大学美食节策划书

大学美食节策划书「篇一」 一、方案总览

举办校园美食节活动有利于丰富同学的课余生活，在美食节上，我们也准备了丰富的美食和比赛，在品尝的同时也锻炼我们的动手能力。

二、校园美食节活动市场环境分析

1、产业环境：学校食堂以饭类和菜类为主，也卖些面食，规模就是一层楼；学校里面的购物中心，大多是炒饭类，多为小店经营；小吃类多是快餐式的，比较少；校外和校内的购物中心差不多。

2、目标市场：我们的美食节以小吃为主，打的旗号是小吃好吃不贵。 3、法规：完成按照工商部门的食品安全条例

4、同类会展：小吃节，小吃会，美食展销会，庙会，特色小吃节，小吃巡展，厨艺展

5、自身资源：学校拥有8000多学生，学校拥有场地。 三、校园美食节活动策划的工作小组 1、策划主管1人：华小明

2、策划人员3人：杨小明、李小明、王小明

3、文案撰写人员5人：阳小明、戴小明、代小明、钱小明、柳小明 4、美术设计人员5人：天小明、简小明、段小明、端小明、卫小明 5、市场调查人员20人： 刘小明、 韩小明、 洪小明、施小明、孙小明、赵小明、杜小明、孔小明、史小明、薛小明、林小明、灵小明、凌小明、黎小明、贾小明、嘉小明、夏小明、廉小明、未小明、文小明

6、媒体联络人员6：高小明、吴小明、田小明、胡小明、鲁小明、丁小明 四、校园美食节活动策划方案

1、校园美食节的名称：魅力现代美食节

2、校园美食节的举办地点

（1）校园美食节举办地的选择：在四川现代职业学院的陶行知广场和喷泉带举办，我们定位的是举办小吃的美食节，学校8000在校人是我们巨大的潜在顾客，加上学校外面的人，所以我们选择在离校门口近的陶行知广场和喷泉带，哪里的场地便于我们搭建小吃摊，场地开阔。

（2）校园美食节场地的选择：陶行知广场是成方形的布局，在方形的最中间是陶行知塑像，便于我们搭建一个U形的展台，而喷泉带，我们是按照学校喷泉的分布弄展台。若与学院沟通好，还可以在展示产品时，同时感受喷泉带来的情调。

3、校园美食节的举办时间

（1）在什么时间举办美食节：9月9日和9月10日 （2）举办时间的长短：2天

（3）重要日期和时间段：开幕式9月9日早上9点整。 ①开幕日和闭幕日：9月9日开幕，9月10日闭幕 ③参加的报名截止时间：9月5日下午16:00 ④组团报名的截止时间：9月8日下午16:00

4、校园美食节的举办频率：一年2吃，分别是3月和9月 5、校园美食节的举办机构 （1）主办单位：小明小明企业 （2）承办单位：四川现代职业学院 （3）协办单位：小明小明策划公司 （4）支持单位：四川现代职业学院 6、校园美食节的规模 （1）举办的面积：600多平方 （2）参与美食节的小吃数量：300种 （3）观众的数量：6000人次 7、校园美食节的主题

以最美现代人为主题，让可以生活不枯燥。

8、校园美食节的定位在2-4元的小吃上，让不同地方的小吃展现不同的风味 9、校园美食节的初步预算： （1）费用

①场地布置费用：摊位遮阳伞30个/300，气球40元。 ②宣传推广费用：宣传单200元 ③佣金费用：1人50/1天 ④相关活动经费：500元 ⑤其他费用：500元 ⑥其他不可预测费用：500元 （2）收入

①展位销售：展位一天一个600元 ②企业赞助：4000元一天

大学美食节策划书「篇二」 一、 活动背景

新春到来，无限生机。希望那熟悉的水果，在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘，为这春天增添一份色彩;希望那浓浓的奶油蛋糕，雕画出精致的作品，为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。

二、 活动意义与目的

为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式，同时为大家带来欢乐祥和的气氛，有利于增进同学之间的交流与合作。

三、 活动说明

1、 活动内容：分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘，决赛内容为蛋糕雕花。

2、 活动地点：南食堂三楼

3、 参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也可以个人报名比赛前随机分组。

4、 准备工作：初赛，水果刀10把，一次性桌布30张，一次 性手套若干，水果蔬菜若干，瓷盘10个

决赛，奶油，巧克力若干，蛋糕10个，雕花工具10组 四、活动流程

1、宣传：以海报，横幅，传单(报名时分发)，等形式宣传。 2外场：在北食堂前进行现场报名，同时分发传单。 3比赛地点：南食堂三楼。 4初赛流程： ①选5名评委

②在会场中间布置10张桌子，每次有10组选选手参赛

③每组选手随意取材，(也可自带水果)在15分钟内完成作品，交由评委打分。并由选手介绍自己的作品，限时2分钟。

④准备现场的音乐，主持人维持现场气氛。

⑤若出现相同分数的组，则在最后进行饮食健康知识问答，得分多者晋级。(选出10组选手参加决赛)

5决赛流程：

①10组选手进行蛋糕雕花比赛，限时30分钟。

②最后有4分钟时间向评委介绍自己的作品，并由评委打分。 ③中间可以穿插一些小游戏

④评选出前三名，颁发奖品，宣布比赛结束 五、商家赞助 1赞助金额：全程赞助

2权益：

① 现场设置赞助方的冠名赞助的幕布

②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传(横幅，海报，宣传册等) ③在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜和横幅等物品 ④晚会结束公开鸣谢 备注：可以多家联合赞助 2、实物赞助商：(以蛋糕店为主) ①权益

②在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜与横幅等物品。 ③晚会结束公开鸣谢。 六、资金预算。 略

大学美食节策划书「篇三」 校园美食节的策划书 一、活动目的：

六一是国际儿童节，为了庆祝节日，增添校园文化气息，丰富校园生活，为学生搭建施展个性的舞台，经学校研究决定，开展瓯北中心小学校园美食节活动，让学生在活动中体验生活、享受生活，在和谐的氛围中收获快乐，促进学生自我服务能力的全面提高。

二、活动口号：美食美味美生活，美丽中心美少年。 三、活动时间： 年6月1日

活动开始：下午1：30 活动结束：下午4：00

打扫卫生：下午4：00-4：30 四、活动地点：

各年级段教室、大操场（每班都有指定展区） 五、参与对象 全体教师和学生 六、活动要求：

1、各班以班级为单位，由班主任老师组织学生在教室内开展美食分享会。一二年级在教室内举办，主要以水果拼盘、冷菜为主，不建议现场烧菜。三---六年级每个班级分为两个区域，教室内开展班级美食分享会，部分学生可参与外操场上的'美食义卖活动。本次美食节活动各班菜品、数量不限。

2、义卖活动场地各班展区由配班老师、每班3名家长（分工为：推销员、发放员、收银员）负责管理。场地为每班设置1个美食展区（各班展区大小为4米*2米左右，需自备3张桌子），各班可根据自己班级义卖内容，对展区设计好店名、宣传海报、叫卖形式、食品名称、标价（美食单价不得超过5元）等。本次活动设置“最佳创意展区”、“最佳卫生展区”、“最佳爱心展区”的评选。 3、获得美雅卡的“美雅少年”、全体大队委干部、各校级管理员（校纪检查员、环保小卫士等）、20xx年县艺术节集体节目表演者可携带一名家长凭门票至外操场一同参加“美食节快乐义卖”活动。

4、负责各场地的教师加强管理，做到保洁、有序、安全。请同年级各班认真讨论协商，同年级组班级与班级之间，年级之间尽量做到品种多样，食品丰富。 5、为让学生更好地展示自己所学的本领，在活动准备期间，班主任与配班老师互相配合，确保活动当天，学生玩得开心，真正享受到“六一”活动带给他们的快乐。

6、活动结束后，各班清理好活动场地，做好保洁工作。 七、人员安排与职责： 行政安排： 组长：徐永新 （龙桥校区）

副组长：胡海总 虞孙芝 吴镇

成员：黄海霞 陈定肖 姚长康 尤慧洁 单志燕 各班主任 （新桥校区） 副组长：唐慧

成员：吴伟国 朱琼 郑安乐 周仲浩 李纯武 陈丽萍 杜冬梅 潘蓓蕾 各班主任 八、注意事项

1、活动结束后各班填写好义卖展区的总额汇总表并上交善款至一楼大队部。 2、学生当天所带金额不超过20元 瓯北中心小学大队部

大学美食节策划书「篇四」 活动前言：手抄报是一种可传阅、可观赏、也可张贴的报纸的另一种形式。在学校，手抄报是第二课堂的一种很好的活动形式，和黑板报一样，手抄报也是一种群众性的宣传工具。但是，在计算机应用飞速发展的今天，手抄报似乎只为少年儿童所热爱，在大学里，是极少见的。另外，大学生进入大学，对饮食的要求也提高了，可是他们却苦于对于饮食的了解甚少，今天，我们将手抄报与我们的美食、文学相结合，让大家用手抄报绘出心目中的美食，介绍大家所钟爱的美食，交流美食的制作方法，以及分享一些关于美食食物方面的诗词歌赋，给在校大学生提供一个交流、学习美食的平台，从各方面来展示一个人的美食知识。

活动主题：绘出你心中所想写出你心中所知

活动目的：让大学生重温制作手抄报的乐趣的同时也给大学生提供交流美食，分享美食的平台。将手抄报、美食、诗词歌赋相结合，多方面展示美食的魅力。

主办单位：校团委、校社团联合会 策划承办单位：文学院团委、美食协会 活动对象：全校在籍学生 活动时间：待定

活动内容：你有什么私房菜，你有什么健康的饮食建议，你觉得大学生应该如何均衡膳食，只要你有任何关于美食、饮食的建议，都不妨拿出来show一

show。当然，如果你对美食的制作和常识一窍不通也没事，相信身为大学生的你，脑海里一定有不少关于美食的诗词歌赋吧，不妨也写出来比一比，看看谁肚子离得墨水多。或者，你可以找几道菜肴，配以你精彩的解说，再者你可以给他们取个独一无二的名字。你是不是已经跃跃欲试了呢，来吧，绘出你的idea，用你的双手来丰富我们的美食大舞台。期待你的精彩一绘。

（一道或几道美味佳肴的制作方法；你对健康饮食的一些想法；你对饮食搭配的一些独到见解；你所能想到的有关食物、美食的诗词歌赋；给美食配上你独一无二的解说或者取一个特色鲜明的名字。）

活动步骤： 一． 前期宣传

二． 作品的收集与评选

三． 活动结果的告示，优秀作品的展示及活动报导 奖项设置：一等奖 二等奖 三等奖

评选方法：总体感观 内容 字迹 结构设计与布局

参与方法：作品注明学院、班级、姓名、联系方式交至袁同学、耿同学处。

大学美食节策划书「篇五」 一、活动主题

喜庆祖国华诞 开美味篇章 创厨艺盛世 二、活动目的

为庆祝祖国xx周年，弘扬中国传统美食文化，展现成贤学子风采，院学生会生活部特此举办本届校园厨艺大赛。

三、活动时间与地点

时间：xx年12月2日晚（初定） 地点：辅楼204 四、报名

各系分别出一支代表队（3-5人），各队要有自己的队名和参赛口号以及初赛的照片，各队要上报自己所做菜肴需要的材料和灶具等（材料费由院生活部赞助每组40元，灶具由院生活部负责借用）。

五、复赛比赛形式

1、刀工比拼：现场切胡萝卜或黄瓜，评委可从切菜速度和切菜质量方面做出评分

2、厨艺比赛：以两个参赛队为一组进行厨艺比赛，在规定时间内（20-25分钟）烹制出自己的菜肴，做好后简单地介绍一下所做的菜。

3、有奖提问环节：主持人提出有关厨艺知识的问题，由观众抢答，回答正确者发给小奖品（气球、小毛绒玩具）

4、食堂大厨表演环节：1）刀工表演：现场表演切土豆、黄瓜和胡萝卜等 2）烹饪表演：现场烹饪几样菜肴

5、观众表演环节：由观众自愿上台表演，表演形式可多样化（歌曲、舞蹈等）可发给奖品。

六、奖项设置 一等奖一名 200元 二等奖二名 100元 三等奖三名 80元 最佳组织奖一名 七、活动流程 第一期宣传

海报，广播等各种形式的宣传攻势。 第二期报名

由院生活部负责联系报名 第三期准备

负责准备好活动当日所需器材和场地布置，以及活动前的一系列准备工作。

第四期评比

由评委按照评分标准评出本次比赛的一、二、三等奖和最佳组织奖，并颁发获奖证书和奖金。

第五后期宣传总结

通过网站和海报公布比赛结果和活动照片 八、注意事项

1、讲究卫生，制作前，每个学生都要把手洗干净，所有的容器与工具及时做好清洗消毒工作。

2、活动结束后，各小组要把各自的`活动场地清理干净，器具及时回归，垃圾统一放入垃圾箱。

3、及时捕捉活动中的片断精彩，负责拍照的干事勿忘采风，活动后在学校宣传窗和教室墙报刊出。

4、保持现场秩序稳定，禁止非参赛选手和工作人员随意走动。

注：加强礼让三分，文明饮食的教育，增进高年级学生与低年级学生的友情，增强合作意识，使我们的活动能成功 。

九、活动人员与安排 活动总策划：院学生会生活部 活动总顾问： 食堂经理 技术顾问与指导：学校食堂师傅

各小组总管责任人：学生会生活部各组长 流动指导与秩序维护：学生会生活部干事 十、经费预算

横幅 130元（8米） 卡纸60元 电子海报 80元 决赛作品食材费用600元（6个作品每个提供100元） 奖金：一等奖一名 300元 二等奖二名 200元

三等奖三名 100元 小奖品 200元

工作人员及评委矿泉水 30元 品尝用的一次性筷子与碗 30元 工作场地布置 300元 邀请函 70元

不含食堂赞助（若干材料、调料等） 不含工会活动费用 合计：2500元

十、 我们为贵公司提供的具体回报方案如下

活动背景： 将在美食节现场悬挂以贵公司命名的活动标题，并悬挂贵公司的标志等。

横幅宣传： 我们将从美食大赛公布到美食大赛完成这一期间内（约一个月），在校区中的主要校道拉出活动主题（含贵公司冠名）的横幅。

表单宣传： 凡是以本次活动名义派发的表单中均注明本活动由贵公司赞助，还可以印有贵公司标志及适当的相关内容。

海报宣传： 我们将在校区主要校道张贴有贵公司标语的活动海报以及贵公司宣传海报。

调查问卷： 我们将应贵公司的要求，向学生宿舍派发问卷调查，并保证回收率，包括对贵公司的了解认识，购买意向，有关意见等等，以助贵公司了解消费者情况，有益于以后的工作方向和工作重点。

校内促销：将食堂上学院网站，院学生会与食堂员工一起联谊活动。 注： 若贵公司有其他意见或建议，我们将尽量满足。

院学生会生活部

大学美食节策划书「篇六」 一、活动背景

新年到了，无限生机。希望熟悉的水果能在新奇的创意下变成一个色彩斑斓的拼盘，为这个春天增添一份色彩；希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品，给这个春天带来一丝甜蜜。同时希望这个美食节能给大家带来乐趣。

二、活动的意义和目的

为了丰富我们学生的饮食文化，培养学生动手创新能力，给大家一顿校园美食。这项活动主要是为了创造一种健康进步的娱乐休闲方式，同时给大家带来一种快乐祥和的氛围，有利于加强学生之间的交流与合作。

秉承学校的传统美德，美化环境，维护生态平衡，提高每个人爱护花草树木的责任感，为学生创造充满活力的校园环境，加强学习氛围，宣传温室效应的危害，倡导每个人爱护我们唯一的家园——地球，在活动中弘扬志愿者精神。在植树的过程中，青年志愿者协会收集的志愿者可以组合成家庭小组、友谊小组和爱心小组进行植树活动(学生在植树的过程中不仅可以绿化环境，还可以增进彼此的感情)

三、活动描述

1、活动内容:分为预赛和决赛两部分。初赛是水果拼盘，决赛是蛋糕雕刻。 2、地点:南食堂三楼

3、参赛形式:分组参赛。学生可以自行分组报名，也可以在参赛前随机分组。 4、准备:预赛，10把水果刀，30块一次性桌布，一些一次性手套，一些水果蔬菜，10个瓷盘

决赛中，有一些奶油和巧克力，10个蛋糕和10组雕刻工具 四、活动流程

1、宣传:以海报、横幅、传单(报名时发放)等形式进行宣传。 外场:在北食堂门前登记，发传单。 地点:南食堂三楼。 预赛流程:①选择5名评委

②场地有10张桌子，每场比赛将有10组精选选手参加

(3)各组选手随意取材，(或自带成果)15分钟内完成作品，提交评委打分。参赛者将介绍自己的作品，时间为2分钟。

④准备现场音乐，主持人维持现场气氛。

⑤如果有相同分数的小组，最后会有一个食品健康知识问答，分数多的会晋级。(选择10组选手参加决赛)

最终流程:①十组选手角逐蛋糕雕刻，限时30分钟。 ②最后还有4分钟向评委介绍你的'作品，评委打分。 ③其中可以穿插一些小游戏

(4)选出前三名，颁奖并宣布比赛结束

大学美食节策划书「篇七」 一、活动目的：

通过美食节活动，提升xx大酒店餐饮的美食文化。扩大酒店的知名度，提高酒店餐饮名誉。集百家菜系之精华，不断提高菜的质量，增加品种，为宾客提供优质特色佳肴和优质服务。争取更多的餐饮消费群体，提高酒店综合效益。

二、活动主题：美食传天下

三、活动时间：20xx年1月1日到1月4日。 四、活动地点：美食展销酒店大堂。 五、活动安排：

20xx年12月31日前短信邀请客户。 20xx年1月1日晨会总经理致词。

20xx年1月1日到1月4日在大厅举行8届美食节展销活动。 六、美食节酬宾内容： 1、抽奖，中奖率100% 1）顾客奖项设置—抽奖卡

餐后抽奖—抽中菜品下次可赠，（促进在次消费，限期1个月内。）菜：以成本最低的菜为主。

礼品：精美打火机，印有xx字样。（高档身份的象征） 精美钢笔，印有xx字样。（高档身份的象征）

2）厨师奖项设置

金奖：颁发xxx美食节荣誉证书 银奖：颁发xxx美食节荣誉证书 最佳创艺奖：颁发xxx美食节荣誉证书 最佳美味奖：颁发xxx美食节荣誉证书

2、消费美食节菜系满1000元送200元代金券；（非美食节菜肴不享受此待遇）

3、大堂入口处设置圆型玻璃立体展示台 4、放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中 5、配以彩灯和射灯

6、雾气效果。让菜肴系列成为吸引客人眼球的一道风景。 七、环境布置及完成时间 1、外部环境布置：

20xx年12月28日酒店楼头喷绘，酒店门脸前玻璃，喷绘。20xx年12月29日早上门口处或跨道，放置拱门，大堂门口挂灯笼

20xx年12月29日酒店门口前放置升气球条幅2个。 2、内部环境布置： 大堂吧柱子各挂一个中国结 大堂x展架活动内容

门前展牌（“美食传天下”美食节） 大堂厅顶与二三楼挂吊旗。

大堂条幅“祝xx大酒店第8届美食节成功” 八、美食节活动宣传策划：

1、在xx报刊登宣传广告2次，20xx年12月30日—12月31日。

2、或印制美食节广告彩页xx报附送。 3、大堂放置美食节宣传广告牌。 4、宣传标语：

（1）祝xx第8届美食节成功

（2）新品菜肴，保你享口福——xx大酒店等您来！ （3）相聚xx，健康每一天 （4）食在xx市，味在xxx （5）美味xxx，享受每一天

（6）“美食传天下”，历史的“味”来 九、活动要求：

本次活动力求主题突出、特色鲜明、气氛热烈、追求实效。崇高节约，反对浪费。各部门要根据本实施方案的要求，认真负责，早做好准备。层层落实，以高效优质的工作确保活动顺利进行，成功。以上活动策划方案由广州活动策划公司—广州影响力演艺公。

大学美食节策划书「篇八」 【活动目的】

弘扬传统美食文化，培养动手实践能力，活跃班级文化生活 【活动时间】

20xx年4月10日（星期五） 【活动地点】 高一（11）班教室 【活动准备】

1、每人利用清明节小长假时间向家长或利用网络学做一道菜品（食品），熟练掌握制作方法。

2、以个人、组合、小组等方式在生活委员处报名，报名时须告知菜名、数量和现场所需要的用具。报名截止时间：4月9日（星期四）中午。

3、教室布置：将课桌沿墙呈U型排列，2—3张课桌为一节展示台，制作人在台内操作，教室中间为学生活动区域。

4、制作人需自行准备食材、成品或半成品、餐具若干套，如需现场加工，用具自备。品尝的同学也要自己备好餐具。

5、班级可以提供的支持：白开水、微波炉两台、电磁炉一台、接线板一个 6、制作关于活动的宣传海报一张 【活动流程】

1、4月10日下午第三节课后按照上面的要求布置好教室。 2、制作人展示、介绍菜品。 3、同学和家长交流、品尝展品。

4、活动结束后各人收拾展台，教室恢复原状，垃圾自己带走，值日生打扫卫生。

【注意事项】

1、所有食材必须保证干净新鲜卫生，由家长监督，严格把关。现场展示以及与同学分享之前由班主任和家长再次检查，确保食品新鲜不变质。

2、尽量把菜品做成成品或半成品，减少现场加工程序，如果必须现场加工，无论用刀还是用电都必须注意安全，同时使用的电器不能超过两个。

3、聘请两位家长参与活动管理，监督保障、提供帮助。欢迎其他家长观摩活动，品尝美食。

4、所有菜品必须自己动手制作，不得购买现成的食品参展。

5、参与活动保持行为举止文明文雅，勿哄闹喧哗，严禁推搡打闹，危及他人及教室安全。

6、未尽事宜，另行通知。 【评价工作】

1、每道菜品均编号，拍照留存，品尝的同学给菜品打分，评选“最佳菜品”等奖项予以表彰。

2、每一位参与活动的同学均可获得20个活动积分。摄影艺术节活动方案大学红色文化节活动方案职业学院艺术节活动方案

大学美食节策划书「篇九」 前言：

纵观港城餐饮业，可谓是海纳百川，众家云集，国内外餐饮业及饮食文化相融交汇，名肆酒楼、美食街道传递着古老而全新的饮食文化。《吃遍港城》节目以港城的人文特色和饮食文化为依托，向广大消费者推介并展示港城内优秀的餐饮企业，介绍餐饮特色及品牌优势，传递最新餐饮消费时尚，同时也监督行业欺诈等不良行为。我们的目标是“打造港城最权威、酒店、食客和媒体都受益、节目内容最明确、宣传形式最集中的餐饮节目”。

承办单位：

连云港经济广播电台 连云港市消费者协会 连云港市餐饮协会 一：节目宗旨

传播饮食文化、监督行业欺诈、为酒店找食客，为食客找酒店。 二：为什么要开办这样一档节目?

(1)从长远的角度来看，随着连云港城市建设步伐的加快、人口不断地增长、餐饮业越来越发达，中高档酒店和各种特色小店越来越多!人们的消费观念也在发生变化，消费需求越来越呈现多元化。

(2)很多人在请客或消费时经常会问：“到哪儿去吃呢?吃点什么呢?哪儿有特色呢?”。由此可以看出，市民对此是有一定需求的，同时对我市的餐饮业也是缺乏了解的。

(3)多年以来，我市中高档酒店在自身宣传上存在一些误区，觉得“酒香不怕巷子深”，有的只注重盯住一些大中单位的消费而进行公关，凭关系拉客人，忽略了正常消费需求，或者在做广告宣传时也只注重短期行为、只注重阶段性，比如开业、逢节庆等，在宣传内容上也只注重酒店的装潢、环境和宏观方面，甚至介绍一

些专业性很强的菜肴、菜谱，老百姓根本无法接受，也不明白怎么烹饪。另外，过去一些媒体与酒店合作也同样存在上述误区，甚至只管做广告，不问酒店社会效益和经济效益。

三：为什么说《吃遍港城》节目是目前我市各媒体中唯一真正意义的餐饮节目?它与过去传统意义上的餐饮节目有何不同?

(1)节目定位发生了变化

把过去单纯的介绍酒店改成为酒店提供实实在在的服务，努力营造一个空中的订餐渠道，根据顾客的要求，根据主持人掌握的酒店信息，为顾客推荐消费酒店，无论是本市居民，还是外地朋友，对媒体的信任，从某种程度上讲要高于酒店本身。

(2)节目性质发生了变化

过去任何一家媒体对餐饮企业的宣传都是分散型的，而且缺少整体策划，没有组团式、集束式的专门节目阵地，不利于造成社会影响，而且酒店于媒体的合作也比较单一。《吃遍港城》节目一方面为听众、顾客服务，一方面为酒店服务，同时也对顾客及酒店进行监督。

(3)节目形式发生了变化

《吃遍港城》节目采用直播、现场连线订餐的形式，如果有人在听节目过程中想了解酒店情况或订餐，主持人可以在直播间直接连线酒店的电话。另外，在合作过程中，节目采用的是会员制，从酒店利益出发，分散广告额度，化整为零，比如，过去酒店单独做广告，宣传一个月得上千元或几千元，而如今只要加盟《吃遍港城》节目，每月只需500元(相当于每月拿出一桌饭钱)就可以享受长年的集中、大密度宣传，并变单纯广告宣传为节目宣传。如果每个月通过节目帮助酒店订出一桌酒席，就等于基本上持平，如果订出两桌酒席，就等于没花广告费反而获得了无形的社会收益和有形的经济效益。同时，对节目会员酒店采取保护措施，一些消费投诉不予公开暴光。

为了保证节目质量，对愿意加盟的酒店严格筛选，初步以特色、服务、卫生为主，以中、高档酒店和特色小店为主，节目初期会员店为10家。

四：节目内容

(1)《食者为王》：可以请一些懂行的“美食家”来做客，聊聊自己对吃的看法，心得和喜爱的菜式，饭店等;

(2)《帮您订餐》：为不同阶层的食客推荐饭店、帮助订餐，提供实实在在的服务。对一些好吃又不贵的小店，可以让食客一饱口福，对星级或中高档酒店，不仅推荐特色菜，还可以享受折扣。同时还可以把港城兴起的咖啡、酒吧纳入范畴。

总之，筛选的原则就是——“特色”，在节目直播中我们都会给出确切的路线和地址。

(3)《招牌菜》：介绍特色饭店的招牌菜，为不仅要求口感，也同样要求情调的都市小资男女提供一个时下流行的风向标;

(4)《货真价实》：专门对那些欺骗食客的酒店予以暴光，为食民请命。 (5)《今天我下厨》：家常小菜，百姓绝活，走出演播室，走进百姓家，搜罗港城家家户户厨房小食谱，让你知道别人家里的“小秘密”。

五、节目定位：

(1)节目形式：融合采访、饮食信息、推荐饭店、热线电话、短信、互动。 (2)主持风格：自然温馨，诙谐幽默、诚实可信 (3)节目特征：个性化版块、突出贴近性、雅俗互见 六、播出时间： 每天下午16：40-17：20

大学美食节策划书「篇十」 一：活动背景：

鉴于大家对咱们学校周围环境的日渐熟悉，以及与人沟通能力在现在越来越重要的社会现状，美食有约特意与引路人合作举办此次冒险王（美食天下寻）比赛，锻炼大家与人沟通的能力，并力求使大家在此过程中寻找到乐趣——让挑战与娱乐并存！

二：活动目的：

1、鼓励大家走出校园，走向校外，增加对学校周边的了解。 2、提高与人沟通协商的能力，锻炼脸皮与勇气，全面发展。 三：活动组织：

山东师范大学化学院引路人实习社、美食有约社 四：活动安排

活动时间：初定于六月十一号

活动地点：教室待定（属于室内兼室外型，需要多媒体） 活动对象：山东师范大学化学院大一大二全体同学 五：活动准备

一：两个社团的宣传于6月8日制作海报，贴于一号楼二层中厅，做好活动的宣传工作。

二：6月5日由两社宣传部向两社社员和大一以及大二各班组织委员下达通知。每班限报一组，一组至多三人。宣传部统计参加同学的姓名、级及联系方式，将报名情况报给美食社或引路人社的组织部，组织部进行分组，将分组情况报于活动负责人

三、三人一组，由山师出发自己选择店面（小吃、饭店、快餐皆可），开始比赛。内容是：携带学生证与本次比赛策划书一份，与店主沟通，意欲达到以下效果：

1、店主同意让选手参与制作本店食品； 2、店主同意将菜谱给予选手带回宣传；

3、店主同意选手拍摄店面装置以及食品外观，并作品尝宣传等；

4、店主同意与选手合影，并录下一段店主与选手共同为本店食品宣传的视频片段；

5、必须要进店、开口。这是目的，也是最低要求；（以上效果可选择性达到，并不要求全部实现，我们的原则：结果不重要，重要的是过程）

与此同时，三人需做好分组，可选择一人负责拍摄整个过程，包括店面选择过程、寻访过程、与店主沟通交流过程、以及最后结束后自己的一个心得感悟，制作视频短片。（协商技巧：可以通过向店主介绍本次活动规模以及意义来取得店主信任，并承诺可通过此次活动以及自己拍摄的视频短片来对所选店面进行宣传，我们会联系记者站等等措施来帮助宣传。以此来说服店主满足自己对他提出的要求。）

六：活动流程：

1、活动负责人在6月9号集合报名参加的同学，宣布分组的情况，并说明活动有关的注意事项；

2、6月11日两点二十分所有参加活动的同学在东方红广场集合，活动开始； 3、6月11日六点活动结束，参加活动的同学在东方红广场集合解散（可以不集体）；

4、6月11日晚七点半在多媒体教室进行视频观看及评比； 七：活动前期准备工作；

1、宣传部向各社员组织委员及下达好通知并记录到场人数。 2、策划部负责写好策划书，并发给范军师哥、张金萍师姐。

3、社长借好教室，提前安排并布置教室。（干事及提前半小时入场，调试多媒体等必要设备）。

4、联系化学院记者站，做好宣传工作。并邀请通讯员写通讯稿。 5、社长安排好各干事工作，且活动完成后一定要打扫干净教室卫生 八，评奖标准：

活动初定于六月十一（周六下午）两点半开始，截止到六点半（室外）当晚七点半开始视频观看及评比。12

选手完成任务所需时间长短； 视频制作效果及感染力；

选手谈自己的一天感悟的深刻程度； 九，活动预算：

暂时无，活动结束后两天内召集干事开会对活动进行总结。 十，预期效果；

宣传化学院精神，培养大家作为化学人的意识； 增强大家对周边环境的了解，更好的生活； 锻炼自己与人沟通交流的能力，全面发展；

最后预祝我们活动顺利，大家共同度过一个有意义的一天！

大学美食节策划书「篇十一」 关于美食的策划书 美食策划书（一）

一、市场分析

“民以食为天”，食是老百姓最为关心的话题之一。平时需要健康饮食方面常识保障自己的健康，学习三两个新鲜菜肴来调剂自己的生活，与朋友相逢小酌在面对众多酒家的选择时也需要一个好的建议，而在繁忙的工作中就更希望能有个人帮忙为自己解决订餐等的烦恼

据调查，今年以来，我省餐饮业更是逆势而上，1至7月份餐饮业零售额达到343.5亿元，同比增长19.2％，增速高于社会消费品零售总额6个百分点。 其中在广州的餐饮网点共有3万家左右，其中从事中西式正餐经营的约1.2万家，从事快餐及其他餐饮形式经营的已发展到1.8万家。据调查，大众化的家庭消费、休闲消费一直是广州餐饮消费市场的主流，商务消费、旅游者消费各占餐饮消费的20%的市场份额，而家庭消费、休闲消费则占据了60%以上的餐饮消费。 综上所述，在生活节奏跟信息密集的今天，人们需要一个能为自己提供全面的饮食相关信息的地方，为自己生活带来便利和快乐。

“美食联盟”就是这样一个应运而生的产物，她的出现必然会给广大市民带来极大的帮助，同时也给餐饮行业带来新的发展契机，更为广东历史悠久的传统美食文化传承做出自己的贡献。

二、网站目标

美食联盟作为互联网上的一个服务性的网站，为了让更多的网友能通过这个平台聚在一起，同时把生活中尝过的特色美食，或者伴随自己成长有美好回忆的美食，利用本网站互动性与便捷的交流手段分享出来。

在建站后的三个个月内，通过推广要达到100个友情链接数，会员人数达到200人，每个月平均更新丰富本网站的内容的次数达到300次。同时向百度搜索引擎提交申请让百度收录我们的网站，让网站PR值达到2级。

接下来的一年里友情链接数要达到500个，会员人数达到1500人。一年内更新丰富本网站的内容的次数达到上万次，从而让我们的网站PR值尽可能达到4级状态。最终能在本年内吸引到两个赞助商为我们的网站扩展提供经费。有了丰富的信息资源为客户、合作伙伴在网上提供信息服务，并且借助网站的信息，敏锐的为客户捕捉商机，从而吸引更多的客户到我们的网站投放广告信息，赚取广告费。

三、网站服务对象分析

经常上网的，喜欢网购的人群，其中20-40岁之间的白领阶层，工作繁忙，闲暇时间少，不想下厨房，直接在网上下订单后就有得吃了。还有些烹饪喜好的人，会在网上学一些新菜式，然后自己在家学着做一下，以及对比较关注饮食健康的人群。

四、网站的宣传语：

就跟着美食联盟，走到哪都有饭吃 五、网站域名规划：

因为本网站是以美食为主的，所以就用了美食的拼音，能够让用户们一想到美食就能够想到我们的网站，另外，采用678的谐音，即老地方，让大家一听就能够感到一阵阵的'亲切感，同时，我们也希望我们的网站能够成为众多用户寻找美食的老地方

六、网站的风格及配色方案

当今时代，许多年轻人在聚会的时候往往不知可以去哪里吃饭，大家普遍认为餐饮业尚没有与生活之间形成一个很自然的联络，而解决这一问题的唯一途径就是通过宽带网。基于网络的即时性、融合性和互动性，这一技术对餐饮业的推动作用不可小视。

但是，网站有了，怎样才能更加吸引消费者的眼球呢？下面我来简单介绍一下本网站的特色。

本网站主要为广大食客搜罗各地的美食，令人垂涎欲滴的图片当然是少不了的。据调查，当你打开一个网站的时候，首先映入眼帘的不是繁杂的文字而是那色彩斑斓的图片，本网站将会大量投入美食图片以吸引消费者的眼球。除此之外，本网站也会加入一首轻快的音乐作为背景，这样当网站被打开的时候，网友的心情就会更加愉快。

而有关配色方面，本网站将会以活泼的红色及橙色为主，因为这两种颜色更能引起消费者的食欲，而且给人一种热情欢快的感觉。同时可以体现出本网站的热情好客

七、网站栏目设计 1、网站首页

基于灵活的可视化模版引擎所构建的网站首页可以任意排版布局、灵活设置各版块显示的内容；灵活推荐餐馆、美食和各种文章、图片内容，结合多样化的广告发布系统，可创建一个内容丰富、门户味十足的首页。

2、餐馆搜索

具有频道首页，可按菜系分类、地区区域、餐馆环境等条件组合搜索或分类检索查询餐馆，每个餐馆具有一个综合展示页，展示餐馆的店堂图片、菜式和网友点评。

3、美食动态

系统初始创建了美食动态栏目，包括美食动态、新店开张、优惠促销等三个文章类别，可通过后台发布文章。用户也可以自定义创建文章栏目和分类。

4、美食大全

具有频道首页，通过搜索或分类检索，可直接查询美食介绍、相关餐馆等信息。

5、餐饮信息

通过搜索、检索可查询会员发布的各种信息，如：餐饮设备、餐饮人才、店面转让、优惠促销、新店开张、供求信息等，用户可自定义创建信息分类。 6、聚会活动会员可发起组织聚会活动（FB活动），具有活动发起、报名、评论等互动功能。

7、美食文化系统初始创建了美食文化栏目，包括饮食文化、饮食健康、快乐厨房、美食菜谱等文章分类，可通过后台发布文章。用户也可以自定义创建文章栏目和分类。

8、美食社区一个会员互动交流的小型社区系统，和网站中各种内容具有良好的交互点评功能，包括餐馆点评、美食评论、聚会活动讨论等区域，用户也可自定义创建讨论区。

9、会员中心不同会员类型登录后可具有不同的功能（通过后台自由设置会员类型），会员功能主要分为两大类：

商家类功能：发布餐馆介绍、菜式发布、餐馆图片发布、信息发布个人类功能：活动组织、文章投稿、站内短信。

八、网站推广方式

网站的推广是要以网站本身的质量来作为基础的，如果网站做的很普通，那么推广也是劳而无获，看到你得网站没有新意，没有特色，那么谁还会在这样的网站逗留呢？网站得点击率之所以很高，很大程度上要归功于回头客，他们频繁的浏览网站，同时也自发的向他的朋友来推荐我们网站。

初期的推广计划：

1、利用各地门户网站的人气来宣传。在各地门户网站相关版块〈尤其是淘宝网，每天浏览量巨大〉频繁发表相关的帖子，在帖子的底部签名档附带本站的链接。如果在淘宝网的话，浏览量会更多，但网站浏览量从低到高需要一个过程。

2、在相关户外旅游网站和白领经常光顾的网站发表文章，把美食和旅游，以及白领一族的健康联系起来，可以和点击量高的旅游网站建立友情链接，借助他们的人气来壮大自己，而这些网站对链接的网站质量有较高的要求，一般的网站是无法吸引他们的注意的。

3、在腾讯网论坛发表文章，召集网友建立QQ群，成立QQ广播电台。QQ是现在国内最流行的聊天工具，网友遍及全国各地，这对于网站收集信息和宣传有很大的帮助。QQ广播电台成本低廉，可以读一些散文，网友的原创故事，播报美食资讯，娱乐快报，介绍各地特色小吃，播放音乐等，要知道一些文字的东西通过语言表达出来，带给人的感觉是有差异的。

4、找一些有实力商家进行合作，可以由他们提供最新的活动信息〈这样的商家一般都有网站〉，通过网友了解各地加盟商的活动，在本站予以免费发布，这样可以实现双赢。

5、编写一段高质量，有吸引力的软文进行邮件群发。邮件群发是一个比较有效的推广方式，邮件群发的量大，快速，每天可以发上万封邮件给邮箱用户。关键是所发邮件的内容要避免被系统辨识为垃圾邮件，而且要有吸引力。按照大数法则，邮件群发用得好的话就会给我们网站每天带来巨大的访问量。

九、网站的赢利手段

1、在线广告。这是网站盈利的比较普遍的方式，其形式繁多，从Banner（旗帜）、LOGO（图标）广告，到Flash多媒体动画、在线影视等多种多样，Google去年的31亿美元收入（前年14.6亿美元），基本都来源于此类广告方式。广告收入也是可以在我们网站实现的，只要我们有较多的浏览群体，就具备了网站广告收费的条件，当然，也可以作大型网站的广告合作伙伴获得一定的盈利。

2、收取服务费。吸引商家进驻我们的网站，在我们的网站我们帮商家进行推广提高知名度，帮助商家进行促销，吸引消费客户。而我们就会对商家收取一定的服务费用。

3、收取销售提成。比如有一个商家要进驻我们的网站，我们除了帮助商家进行推广，销售收取一定服务费之外。还会进一步在商家通过我们网站销售出去的商品中收取提成。

十、风险评估

1、随着推广的给力，访问量人数的进一步增加，由于本网站的每个月的访问量是有限的，最终无法承受得起而被迫关闭。

2、作为一个交流平台，而给别有用心的网友进行非法广告。

3、租用的服务器存在漏洞遭到黑客攻击，导致本网站会员的个人信息泄漏。

4、租用的服务器的硬件，软件在升级时导致本网站的数据掉失，网友没法正常登录使用。

十一、经费预算

空间站点购买：38元（半年） 美食策划书（二）

一、承办方：内蒙古大学学生社区团工委 二、协作单位：奥都集团饮食服务公司 三、活动时间：

四、活动地点：校园一餐厅二楼 五、活动目的：

1、让同学们了解一些菜式的制作工艺，提高他们对菜式的认识 2、在菜式的制作过程中提高选手的动手能力，推行合理饮食的理念 3、增加同学菜式方面的知识，丰富同学们的课余生活

4、给同学一个展现自我的舞台，发展烹饪爱好者的兴趣，为烹饪爱好者们提供一个相互交流和学习的平台

六、活动主题：我和美食有个约会

七、活动概述：此次厨艺大赛活动是由学生社区团工委主办，由学校食堂（或由校外附近餐厅支持赞助）协办的一项丰富同学课余生活的活动。旨在弘扬中国传统的饮食文化，推行健康饮食的观念和展示同学们的手艺。参赛作品是参赛者在规定时间内（30分钟）利用所需菜种（其他调味品根据个人不同需要提供）进行制作而诞生。每组人员不超过三人，比赛分三组进行。

八、赛制安排：此次大赛分为通俗组、乡韵组及创新组，各组简介如下： 1、通俗组：主要制作日常生活中脍炙人口的菜品、尽量做到不失原味。 2、乡韵组：参赛选手主要制作家乡菜品或地方特色菜品，比赛过程中需介绍菜品背景。

3、创新组：在已有菜品的基础上有所创新，参赛选手可以自由发挥，比赛过程中选手需向大家介绍菜品的创新亮点。

九、活动流程：

1、选手分组进行比赛，并在比赛过程中穿插游戏来调动现场气氛，专家或主持人可向同学们介绍一些厨艺和饮食健康知识。

注：由上述三组派出代表抽签决定比赛顺序。

2、每组结束后由选手对自己的作品进行展示与介绍，然后由评委品尝并亮分。在每组交接过程中也可安排游戏，避免出现空场。

3、成品菜请现场观众免费品尝。

4、颁奖前：由文艺部表演一个节目，同时进行最后统计。组织人员准备奖品，安排颁奖。

5、颁奖过程：

6、比赛结束：由赞助方、主办方的代表发言。 十、活动具体安排：

1、活动前一个礼拜贴出海报，做好宣传。

2、与食堂联系好餐具和菜式制作所需物品，与校外附近餐厅合作取得活动经费。

3、购买奖品和奖状。

4、比赛前两天由宣传部派发宣传资料，进一步做好宣传工作。

5、比赛前一天由工作人员准备好比赛所需菜种，并对菜种做好冷藏工作以保新鲜。

6、比赛当天下午由团工委成员对比赛场地进行布置和比赛炊具的准备。 十一、评分标准： 1、评分表（乡韵组） 选手序号 作品名称 颜色搭配20% 刀工技术20%

摆拼造型20% 主题思想10% 特色15% 营养结构15% 总分100%

2、评分表（创新组） 选手序号 作品名称 颜色搭配20% 刀工技术20% 摆拼造型20% 主题思想10% 创新15% 营养结构15% 总分100%

3、评分表（通俗组） 选手序号 作品名称 颜色搭配20% 刀工技术20% 摆拼造型20% 主题思想10% 贴近原作度15%

营养结构15% 总分100%

从色、香、味三方面进行评选.这是重头戏，评委务必认真负责，公正公道。 时间控制分数：（10分）

每组还有10分的时间分，规定时间为30分钟，由工作人员计时。规定如下： 超过5分钟以上，10分钟以下者，扣2分； 超过10分钟以上，15分钟以下者，扣4分； 以此类推，直至扣完为止。

总分合计方式，去掉一个最高分，去掉一个最低分。 参赛选手得分=（总计评委分数）÷（评委人数-2）+时间得分 十二、评奖方式：

1、评委组：专业厨师两名、老师两名、学生代表两名。（决赛阶段加设观众评审15名，作出最后评审）

2、奖项设置：设一、二、三等奖，最佳综合效果奖，最佳刀工奖，最佳造型奖，最佳内容奖，最佳营养奖，最具人气奖，奖项不重复。最具人气奖由现在观众投票选出，又由最具人气奖得主抽出一名幸运观众。

十三、报名方式：必须是内蒙古大学在校生，可以个人名义参加比赛，每组主厨一名，可自带助手1-2名。

美食策划书（三） 一、活动主题：

美食协会积极响应社团拉力赛号召,特开展以“弘扬中国传统美食，活跃校园文化气氛”为主题的厨艺大赛，让同学们用自己的双手，接触食材，诠释对美食的理解及创意，最直接的展现美食的魅力。

为了弘扬后勤集团的服务、奉献等精神，美食协会特与后勤集团合作，将在后勤集团饮食服务中心管理的厨艺培训基地开展活动。使更多大学生走进后勤工作人员的工作环境，在后勤集团工作人员的帮助下完成比赛，从而建立起更加亲密友好的关系。在此，美食协会谨代表文学院团委、美食协会，感谢后勤集团给予的大力支持！

让我们一起期待，“舌尖上的淮师”！ 二、活动宗旨：

通过厨艺大赛,激发同学们的动手热情,展示同学们的厨艺,锻炼同学们的实践能力、创新能力，同时丰富我们的课余生活，全面提高我们的综合素质。

三、参赛对象：

淮阴师范学院全体在校学生 四、比赛时间： 暂定于12月1日 五、活动组织：

主办：淮阴师范文学院团委、淮阴师范学院学生社团联合会。 淮阴师范学院美食协会 承办：后勤集团 六、比赛要求：

1、参赛选手自愿组队参赛（每组3~4人），所有食材由食堂提供； 2、参赛选手在工作人员的指导下进行合理操作；

3、每队做两道菜肴，一道是规定菜目（十五分钟），另一道是自选菜目（十分钟）;

4、采取现场评分、公布分数的方式，比赛结束公布比赛结果。 七、评分标准：

1、制作料理的过程中评分:主要看各队选手有无操作失误 2、整道料理评分，主要是对菜肴色、香、味、意、形等的评分 （详见附件：评分表） 3、计分方法：

（1）评分采用正负分制

（2）选手完成制作后统一由主持人把标牌送至评委组评分 （3）计分采用去掉一个最高分和一个最低分，其余分数加权平均 八、奖项设置： 一等奖：占参赛人数5% 二等奖：占参赛人数15% 三等奖：占参赛人数30%

注：一、二、三等奖项人数依据参赛人数最终决定

大学美食节策划书「篇十二」 关于特色美食会展策划书 一、展会框架 （一）展会名称

××××年××特色美食展 （二）展会时间

××××年9月30日至××××年10月2日 （三）展会地点 ××xxxx展览中心 （四）主办展机构 ××市烹饪协会 （五）承办机构

××美食家、市、市旅游局等 （六）办展目的

希望人们可以通过本次美食节，一次品尝到××各地的特色美食，也希望远离家乡来×× 工作的人们，可以在展会上品尝到地道的××美食。

（七）参展范围

1.特色调味食品 酱料、食醋、调味料、调味酒等； 2.××美食 ××地区美食、餐饮企业品牌、创新菜式等； 3.市县品牌农产品 各区县主推的品牌特色农产品等； 4.瓜果蔬菜 ××特色瓜果蔬菜等； 5.糖酒 各地特色的糖酒、年货礼品等；

6.有机食品 具有有机食品标志、无公害、天然、原生食品及绿色食品等; 7.食品机械 食品加工、制造、包装储存、印刷、保鲜冷藏的机械设备 8.展会主题 尝四川特色美食，享健康美好生活。 二、会展工作人员分工计划 （一）前期的宣传与推广计划

负责人：×× 组员：×× ×× 工作职责： 开展一系列宣传活动，如广告宣传、相关网站的消息发布、报刊杂志宣传等。

（二）场地布置计划

负责人：×× 组员：×× ×× 工作职责： 负责搭建展位以及休息期、进行场地的装饰，如彩色的气球，彩带等。

（三）礼仪服务计划

负责人： ×× 组员：×× ×× 工作职责： 展前确定开幕式时要邀请的嘉宾、领导；负责接送嘉宾、领导； 负责检票，迎接观众。

（四）现场场地管理

负责人：×× 组员：×× ×× 工作职责： （1）展中维护现场秩序 （2）随时保持场地卫生 （3）负责解决展会全程的安全问题和突发事件

（五）展会物品管理

负责人：×× 组员：×× ×× 工作职责： （1）展后负责归还器材 （2）负责现场水电问题和抢修问题

三、宣传推广

本次展会主要就是针对美食展开的，我们的`重点就是在宣传推广这一部分。所面向的招展人群就是所有食品、美食行业的商家及美食相关企业。

1.网络媒体宣传： 微博、有关美食的网络平台上等 2.专业杂志宣传： 展会立项后，在《中国美食》、《餐饮》等专业杂志发布展会信息，对参展商及专业观众 进行宣传。 3.平面媒体宣传： 通过《××晨报》、《××晚报》等大众报纸进行广泛宣传，发布展会信息。

四、招展

1. 电话邀请 2．邮寄邀请 3．电子邮件的邀请 4. 登门邀请 五、招商

本次展会招商工作主要定位在专业观众和普通观众的邀请工作上，其招商对象主要就是食品 研发、生产、加工、投资、贸易和销售的企业及相关食品美食行业的单位和观众。

六、筹备进度计划 （一）布展时间

起止日期：××××-9-26 终止日期：××××-9-29 （二）展览时间

起止日期：××××-9-30 终止日期××××-10-2 （三）撤展时间

××××年5月2日15:00后 七、配套活动 《大胃王比赛》

时间：××××年10月1日下午14：00~16:30 地点：会展中心现场 对象：现场报名

活动内容： 1.先进行海选 2.优胜者进入决赛 3.总决赛选出大胃王 4.颁发礼品

八、经费预算

包括（展位收入 ）（装饰费用）（赞助与其他收入） （固定成本）（展会总收入预算表）（展会总支出预算表）（展会预计盈利报表）

拓展阅读：怎么写策划书 策划书封面四种内容构成：

策划书的名称：将策划主题体现出来，让使用者一目了然。 策划者姓名：策划小组名称及呈圆形名列示出来。 策划书制作时间：年、月、日。 策划书的编号。 关于策划书的格式： 一、策划书名称

尽可能具体的写出策划名称，如“×年×月××公会××活动策划书”，置于页面，当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。

二、 活动背景 ：

这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有：基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征，主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素，对其作好全面的分析(SWOT分析)，将内容重点放在环境分析的各项因素上，对过去现在的情况进行详细的描述，并通过对情况的预测制定计划。如环境不明，则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。

三、 活动目的、意义和目标：

活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时，该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化，并需要满足重要性、可行性、时效性

四、资源需要：

列出所需人力资源，物力资源，包括使用的地方，如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。

五、活动开展：

作为策划的正文部分，表现方式要简洁明了，使人容易理解，但表述方面要力求详尽，写出每一点能设想到的东西，没有遗漏。在此部分中，不仅仅局限于用文字表述，也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目，应按照时间的先后顺序排列，绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明，执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。 这里可以提供一些参考方面：会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。

六、经费预算：

活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后，用清晰明了的形式列出。

七、活动中应注意的问题及细节：

内外环境的变化，不可避免的会给方案的执行带来一些不确定

性因素，因此，当环境变化时是否有应变措施，损失的概率就是多少，造成的损失多大，应急措施等也应在策划中加以说明。

八、活动负责人及主要参与者：

注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。

注意：

1、 本策划书提供基本参考方面，小型策划书可以直接填充;大型策划书可以不拘泥于表格，自行设计，力求内容详劲页面美观;

2、 可以专门给策划书制作封页，力求简单，凝重;策划书可以进行包装，如用设计的徽标做页眉，图文并茂等;

3、 如有附件可以附于策划书后面，也可单独装订; 4、 策划书需从纸张的长边装订;

5、 一个大策划书，可以有若干子策划书。

大学美食节策划书「篇十三」 一、活动背景

学校的发展需要加强校园文化建设，而餐厅的文化建设是校园文化不可或缺的重要组成部分。餐厅文化建设不仅关系着学生的日常生活和学习，而且也是和谐校园建设的重要环节。餐厅建设不能只满足于让学生吃饱这一层面，而是必须要让学生吃的饱吃的好，吃的舒服吃的开心。

二、活动目的

良好的餐厅文化氛围，可以提高学生的就餐质量，真正的做到消费的是食物，享受的是文明。校园美食节作为我校餐饮文化传统活动之一，旨在构建和谐校园文化餐饮，保障在校学生就餐权益的同时促进各食堂菜品的推陈出新，以便更好的建设校园食堂。

三、活动时间

10月23日下午1：30到4：00 四、活动地点

木兰路新食堂、天马食堂、南院食堂、江边食堂 五、前期准备

（一）线上线下宣传同时进行：线上通过QQ、微信、微博广泛宣传；线下进行海报、摆点宣传，与各院权益部合作进行宣传。

（二）联系各职能部门以确保活动顺利开展；邀请领导参与开幕式；联系新闻记者。

（三）合理安排工作人员，确保活动次序、安全。 （四）准备活动用具 六、活动内容

（一）开幕式：主持人对活动进行简要介绍、领导致词、食堂经理致词。 （二）品食环节：学生依次领取菜品并开始试吃。

（三）学生对各菜品进行评价并投票，选出五道“最佳菜品”。 （四）公布最佳菜品并对厨师进行表彰，厨师发表获奖感言。

（五）穿插活动：选取五名学生上台提问关于美食节的相关问题，并发放5—10元不等的代金券。

（六）主持人宣布活动结束，工作人员组织学生有序退场。 七、活动后期

（一）组织人员整理打扫活动现场，与各职能部门交接好工作。 （二）进行活动总结。 八、注意事项及应急措施

（一）一定要与各职能部门协调好工作内容，确保活动开展。 （二）如有特殊情况活动不能如期举行，一定事先下发通知。