 管家基因 3 糖的有氧氧化 4 脂肪动员 5、必需氨基酸 6、氮平衡
7、 密码子 8、酶的化学修饰
9、蛋白质变性作用 10、基因诊断
六、 简答题（ 3 个小题，每题 5 分，共 15 分） 1 某男、中年、近期旅游回来自觉恶心、厌食、 乏力，继而出身黄、目黄、小便黄等现象，试根 据生化机理解释肝病腻食和肝细胞性黄疸的原 理。 2、 试述 cAMP- 蛋白激酶途径中 G 蛋白的组成和 主要机制 3、 何谓酮体，酮体代谢有何生理意义？ 4、 质粒载体需具备哪些特征？ 答案
四、填空题
1 a -磷酸甘油 苹果酸 -天冬氨酸 2、水溶性 脂溶 性3、AG C T4、相同 不同5、氨基酸 质基础6、 糖酵解 、糖有氧氧化、 磷酸戊糖途径 7 胆汁酸 类固醇激素 维生素 D 3
8、 目的基因 载体 9、再合成氨基酸 合成糖和酮 体 氧化供能 10、 DNA 聚合酶、拓扑酶、解链 酶、连接酶 11、 8 9 148
五、名称解释 1、 生物氧化过程中，代谢物脱下的氢经呼吸链氧 化生成水时，所释放的能量用于 ADP 磷酸化生 成 ATP 的过程。 2、 有些基因在生命全过程都是必需的且在一个生 物个体的几乎所有细胞中持续表达，这类基因 称为管家基因。 3、糖的有氧氧化是葡萄糖或糖原在有氧条件下彻 底氧成 CO 2 和 H 2 O 并生成大量 ATP 的过程 称 为糖的有氧氧化。
4、脂肪组织中的甘油三酯被组织脂肪酶逐步水解 为自由脂肪酸和甘油供其它组织利用的过程称 为脂肪动员。 精品文档
酶的化学修饰。
9、 蛋白质分子在某些理化因素的影响下，失去水 化膜和电荷并使空间结构受到破坏，从而使理 化性质改变，生物活性丧失的现象称为蛋白质的 变性作用。
10、 利用分子生物学和分子遗传学的技术方法， 直接检测分子结构及表达水平是否异常，从而对 疾病做出诊断的方法。
六、 1 、①肝脏与脂蛋白合成的关系②肝脏与胆红 素代谢的关系
2、G蛋白有三个亚基， 分别是 a、3、丫亚基。 三个亚基聚合时，a亚基结合有 GDP，这是无活 性
状态。激素与受体结合后促使 a 亚基与 GTP 结 合，并与3、丫亚基分离，是 G蛋白的活性状 态，
即G a -GTP。由G a -GTP激活腺苷酸环化 酶。后者也存在于细胞质膜上，作用是催化 ATP 生成 cAMP 。 CAMP 产生一系列的生物效应。
3、酮体是乙酰乙酸 3 -羟丁酸 丙酮的总称。 酮体 生成具有以下生理意义： （1 ）分子小，易溶 于水， 便于在血中运输。 脂肪酰辅酶 A 进入线粒 体内膜，需要载体肉毒碱转运，脂肪酸在血中
精品文档 转运需要与血浆清蛋白结合，而酮体通过线粒体 内膜以及在血中转运均不需载体； （ 2）易通过 血
脑屏障及肌肉等的毛细血管壁，因而酮体易于利 用，可以把酮体看作脂肪酸在肝脏加工生成的半
成品； （ 3）节省葡萄糖供脑和红细胞利用。肝 外组织利用酮体氧化供能减少了对葡萄糖的需 求， 以保证脑组织和红细胞的葡萄糖供应。在饥饿状 态下也利用酮体供能，饥饿 5-6 周时，酮体供能 可多达 70%；（ 4）肌肉组织利用酮体时可抑制 肌肉蛋白质的分解，减少蛋白质的消耗
4、质粒的概念，特征①分子量相对较小，能在细 菌内稳定存在，有较高的拷贝数。②具有一个
以上的遗传标志，便于对宿主细胞进行选择，如 抗生素的抗药基因和营养代谢基因等。③具有多 克隆位点。便于外源基因的插入。
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