４２ ＧＲＡＳＳＬＡＮＤ ＡＮＤ ＴＵＲＦ（２０１１） Ｖｏ１．３１ ＮＯ．５ 不同种植密度及刈割次数对杂交狼尾草 营养价值的影响 王 静 ，张蕴薇 ，杨富裕 ，沈文彤Ｌ ，马晖玲 （１．甘肃农业大学草业学院／草业生态系统教育部重点实验室／甘肃省草业工程实验室／中一美草地畜牧业 可持续发展研究中心，甘肃兰州 ７３００７０；２．中国农业大学草地研究所，北京１００１９３） 摘要：２００９年４～ｌ１月在河北省大名县采用大田试验播种杂交狼尾草（Ｐｅｎｎｉｓｅｔｕｍ ａｍｅｒｉｃａｎｕｍ× Ｐ．ｐｕｒｐｕｒｅｕｍ）种茎，研究不同种植密度（６ ９４４，１３ ８８９，２７ ７７８株／ｈｍ ）不同刈割茬数后其饲用价值的 变化，为杂交狼尾草在生产实践中发挥较大的饲用价值提供理论依据。结果表明：粗蛋白含量随密度的 增加而下降，中性洗涤纤维以密度居中者最大，酸性洗涤纤维随着密度的增大而增大，粗灰分含量随密 度增加减小。随着刈割茬数的增多，粗蛋白和粗灰分含量均降低，ＮＤＦ和ＡＤＦ含量增高。综合种植密 度和刈割次数，要得到高品质的杂交狼尾草，适宜种植密度为６ ９４４株／ｈｍ ，且为第１茬刈割的鲜草。 关键词：杂交狼尾草；密度；刈割；品质 中图分类号：Ｓ ５４ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００９—５５００（２０１１）０５—００４２—０４ 近年来，随着农区畜牧业的兴起和农牧交错带草 地禁牧舍饲畜牧业的实施，青绿饲料短缺逐渐成 １材料和方法 １．１试验地概况 为制约畜牧业发展的瓶颈ｌ１ ］。杂交狼尾草（Ｐｅｎｎｉｓｅ－ ｔｕｒｎ ａｍｅｒｉｃａｎｕｍ×Ｐ．ｐｕｒｐｕｒｅｕｍ）作为青绿饲料，由 于产量高、适口性好、适应性广，且具耐旱、耐涝、抗病 虫害，耐刈割、耐盐等多种抗逆性＿３］，以及适用草食动 物种类广泛等优点 ］，是一种具有较大种植潜力和社 会经济效益的草种＿５］，近年来在我国畜牧业种植中发 展较大 ］。 试验于２００９年４～１１月在河北省邯郸市大名县 中国农业大学试验站进行，河北省大名县位于Ｅ １１５。， Ｎ ３５．２。，年均气温１３．３℃，年降水量５９７ ｍｍ，无霜期 ２１７ ｄ，年蒸发量２ ０９７ ｍｍ，试验土壤为黄河故道冲积 母质上发育起来的沙质潮土，有机质含量１．７７ ９／５，含 氮量０．０４５ ，速效钾含量１１７．８５ ｍｇ／ｋｇ，有效磷含量 ９．８６ ｍｇ／ｋｇ。 刈割次数不同，会影响草群营养物质的生成＿８］。 试验通过将种植杂交狼尾草的密度与刈割茬次相结 供试的杂交狼尾草由北京三发植物种苗研究中心 提供。 １．２试验设计 合，研究出杂交狼尾草在各个刈割阶段的营养变化，从 而探讨杂交狼尾草在一定的生态环境下得到较高营养 价值的合理种植密度及刈割茬次。 试验设３个水平的种植密度Ａ１、Ａ２、Ａ３，行距和 株距分别为Ａ１：９０和１６ｏ ｃｍ；Ａ２：６０和１２ｏ ｃｍ；Ａ３： ６Ｏ和６ｏ ｃｍ，相应的密度为６ ９４４，１３ ８８９和２７ ７７８ 收稿日期：２０１０—０５—０４；修回日期：２０１０－０６－１７ 基金项目：“十一五”国家科技支撑计划课题 （２００８ＢＡＤ５Ｂ０３），（２００９ＢＡＤＡ７Ｂ０４）、 株／ｈｍ 。试验期刈割４次。每个处理设３次重复。 小区面积５．４ ｍ×４．８ ｍ，采用种茎播种，每２～３个节 切成一段，平埋于土中，然后覆土。播种前以基肥形式 施入２２４．８９ ｋｇ／ｈｍ。氮肥，不基施磷肥，不追施氮肥， （２００８ＢＡＤ９５Ｂ１２）资助 作者简介：王静（１９８４一），女，陕西蓝田人，在读硕士。 Ｅ－ｍａｉｌ：ｊｉｎｇ＿５２８＠１２６．ｃｏｒｎ 植株整个生长期不进行人工浇水灌溉，不施农药、除草 剂等化学药剂，使其在接近自然条件下生长。苗高 马晖玲为通讯作者。 第３１卷第５期 １３０ ｃｍ时第１次刈割，留茬１０ ｃｍ。 １．３测定内容及方法 待植株生长至１３０ ｃｍ时（种植后７０（１），第１次刈 割，之后按照试验设计在整个生长期对杂交狼尾草进 行４次刈割，每次刈割后分别取样测定以下相关指标： 粗蛋白（ＣＰ）：烘干样品，用凯氏定氮法测粗蛋白 含量 ９］。 中性／酸碱洗涤纤维（ＮＤＦ／ＡＤＦ）：采用ＡＮＫＯＭ Ａ２０００ｉ型纤维仪进行测定＿】 。 粗灰分（Ａｓｈ）：采用茂福炉高温灼烧法…］ 试验数据采用Ｅｘｃｅｌ ２００３和ＤＰＳ ３．（）１软件进行 数据整理和统计分析Ｅ ］。 ２结果与分析 ２．１ 不同种植密度对杂交狼尾草各茬粗蛋白含量的 影响 杂交狼尾草的粗蛋白含量在刈割次数相同时，随 密度增加呈下降趋势，Ａ１（６ ９４４株／ｈｍ 显著高于其 他两种密度（图１）；从刈割茬数来看，在３个密度水平 下，ＣＰ含量均呈下降趋势，且在Ａ２密度下，第１茬显 著高于第３、４茬，在Ａ３密度下，第１茬显著高于第４ 茬（表１）。 表１不同种植密度和刈割茬数对杂交狼尾草粗蛋白、 粗灰分含量的影响 Ｔａｂｌｅ １ Ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｃｒｕｄｅ ｐｒｏｔｅｉｎ ａｎｄ ａｓｈ ｗｉｔｈ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｐｌａｎｔｉｎｇ ｄｅｎｓｉｔｙ ａｎｄ ｃｕｔｔｉｎｇ ｆｒｅｑｕｅｎｃｙ 注：同行不同小写字母表示差异显著（Ｐ＜Ｏ．０５）；不同大写 字母者表示同列差异显著（Ｐ＜Ｏ．０５），下同 杂交狼尾草的种植密度为Ａ１（６ ９４４株／ｈｍ ）时， 草原与草坪２０１１年 ４３ 粗灰分含量最大，均值达到１Ｏ．６３ （图２）；在刈割茬 数影响下，粗灰分含量均随刈割次数增加呈下降趋势， Ａ１密度下，第１茬植株显著高于第２茬，第２茬显著 高于第４茬；Ａ２密度下，第１茬显著高于第３、４茬； Ａ３密度下，第 １茬植株显著高于第２茬，第２茬显著 高于第３、４茬（表１）。 透 删 Ｕ 第１茬 第２茬 第３茬 第４ｇ 刈割茬数 图１不同种植密度下杂交狼尾草粗蛋白含量变化 Ｆｉｇ．１ ３ Ｃｏｎｔｅｎｔ２ ２ ｃｈａｎｇｅ ｏｆ ｃｒｕｄｅ ｐｒｏｔｅｉ１ １ Ｏ Ｏ ９ ９ ８ ｎ ｗｉ８ ｔｈ ｐｌａｎｔｉｎｇ ｄｅｎｓｉｔｙ 芝 衄Ｉ 鬟 刈割萑数 图２ 不同种植密度下杂交狼尾草粗灰分含量变化 Ｆｉｇ．２ Ｃｏｎｔｅｎｔ ｃｈａｎｇｅ ｏｆ ｃｒｕｄｅ ａｓｈ ｗｉｔｈ ｐｌａｎｔｉｎｇ ｄｅｎｓｉｔｙ ２．２ 不同种植密度对杂交狼尾草各茬ＮＤＦ。ＡＤＦ含 量的影响 植株的中性洗涤纤维（ＮＤＦ）含量，在密度Ａ２ （１３ ８８９株／ｈｍ。）时最高，均值为６４．４６ ，其次是Ａ３ （２７ ７７８株／ｈｒｎ ），为６３．Ｏ０ ，Ａ１最小，为６１．Ｏ３ （图３）；从刈割茬数来看，ＮＤＦ均随刈割次数增多呈上 升趋势，且在Ａ２密度下，第４茬显著高于第１、２茬，在 Ａ３密度下，第４茬显著高于第１茬（表２）。 植株的酸性洗涤纤维（ＡＤＦ）含量，当密度Ａ３时 最大，其次是Ａ２，最小为密度Ａ１时（图４）；刈割茬数 影响下，ＡＤＦ含量均随刈割数增加呈上升趋势，且在 Ａ２密度下，第４茬植株显著高于第１茬；Ａ３密度下， 第４茬显著高于第１、２、３茬（表２）。 ４４ ＧＲＡＳＳＬＡＮＤ ＡＮＤ ＴＵＲＦ（２Ｏ１１） ＶｏｌＩ ３１ Ｎｏ．５ 铝 ∞鼹 装 ＼ 血｛ 抽 口 Ｚ 第１茬 第２茬 第３茬 第４茬 刈割茬数 图３ 不同种植密度下杂交狼尾草ＮＤＦ含量变化 Ｆｉｇ．３ Ｃｏｎｔｅｎｔ ｃｈａｎｇｅ ｏｆ ＮＤＦ ｗｉｔｈ ｐｌａｎｔｉｎｇ ｄｅｎｓｉｔｙ ５Ｏ ４８ ４６ 琶４＿４ ４２ 龛４０ ３８ ３６ ３４ 刈割茬数 图４不同种植密度下杂交狼尾草粗ＡＤＦ含量变化 Ｆｉｇ．４ Ｃｏｎｔｅｎｔ ｃｈａｎｇｅ ｏｆ ＡＤＦ ｃｏｎｔｅｎｔ ｗｉｔｈ ｐｌａｎｔｉｎｇ ｄｅｎｓｉｔｙ 表２不同种植密度和刈割频率对杂交狼尾草各茬 ＮＤＦ、ＡＤＦ含量的影响 Ｔａｂｌｅ ２ Ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ＮＤＦ ａｎｄ ＡＤＦ ｗｉｔｈ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｐｌａｎｔｉｎｇ ｄｅｎｓｉｔｙ ａｎｄ ｃｕｔｔｉｎｇ ｆｒｅｑｕｅｎｃｙ ３ 讨论 ３．１ 种植密度和刈割茬数对杂交狼尾草粗蛋白和粗 灰分的影响 试验结果表明，在整个生长刈割期内，杂交狼尾草 的品质受种植密度的影响。粗蛋白总产量是衡量作物 营养价值高低的重要指标ｍ ，试验表明，粗蛋白含量 随种植密度增加而呈下降趋势，说明杂交狼尾草营养 品质随种植密度上升而下降。 刈割茬数的变化对杂交狼尾草品质各指标均有较 为明显的影响。其粗蛋白含量在３种密度的影响下， 平均值表现为随刈割茬数的增多而减少，而且在各个 密度的影响下，均呈下降趋势，降幅以密度Ａ２和Ａ３ 分别大于Ａ１。表明越在前茬，则植株蛋白含量越多， 品质越好。 ３．２种植密度和刈割茬数对杂交狼尾草ＮＤＦ和ＡＤＦ 含量的影响 中性和酸性洗涤纤维会影响动物对饲料的消化 率Ⅲ］，ＮＤＦ和ＡＤＦ含量越大，动物对饲料的消化率 越小，说明饲料品质越低。试验显示，ＮＤＦ和ＡＤＦ总 体来说均随着密度的增加呈上升趋，说明密度越大，饲 料的品质越不好。 中性和酸性洗涤纤维在３个密度下均表现为随刈 割次数的增多而增多，同样，从饲料角度来讲，表现为 刈割数越少品质越好，能被动物利用的营养则越 多 ］，这与王欣等 的研究结果相符。 ４ 结论 分析不同种植密度对杂交狼尾草粗蛋白的影响， 得出在研究地区适宜种植密度为６ ９４４株／ｈｍ。；从刈 割茬数来看，刈割茬数越前、越少，蛋白含量越高，品质 越好。从密度角度分析，要得到较低的ＮＤＦ和ＡＤＦ 含量，则密度较小为佳。刈割次数越少，ＮＤＦ、ＡＤＦ含 量越低。粗灰分以密度较大，刈割茬数较少的杂交狼 尾草植株的含量居高。 生产上为了得到优质杂交狼尾草，既要选择合理 种植密度，又要选择合理的刈割频率时间和次数，以满 足杂交狼尾草生长发育的需求，并改善饲草品质。 参考文献： Ｅ１３杨恒山，曹敏建，李华．种草养畜与内蒙古农业的可持续 发展ＥＪ３．干旱地区农业研究，２００４，２２（１）：１７９—１８２． Ｅ２３任继周，侯扶江．要正确对待西部种草［Ｊ］．草业科学， ２００２，１９（２）：１—６． Ｅ３３杨运生，李荣．杂交狼尾草无性繁殖利用研究［Ｊ］．草业科 学，１９８７（２）：１４—１８． ［４］左长清，马良．红壤坡地果园不同耕作措施的水土保持效 应研究口［Ｊ］．水土保持学报，２００４，１８（３）：１２—１５． Ｅｓ３王凭青，段传人，王伯初，等．杂交狼尾草水土保持能力的 实验研究ＥＪ３．水土保持学报，２００５，１９（１）：１１４—１１６． 第３１卷第５期 草原与草坪２０１１年 ４５ ［６３杨运生，洪汝兴，李荣，等．狼尾草的杂交种引进及其特性 研究［Ｊ］．江苏农业科学，１９８４（２）：３５—３７． ［７］陆炳章，许慰睽，周春霖，等．杂交薹尾草在沿海地区的生 长特性及其栽培技术［Ｊ］．江苏农业科学，１９８８（７）：３９— ４Ｏ． ［１２］唐启义，冯明光．实用统计分析及其计算机处理平台 ［Ｍ］．北京：中国农业出版社，１９９７：７７—９Ｏ． ［１３］Ｊｏｈｎｓｏｎ Ｃ Ｒ，Ｒｅｉｌｉｎｇ Ｂ Ａ，Ｍｉｓｌｅｖｙ Ｐ，ｅｔａ１．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｎｉ— ｔｒｏｇｅｎ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ａｎｄ ｈａｒｖｅｓｔ ｄａｔａ ｏｎ ｙｉｅｌｄ，ｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉ— ｔｙ，ｆｉｂｅｒ，ａｎｄ ｐｒｏｔｅｉｎ ｆｒａｃｔｉｏｎｓ ｏｆ ｔｒｏｐｉｃａｌ ｇｒａｓｓｅｓ［Ｊ］． Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ，２００１，７９（９）：２ ４３９—２ ５３８． ［８３赵海新，黄晓群，朱占林，等．刈割对无芒雀麦、苜蓿混播 草层根体积根重及含糖量的影响［Ｊ］．草原与草坪．２００７ （４）：５０—５７． ［１４］王艳萍，郑中朝，晁生玉．青海可可西里国家自然保护区 草地牧草营养成分测定［Ｊ］．草原与草坪，２００５（４）：３０— ３３． ［９］阿不来提，马孝慧，赵清，等．配合施肥对牧１号苜蓿产量 和品质的影响［Ｊ］．草原与草坪，２００５（１）：６４—６６． ［１Ｏ］薛红枫，孟庆翔．不同方法测定反刍动物饲料ＮＤＦ， 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２００９，ｔｏ ｔｅｓｔ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ Ｐｅｎｎｉｓｅｔｕｍ ａｍｅｒｉｃａｎｕｍ×Ｐ．ｐｕｒｐｕｒｅ— ｕｍ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｃｒｕｄｅ ｐｒｏｔｅｉｎ（ ）ａｎｄ Ａｓｈ（ ）ｄｅｃｒｅａｓｅｄ ｗｈｉｌｅ ＤＮＦ ａｎｄ ＡＤＦ（ ）ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｉｎｇ ｏｆ ｐｌａｎｔ ｄｅｎｓｉｔｙ．Ｃｒｕｄｅ ｐｒｏｔｅｉｎ（％）ａｎｄ ａｓｈ（ ）ｄｅｃｒｅａｓｅｄ ｗｈｉｌｅ ＮＤＦ ａｎｄ ＡＤＦ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｗｉｔｈ ｃｕｔｔｉｎｇ ｆｒｅｑｕｅｎｃｙ ｉｎｃｒｅａｓｉｎｇ．Ｔｈｅ ｂｅｓｔ ｎｕ ｔｒｉｔｉｏｎ ｑｕａｌｉｔｙ ｗａｓ ｏｂｔｉａｎｅｄ ａｔ ６ ９４４ ｐｌａｎｔ／ｈｍ。ｉｎ ｔｈｅ ｆｉｒｓｔ ｃｕｔｔｉｎｇ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｐｅｎｎｉｓｅｔｕｍ ａｍｅｒｉｃａｎｕｍ＞ Ｐ．ｐｕｒｐｕｒｅｕｍ；ｄｅｎｓｉｔｙ；ｃｕｔｔｉｎｇ；ｑｕａｌｉｔｙ
