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2022年健康管理师题库题库

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一、单项选取题

1、关于健康管理师职业定义,如下描述对的是( E ) A.从事群体健康监测、分析、评估工作人员 B.从事个体健康监测、分析、评估工作人员 C.从事健康征询、指引等工作专业人员 D.从事个体或群体危险因素干预工作专业人员

E.从事个体或群体健康监测、分析、评估以及健康征询、指引和危险因素干预等工作专业人员

2、对健康管理师5项职业功能描述,下列哪项描述不精确( C ) A 健康监测

B 健康风险评估和分析 C 健康教育 D 健康指引。 E 健康危险因素干预

3、健康管理师应遵守保密原则,机体办法不涉及下列哪项( B ) A 有责任向个体或群体阐明健康管理工作有关保密原则和规定 B 家属批准下可例外

C 发现个体或群体有危害自身或她人状况,采用必要办法,防止意外事件发生

D 工作中关于信息,涉及个案记录、检查资料、信件、录音、录像和其她资料,严格保密状况下妥善保存,不得泄露。

E 只有在个体批准下才干对工作或危险因素干预过程进行录音、录像。

4、《健康管理师国家职业原则》对健康管理师职业守则详细规定不涉及( C ):

A 不得在性别、年龄、身体状况、职业、民族、国籍、宗教信奉、价值观等方面歧视被服务个体或群体。

B 让被服务个体或群体理解健康管理工作性质、特点以及个体或群体自身权利和义务 C 做知识性劳动者

D 应与个体或群体对工作重点进行讨论并达到一致意见,必要时与个体或群体订立书面合同。

5. 健康管理师发展前景辽阔,但与否实现取决于我们能否成功应对下列面临重要挑战,除了( D )

A当前还没有一种人们都能接受健康管理定义。没有见到全面系统总结和理论研究或权威专著。

B 没有浮现人们都能接受性健康管理或健康和生产效率管理专业协调组织,也没有形成一支有实力理论和实践队伍。

C当前市场上“乱培训,培训乱’’状态已经对健康管理师队伍建设带来了无形压力,健康管理人才匮乏严重影响到中华人民共和国首批健康管理师培训质量。 D 由于人口老龄化进程加快,使健康需求增长。 6.健康管理并不是指对个体或群体健康进行( D ) A全面监测,分析,评估、 B提供健康征询和指引 C对健康危险因素进行干预

D健康管理宗旨是调动个体和群体及整个社会积极性,有效地运用有限资源来达到最大健康效果。

E. 医疗费用实行监控和调节 7.不属于健康管理基本方略是( E ) A生活方式管理 B团队管理 C需求管理 D疾病管理 E劫难性伤病管理

8.下列哪项不属于生活方式管理特点( B ) A 以个体为中心,强调个体健康责任和作用 B 以防止为主,有效整合三级防止。 C 健康评估与监测相结合

D 普通与其她健康管理方略联合进行 9.需求管理惯用手段不涉及:( C ) A采纳健康生活方式 B协助病人减少特定危险因素 C寻找手术代替疗法 D勉励自我保健/干预等

E 注重服务可重复性和有效性

10.风险评估详细内容涉及3个方面,不涉及下列哪项( E ) A拟定风险来源,衡量风险限度,预测风险导致直接或间接损失。

B、要拟定风险事件在一定期间内发生也许性,即概率大小,预计也许导致损失严重限度 C依照风险事件发生概率及损失严重限度预计总体损失大小

D.依照以上成果,预测这些风险事件发生次数及后果,为决策提供根据。 11.健康风险评估涉及3个基本模块,指出下列对的模块( A ) A.问卷、危险度计算、评估报告 B.问卷、预测、监控

C.评估报告、预测、危险度计算 D.评估报告、危险度计算、预测 E.问卷、管理、预测

12.生命质量是一种内涵丰富概念,它涉及许多内容,但不涉及下列哪项内容( C ) A个人生理健康 B心理素质 C 奋斗目的 D自立能力 E社会关系

13.生活方式/行为评估与疾病风险评估有明显不同, 评估重点领域不涉及( B ) A体力活动 B 防止疾病 C膳食 D精神压力

14.膳食评估惯用测量工具不涉及( C )P46 小时膳食回顾 B膳食日记

C 24小时膳食回顾及膳食史 D. 食物频率调查表 E优缺陷各异。

15.精神压力评估常用有3种不同办法,除了( D )P46

A心理生理办法 B访谈 C客观评分法 D 自报法

16.评价管理效果重要涉及四个方面,下列哪一项不属于该评价( E )P49 A危险因素控制 B患病危险性变化 C成本效果评价 D满意度评价 E 心理素质评价

17.社会医疗保险制度模式是国家采用社会保险形式, 其特点不涉及( A ):P56 A 专业化 B 强制性 C 互济性

D社会医疗保险强调权利与义务相相应。 E补偿性

18.加强健康保险专业管理平台建设,并不需要建立: ( C )P66-67 A 专业管理制度 B 操作规程 C 专人制度 D 运营系统 E 核保核赔办法

19.中枢神经系统涉及脑和脊髓.具备功能是( E ): A调节呼吸、心血管、消化等生理功能, B是意识、思维、运动和感觉最高中枢 C对全身有精细调节作用。

D视神经始于视网膜神经节细胞,传导视觉冲动人间脑。 E 运送氧气与二氧化碳。

20.淋巴循环重要功能是( A )P180

A能使血液中红细胞生成素原转变为红细胞生成素

B回收蛋白质、运送营养物质、调节体内液体平衡; C消除组织中红细胞、细菌、异物功能 D淋巴结尚能产生淋巴细胞和浆细胞 E淋巴系统具备防御功能。

21. 要和医师建立一种良好伙伴关系,应遵循如下原则( E ):P192 A要对自己健康负责 B平时注意自我保健 C就诊前要做好充分准备 D每次就诊时做一种积极积极参加者 E与医生商谈救治方案

22.下列哪项属于一级防止( D ):P210 A初期发现疾病办法如人群筛检 B定期体检 C专科门诊等 D开展健康教育 E康复治疗

23.下列哪项不属于疾病监测 ( A ):P212 A 运用卫生资源,保证防止保健逐渐系统实行 B通过系统、持续地收集

C整顿、分析、评价疾病死亡报告及其她关于信息, D持续监视疾病分布和趋势

E及时将资料报告上级卫生行政管理部门

24.初级卫生保健对社会经济发展来说,并不指( B ):P217 A 是社会发展总体布局构成某些,必要与社会经济同步发展。 B 是与民众连接纽带

C是精神文明建设重要标志和详细体现。 D是城乡社会保障体系重要构成某些, E是建设和谐、小康社会极其重要基本条件。

25.发病率精确度受诸多因素影响,选出错误因素( E ):P230 A报告制度不健全

B漏报

C诊断水平不高,

D 还应考虑年龄、性别构成不同 E 致残限度

26.诊断实验指标可分为客观指标,主观指标和半客观指标,下列哪项属于主观指标( E )P239

A能用客观仪器测定指标, B很少依赖诊断者主观判断 C用体温计测定体温

D用X线片观测肺部或骨骼病变等 E疼痛、乏力、食欲不振等主诉

27.调查1998年所有20岁健康男大学生身高。它基本是同一地区,同一年份、同为20岁健康男大学生,该调查具备( C ):P243 A 差别性 B 同质性 C 误差性 D 总体性 E 样本性

28.描述集中趋势指标不涉及:( A )P245 A 方差与原则差 B算数均数: C中位数 D几何均数

29.描述描述离散趋势指标不涉及:(A)P245 A方差与原则差: B极差: C中位数 D百分位数: E变异系数:

30.高血压防止办法中,下列二级防止是指( C )P251

A减少高血压危险因素办法涉及戒烟、限盐、经常进行体力活动 B定期健康体检

C为患者提供自我管理技术支持和基本管理工具,提高患者生活质量,延长寿命。 D控制体重、适量饮酒

E多吃蔬菜和水果、减少脂肪摄人、保持心理健康等。 型糖尿病重要危险因素不涉及( A ):P253 A痛风 B遗传因素 C超重和肥胖 D体力活动局限性 E膳食不平衡

32.在全人群开展关于防癌健康教育提高机体防癌能力,防患于未然。惯用一级防止办法不涉及( A ):P253-2

A对癌症病人提供规范化诊治方案和康复指引,进行生理、心理、营养和锻炼指引 B接种乙肝疫苗

C在全人群劝阻吸烟以防止肺癌;

D 去除紧张、情绪沮丧等精神心理因素不良作用,

E注意饮食、营养平衡,减少脂肪、胆固醇摄入量,多吃富含维生素A\\c\\E和纤维素食物,不吃霉变、烧焦、过成或过热食物。

33.筛检实验真实性评价指标是敏捷度和特异度。特异度是指( B )P262 A总病人数中筛检阳性者所占比例, B指所有非病人中筛检阴性者所占比例, C真阳性率

D敏捷度反映检测实验发现病人能力,敏捷度高,假阴性率就低, E特异度=1一假阴性率

34.普通来说,阳代表事物具备动、活跃、刚强等属性一方面,下列事物具备阳性属性是( C ):P284 A静、不括跃、柔和 B抑制、悲观、晦暗、 C动、刚强、活跃、兴奋、积极

D有形、物质、下降、 E在内、重、冷、减少、肉体

35.中医养生理论核心和中医对健康结识重要体当前下列( C )方面:P294 A辨证施养 B形神合一 C阴阳学说 D动静互涵 E正气为本

36.春夏养阳,秋冬养阴,寓防于养,是四季养生法最主线原则。春季养生指是( A )P299 A在精神调摄上,既要力戒发火,更忌忧郁悲观,要做到心胸开阔,乐观高兴。 B要早睡晚起,日出而作,以保证充分睡眠时间,以利阳气闭藏,养精蓄锐。 C中午可小睡一会儿,以顺应自然界阳盛阴衰变化。 D注意静心不烦,在炎热时候十分重要。 E需要精神保持安静状态,控制情志活动。 37.中医惯用非药物疗法种类( C )P304 A针刺法 B三棱针法 C 拔罐 D皮内针法 E耳针法

38.按三级防止思想,“防止保护性行为 \"不涉及( D ) A寻常增进健康行为 B保健行为

C避免有害环境行为、 D 保持运动良好习惯 E戒除不良嗜好行为

39.危害健康团队行为涉及( D )

A重要危害团队内部成员健康行为:如大吃大喝现象泛滥、人际关系很差等 B重要危害团队外部人员健康行为:如生产劣质食品和假药厂家、流氓犯罪集团等。 C对团队内外人群健康均有危害行为:如有厂矿生产过程大量排放污气污水。

D违背社会法律、道德危害健康行为:吸毒、性乱等危害健康行为属于此类行为 40.脂类生理功能不涉及下列哪项( C ) P327 A供应能量

B构成人体组织构导致分 C 调节酸碱平衡和水盐平衡 D供应必须脂肪酸 E脂溶性维生素重要来源

41.维生素A缺少时,眼部发生损害最严重是( A )P328 A 干眼症 B 毕脱氏斑 C 夜盲症 D 结膜干燥 E 角膜干燥

42.维生素C 又称抗坏血酸, 其重要功能是( C )P328-329 A增进体内胶原合成 B维持血管正常功能 C增进伤口愈合

D强还原剂,具备抗氧化作用, E以上都是

43.小朋友则易于烦躁,注意力不集中,对周边事物淡漠,认知能力下降,是 缺少( D )P329 A 锌 B 钙 C 碘 D 铁 E 蛋白质

44.膳食纤维是指: ( E )P330

A 聚合度不不大于3碳水化合物聚合物。 B在寻常饮食中存在可食用碳水化合物聚合物; C 减少血总胆固醇和/或低密度脂蛋白胆固醇水平; D它具备健康效益

E以上都是

45.乳糖不耐症是由于( C )P331 A奶类含钙量高

B婴儿、老人和体弱多病者不能吸取 C奶中具有乳糖,有些成年人缺少乳糖酶, D牛奶中铁和维生素c含量低 E牛奶所含蛋白质不容易消化吸取 46.食物中毒指是( D ) :P339 A发病与食物关于

B摄人了具有生物性、化学性有毒有害物质食品

C 把有毒有害物质当作食品摄人后所浮现非传染性(不属于传染病)急性、亚急性疾病 D因暴饮暴食而引起急性肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫、囊虫病) E属于食物源性疾病范畴

47.细菌性食物中毒因素不涉及( C ):P340

A牲口屠宰时及畜肉在运送、贮存、销售等过程中到致病菌污染; C自身具有有毒成分物质,如毒蕈

B被致病菌污染食物在较高温度下存储,使致病菌大量繁殖或产生毒素; D污染食物未经烧熟煮透,

E熟食又受到食品从业人员带菌者污染

48.化学性污染是指环境中有毒、有害化学物质对食品污染,不涉及下列哪项污染( C ):P344-345

A工业三废导致重金属污染

B食品生产、加工和烹调过程中形成有害化学物如N-亚硝基化合物 C 溶血性弧菌、沙门氏菌等微生物 D多环芳烃类化合物、杂环胺等 E人为使用农药、化肥和兽药残留;

49.“A型行为类型人其人格类型与冠心病有密切联系,故又称为“冠心病易患模式”。具备这种特性人有下列体现( E ):P376 A为获得成就而努力奋斗 B很易引起不耐烦;

C有时间急迫感,有旺盛精力和过度敌意。 D言语和举止粗鲁; E以上都是

50.心理品质不涉及( D) A心理过程 B人格特性 C情绪状态 D思维方式 E 智力水平

51.自主性原则没有基于下列哪项伦理原则( B )P135 A个人应当是自主

B不容许她人随意侵入自己领域 C自主性差人也许需要额外保护

D自主性就是她独赢性、自力更生和作出决定能力 E自主人不但是可以思考和选取筹划,并且可以考虑采用行动人 52.有效健康服务营销要点不涉及( D ):P123-124 A质量高于一切 B建立市场营销组织 C制定营销筹划

D发挥报刊电讯等沟通工具作用 E提供客户无法回绝服务

53. 自然人以其器官乃至整体功能利益为内容人格权为( B ):P149 A生命权 B健康权 C身体权 D 名誉权 E 隐私权

.收集个人健康及生活方式有关信息,发现健康问题,为评价和干预管理提供基本数据是( A ) :

A收集健康信息,进行健康监测

B健康危险因素评价

C健康危险因素干预 管理与健康增进 D制定量化改进目的及行动筹划

55.封面信是每份调查问卷前一段话,它作用不涉及( B ):P437 A向被调查者简介和阐明调查者身份或调查主办单位、 B问卷填写阐明 C调查内容 D调查目和意义、

E回收问卷时间和方式及其她信息 56.建立健康档案原则有( E ): P441 A真实性原则 B目性原则 C及时更新原则 D完整性原则 E以上都是

57.家庭重要健康问题是记录家庭发生( E )P443 A各种生活事件 B不良习惯 C情感危机

D成员患病等与健康关于问题, E以上都是

58.用于理解危险因素在人群当中分布和严重限度, 制定防治办法和对策提供根据是( B ): A个体评价 B群体评价 C团队评价 D 患者评价

59. 需要收集危险因素资料,依照影响健康基本因素考虑,不涉及( D ) A个人行为和生活方式, B环境因素 C生物遗传因素

D 文化教育限度 E医疗卫生服务 。

60. SF - 36是一种由36个项目构成健康调查办法,由患者对自己健康状况进行自我评价,内容重要有( E ): A身体功能、精神卫生 B体格功能、身体疼痛、 C普通健康、活力

D社会功能、情感作用(肛)、 E 以上都是

61.以为只有在人们感知信息,认同信息内容、产生行为意愿,并具备行为所需技能后才干实现理论是( B )P81 A 知信行理论 B 认知理论 C 行为理论 D 自我效能理论 E 健康信念模式

62.在健康信念模式中,下列哪项因素不利于采纳健康行为( B ):P82 A感知疾病易感性 B 感知健康行为障碍多 C感知健康行为益处 D自我效能 E提示因素

63.“腹泻与急性呼吸道感染,婴幼儿头号杀手!”,采用宣传技巧是( C)P91 A号召法 B美化法 C丑化法 D假借法 E加以倾向性法

.小群体成员之间互相沟通,共享信息传播行为,是人际传播一种重要类型,下列是( D)P A大众传播

B人际传播 C 健康教育 D小组传播 E 健康增进

65.“肥胖已经成为当代社会流行病!”属于下列哪种讯息表达形式设计 ( C ) A晓之以理与动之以情 B积极与悲观 C大众化与个人性 D幽默与严肃 E说教式与讨论式

66.制定个性化健康管理筹划原则有( E ): A健康为导向原则 B个性化原则 C综合性原则 D动态性原则 E以上都是

67.依照掌握个人信息,如性别、年龄、生活方式等制定合理健康体检方案,详细涉及体检频率、体检项目,是( D ) A系统保健方案 B健康教育处方 C饮食指引处方 D综合体检方案 E个人健康档案管理

68. 健康危险因素评价环节不涉及( E )P476-477 A.收集死亡专率资

B.收集个体健康危险因素资料 C将危险因素转换成危险分数

D计算组合危险分数、计算存在死亡危险 E 评价个人疾病史

69..SCL-90精神抑郁是指( A )P386

A多梦、恐怖心态 B 苦闷情感与心境 C生活兴趣减退 D 动力缺少活力丧失 E 悲观失望以至于自杀

70.健康危险因素评价成果不涉及下列那种类型(B)P476-477 A低危险型 B 中度危险型 C自创型 D危险因素型 E 普通危险型

71.控制体重办法不涉及( D )P511 A控制总能量

B食物选取上应多吃瘦肉、奶.、水果、蔬菜和谷类食物, C应改掉不良饮食习惯 D不肥肉等油脂含量高食物

E运动办法长期低强度体力活动如散步,骑自行车等是肥胖病人首选运动疗法

72.依照引起高血压重要危险因素,高血压防止与健康管理应当从如下( E )方面展开:P250-251 A钠盐摄人量

B增长新鲜蔬菜、瓜果摄人,补充钾.、镁离子 C饮酒及戒酒 D减轻体重 E以上都是

73.高血压发生背景因人而异,基本资料收集不涉及下列内容( B ):P517 A血脂、血糖检查 B 婚姻史及生育史 C既往史、家旅史调查 D吸烟、饮酒习惯 E饮食习惯及营养调查

74.糖尿病人营养与膳食指引应遵循如下原则( E ):P512-522 A合理控制总能量:

B合理分派碳水化合物,脂肪和蛋白质比例,合理分派热能 C每日进食充分蔬菜和适量水果,补充分够维生素和矿物质: D高纤维素与低盐饮食 E以上都是

75.糖尿病有关检查 ( E )P524 A血糖

B糖化血红蛋白、胰岛素抵抗 C尿糖

D口服葡萄糖耐量实验 E X光检查

76.第十三届世界健康教育大会提出:( C )是一门研究以传播保健知识和技术,影响人体和群体行为,消除危险因素,防止疾病,增进健康科学。P72 A健康增进 B 信息传播 C健康教育 D行为干预

77.下列哪项不是健康危险因素评价环节( B )P476 A收集个体健康危险因素资料 B 收集团队健康危险因素资料 C将危险因素转换成危险分数 D计算组合危险分数 E计算存在死亡危险

78.常用谷类食物不涉及( B)P330 A稻米、小麦、小米、玉米

B 具有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物质

C 重要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素及膳食纤维。 D人体必须赖氨酸含量较低,

E维生素和矿物质重要分布在谷粒外部糊粉层和胚芽里

79.肥胖是危害人类健康一种重要公共卫生问题,其一级防止办法中重要指是( A)P256 A积极做好宣教

B针对高危人群选取性干预,通过对学校、社团、工作场合人群筛查发现高危个体。 C对肥胖症和伴有并发症患者针对性干预,重要防止其体重进一步增长,最佳使其体重有所减少,

D自我监测体重,制定减轻体重目的,以及指引相应药物治疗办法; E在医疗单位配合下,监测关于危险因素; 80. 中医食养重要办法不涉及 ( E ):P297 A食宜清淡

B以五谷杂粮为主食,辅以豆类、蔬菜、瓜果、植韧油之类, C少食佰肉肥甘之品。 D食戒偏嗜 E 少刺激性食物

91.糖尿病健康干预办法不涉及﹙D ﹚ A、控制体重 B、心理健康 C、运动保健 D、调节治疗方案 E、合理膳食

92.脑卒中危险因素不涉及﹙ B ﹚ A、肥胖 B、肝炎 C、高血压 D、高脂血症 E、糖尿病

93.健康调查访谈应强调真实性、﹙ B ﹚、个性化 A、可靠性 B、私密性 C、美观性 D、开放性 E、安全性

94.家庭惯用健康监测设备涉及﹙ B ﹚

A、血压计,温度计,血糖检测仪,体重计,盐勺 B、血压计,计步器,血糖检测仪,体重计,皮尺 C、血压计,计步器,温度计,体重计,限油壶 D、血压计,皮尺,血糖检测仪,体重计,限油壶 E、血压计,计步器,血糖检测仪,温度计,盐勺 95.生活方式评估不涉及﹙ A ﹚

A、患病危险性评估 B、运动习惯评估 C、健康行为评估 D、营养评估 E、饮食习惯评估

96.下面关于健康管理服务行业特点描述,错误是﹙A ﹚ A、健康管理服务市场是以积极消费为主流市场 B、健康管理服务目的市场是健康人群疾病防止需求 C、健康管理服务是健康领域内专业化技能服务

D、健康管理服务是觉得个体或群体提供健康监测、健康评估和健康干预为核心内容专业服务

E、健康管理服务是以第三方支付为基本消费行为服务市场 97.体检后健康征询不涉及﹙ B ﹚ A、对于已存在危险因素征询 B、客户对体检费用征询 C、客户对已有疾病防治征询

D、客户对改进自身健康状况营养与运动问题征询 E、对健康干预方案中问题征询

98.“妻子支持丈夫戒烟”在增进戒烟者采用戒烟行为中属于﹙ E ﹚ A、调节因素 B、倾向因素 C、维持因素 D、促成因素 E、强化因素

99.在健康教育“自我导向学习”类型中,学习办法效果最佳是﹙ C ﹚ A、个人式学习 B、式学习 C、同伴教育 D、小团队式学习 E、集体式学习

100.客户对专业服务人员初始印象、专业限度、谈吐以及对服务环境印象,甚至对前台接线员印象等等方面都会影响她对服务质量评价,阐明了﹙E ﹚ A、服务可变性 B、客户参加性 C、服务易损性 D、服务不可分割性 E、服务是无形

101.痛风重要和( )代谢紊乱关于﹙ E ﹚ A、血红蛋白 B、血糖 C、胆固醇 D、血脂 E、嘌呤

102.已知某班7名12岁女童身高(cm)分别为:140,143,144,145,146,155,166,则描述其平

均水平应采用﹙ D ﹚ A、变异系数 B、均数 C、原则差 D、中位数 E、几何均数

103.慢性疾病管理不涉及﹙B ﹚ A、病人分层

B、慢性疾病管理营销 C、制定保健筹划 D、提供保健 E、执行保健筹划

104.正常体重是﹙A ﹚ A、BMI= B、BMI= C、BMI=29 D、BMI= E、BMI=

105.生活方式管理核心是﹙B ﹚ A、戒烟限酒

B、有效整合三级防止 C、合理膳食 D、恰当运动

E、治疗已有疾病

106.健康服务机构在开展专业服务营销时候,首要任务是﹙C A、建立市场营销组织 B、制定营销筹划

C、发展客户导向自我定位 D、开发有差别健康服务产品 E、招募市场营销人员

107.在应激反映中最常用情绪反映是﹙ B ﹚ A、紧张 B、恐惊 C、焦急 D、胆怯 E、抑郁

108.健康管理师工作对象涉及﹙ A ﹚ A、个体和群体 B、群体 C、健康者 D、患者 E、个体

109.健康管理普通不涉及过程是﹙ A ﹚ A、疾病诊断与治疗

﹚ B、健康危险因素评估 C、对健康资源协调与控制 D、对个体和群体进行健康监测 E、健康需求评估

110.下列关于健康风险评估观点错误是﹙ C ﹚ A、健康风险评估不能代替医学检查

B、健康风险评估不能构成一种健康管理或健康增进项目 C、健康风险评估也评估社会或环境危险因素 D、健康风险评估不能诊断疾病 E、健康风险评估不提供完整病史

111.健康管理宗旨是有效地运用有限资源达到最大健康效果,因而要调动积极因素涉及:﹙ E ﹚

A、健康管理师积极性 B、被管理者积极性 C、整个社会积极性 D、积极性

E、个体和群体及整个社会积极性

112.张先生,45岁,公司高管,工作紧张,体力活动少,喜食油炸食品,身高170cm,体重75kg,血压144/88mmHg,空腹血糖7mmol/L,健康干预测划为﹙ D ﹚

A、低脂、低热饮食、快走30-60分钟/日,健康管理师跟踪服务,参加健康讲座 B、低盐、低热饮食、快走30-60分钟/日,健康管理师跟踪服务,参加健康讲座 C、低盐、低脂、低热饮食,健康管理师跟踪服务,参加健康讲座

D、低盐、低脂、低热饮食、快走30-60分钟/日,健康管理师跟踪服务,参加健康讲座 E、低脂、低脂、快走30-60分钟/日,健康管理师跟踪服务,参加健康讲座 113.下列关于流行病学说法错误是﹙C ﹚ A、流行病学已进一步临床医学研究中 B、流行病学是从群体角度研究疾病与健康 C、流行病学研究病种仅限于传染病

D、流行病学从疾病分布入手探讨疾病流行因素 E、流行病学属于防止医学范畴

114.健康增进核心任务是﹙ D ﹚ A、提供产品 B、行为干预 C、专业人员培训 D、社会动员 E、传播知识 115.人们更乐意使用在本行业中工作过、熟悉本行业状况医生和健康管理她问,这阐明健康服务营销具备(A )特殊性 A、经验核心作用 B、对第三方责任 C、客户不拟定性 D、维持质量管理 E、有限差别化限度

116.管理式医疗模式重要构成类型涉及﹙ C ﹚

A、社区管理模式

B、优先医疗服务提供者模式 C、健康维持组织(HMO) D、定点服务筹划

E、排她性医疗服务提供者组织

117.烟草中导致吸烟者发生肺癌重要有害物质是 ﹙ A﹚ A、苯并芘 B、尼古丁 C、焦油 D、一氧化碳 E、烟碱

118.绝对危险性表达形式是﹙ B ﹚ A、百分数 B、健康分值 C、众数 D、比值比 E、健康危险度

119.( E )是决定如何管理人群健康第一步 A、拟定一种特定人群 B、拟定管理办法 C、管理在哪里进行 D、拟定管理什么 E、制定健康管理筹划

120.对一位已婚男性肥胖实行饮食干预,最佳支持性环境是﹙ D ﹚ A、学校 B、社会 C、单位 D、家庭 E、社区

二、多项选取题

1、以WHO四位一体健康新概念根据,如下那些是亚健康体现( ABCD ) 11

A.躯体亚健康 B.心理亚健康 C.社会适应性亚健康 D.道德方面亚健康 E.环境亚健康

2、从下列选项中选出心肌生理特性( ABDE ) 20 A.心肌兴奋性 B.自动节律性 C.气体互换性 D.收缩性 E.传导性

3.甲状腺激素生物化学作用有重要有( BC ) 29

A.调节蛋白石代谢 B. 增进生长发育 C. 对代谢影响

D. 功能调节作用 E. 调节神经系统功能

4. WHO提出康复服务方式有( ADE ) 45

A.康复机构康复 B.自我保健康复 C.运动治疗康复

D. 上门康复服务 E. 社区康复

5. 国内界定于残疾分类涉及( ABCDE ) 48

A.视力残疾 B.听力语言残疾 C.智力残疾

D.肢体残疾 E.精神残疾

6.亚健康发病重要因素有( BCDE ) 12 A. 均衡营养 B.过度紧张和压力 C.不良生活方式和习惯

D. 环境污染不良影响 E.不良精神、心理因素刺激

7. 在影响药物作用因素和合理用药过程中,属于药物方面因素

有( ABDE ) 62

A.药物性质 B. 药物剂量 C. 饮食对药物影响

D. 用药时间 E. 药物剂型

8、在训练过程中,间隔太紧凑会引起过度运动,体现征兆有( ABCD ) 106

A.恶心 、眩晕 B. 心跳加快或脉搏低 C.胸部疼痛D. 脸色苍白 E. 软组织受伤

9、健康评估特点涉及( BCDE ) 152

A、逆向思维评估性 B、时间急迫性 C.资料不完备性

D、对象复杂性 E、诊断概然性

10、作为当代一名合格健康管理师应当具备信息化能力有( ABCDE ) 178

A、办公自动化 B.营养软件使用能力 C、公司管理信息化能力

D. 网络营销能力 E. 远程协助能力

11、现阶段,在开展各种形式健康教育活动中,医院教育形式应当有哪几类 ( ABC

A、患者健康教育 B. 社区健康教育 C、社会性宣教

D. 医护人员健康教育 E. 防止和康复教育

12,在与客户沟通过程中,应当注意事项有( ABCDE ) 215

A、配合顾客说话节奏 B. 语言表达要简要清晰 C、要尽量微

笑服务 D. 找到于顾客交流共鸣结合点 E. 学会赞美顾客

13.健康管理中群体干预测划制定根据为:﹙ BD ﹚ A、死亡评估

B、患病风险评估 C、干预环境评估 D、干预目的盼望评估 E、并发症评估

14.一份完整健康体检报告构成涉及:﹙ ACE ﹚ A、健康状况综合分析与干预 B、惯用健康常识汇编 C、电子报告与纸质报告 D、顾客问卷与访谈记录 E、体检生理数据

15.进行个体健康干预之前需要收集资料有 :﹙ ABC ﹚ A、当前健康状况

B、健康危险因素 C、个人普通状况 D、社会环境状况 E、健康风险评估

16.一家专业健康管理公司可以通过诸多方式使自己和竞争对手区别开来, 涉及:﹙BCE ﹚

A、服务提供者可靠性 B、服务人群 C、服务产品组合 D、价格

E、核心技术

17.生命质量评估基本内容涉及: ﹙BCDE ﹚ A、寿命长短 B、心理健康 C、社会能力

D、对健康总体感受 E、身体健康

18.健康管理定义是指对个体和群体健康进行管理,不涉及:﹙A、健康危险因素干预 B、进行疾病治疗 C、提供健康征询 D、分析、评估 E、监测

19.健康管理评估目是:﹙ ABDE ﹚ A、发现成绩和问题,总结经验和教训,提出解决办法 B、理解健康管理效果

C、协助个体理解重要危险因素、重要健康问题 D、阶段性分析健康管理效果

E、理解健康管理项目活动按预期筹划执行限度

20.身体活动可减少糖尿病新发病例因素是:﹙ AE ﹚ A、使胰岛素敏感性增长 B、腹部脂肪减少

C、发生动脉粥样硬化危险减少 D、缓和腰背部疼痛 E、葡萄糖代谢改进

21.生命质量涉及: ﹙ ABDE ﹚ A、身体状况 B、普通性感觉 C、患病状况 D、心理状况 E、社会功能状态

22.制定个体干预测划重要根据涉及: ﹙ ABE ﹚ A、家庭因素 B、健康危险因素

﹚ B C、环境因素 D、社会因素 E、生活习惯

23.中医关于疾病防止思想治“未病”含义有: ﹙ ABD﹚ A、未病先防 B、既病防变 C、已病再治

D、欲病救萌,防微杜渐 E、病愈防复

24.流行病学研究使用相对数指标有:﹙ ABDE ﹚ A、OR B、RR

C、1中位数 D、患病率 E、发病率

25.健康管理评估类型主键涉及: ﹙ BCD ﹚ A、形成评估 B、结局评估 C、效果评估 D、过程评估 E、短期评估

26.健康干预方略特点有:﹙ ABCE ﹚ A、详细化 B、人性化 C、阶段化 D、目的化 E、个体化

27.健康管理人群分类原则重要有:﹙ ACDE ﹚ A、健康风险高低 B、医疗水平高低 C、危险因素多少 D、医疗消费多少 E、疾病危险性高低

28.健康访谈问卷重要涉及:﹙ ACDE ﹚ A、既往史、家庭史 B、对象社会网络 C、职业特点

D、态度和知识方面信息 E、生活方式

29.下列关于社会医疗保险特点说法对的是:﹙ ACDE A、资金筹集原则是“现收现付” B、具备自愿性、互济性、补偿性 C、属“第三方支付”

D、资金支付原则是“以收定支、收支平衡”

﹚E、待遇水平依照医保基金支付能力拟定 30.防止糖尿病核心内容涉及:﹙ ABDE ﹚ A、合理营养与膳食指引 B、注重心理治疗 C、要注意食品卫生 D、减肥

E、体力活动和运动 31.在健康到疾病自然发展过程中,各种不同干预办法可以阻断某一过程进展,其中防止干预办法涉及这个过程如下几种方面:﹙ AE ﹚ A、发生初期变化阶段 B、预后阶段 C、浮现临床症状 D、疾病阶段

E、处在低度或进入高度危险状态

32.健康增进推动者是健康管理师职业特点之一,它规定健康管理师具备:﹙ACDE A、良好人际关系 B、全科医生能力 C、社区动员组织能力 D、协调能力 E、良好沟通能力

33.健康风险评估对个人健康指引,重要体当前:﹙ABD ﹚ A、制定个性化健康干预办法 B、采用健康改进行动 C、诊断疾病

D、结识个人健康风险大小 E、提供完整病史

34.与长期过度饮酒有关联疾病是:﹙ BCE ﹚ A、慢性阻塞性肺病 B、肝癌

C、骨质疏松症 D、肺癌 E、肝硬化

35.社区慢性病综合防治方略是:﹙BCDE ﹚ A、只针对特殊人群 B、重心下移 C、健康增进 D、一级防止 E、关口前移

36.学校健康管理重要内容应当涉及:﹙ BCDE ﹚ A、提高对慢性病危害知晓率 B、培养健康生活方式 C、培养学生良好自我意识 D、加强药物毒副作用宣传 E、增进社会适应能力提高

﹚37.城乡职工基本医疗保险制度重要是:﹙ACD ﹚ A、分别建立社会统筹基金和个人帐户 B、保险费由用人单位缴纳 C、建立医疗费用分担机制 D、明确强制性参保人员范畴 E、强化医疗服务勉励办法

三、判断题(对的划√,错误划×。)

1、(对)健商强调身心关联是建立完善自我保健基本。

2、(错)健康管理实质不是防止医学和临床医学结合。

3、(错)人体基本构造和功能与人体健康和疾病没有什么密不可分关系。 4、(错)在体内各种元素中,铁参加制造血红蛋白,钙和纳与肌肉系统工作。

5、(错)免疫系统由免疫器官、免疫细胞、免疫分子构成。

6、(对)现阶段,做好农村卫生工作、保护和增强农民健康,是各级党和义不容辞责任。 7、(对)现阶段,人类生存环境在迅速恶化,人们生活在污染日益严重、日益拥挤都市里,环境已经成为了许多疾病罪魁祸首。

8、(对)在正常生命过程中,生物体内总是不断地进行着新物 质代替陈旧物质过程。 9、(错 )按摩可以增进肌肉代谢,消除肌肉疲劳。除此之外没有其她作用。

10、(对 )向病人提供用药指南是协助病人对的地结识药物,对的服用药物,以保证药物发挥应有疗效。

11、(错)神经系统是人体重要调节机构,它与内分泌系统和感觉系统器官同样,完毕对人体各系统、器官功能调节和控制,从而使人体成为完整统一体,并不能保持这内外环境平衡。

12、(对 )研究发现,女性最适合怀孕年龄是18-35岁,这时妈妈和孩子所面临危险性最小。 13、(对 )精神症是一种与基因紧密相连严重心理疾病。

14、(错)液态平衡不是通过一种被称之为电解质物质运动来维持。

15、 (对)食物在口腔内受唾液作用重要是发生物理性变化,基本没有化学型消化作用。

16、(对)激素是内分泌细胞分泌高效能生物活性物质。

17、(对)面临越来越多竞争和挑战,人们生理和心理都不断在衰弱、老化和浮现病变。 18、(对)在生命持续过程中,疾病是处在完全健康和绝对死亡之间一种生 命状态。 19、(对)无论是谁、无论她在何方,体育活动都是健康生活一种重要构成某些。

20、(对)糖尿病人典型症状可概括为“三多一少”即多尿、多饮、多食和体重减轻。 21、(错)我们有办法人为停止衰老程序,也可以减慢衰老速度。

22、(对)防止医学与公共卫生目都是增进和保持健康,防止疾病。

23、(对)环境和健康密不可分,保护人类健康,必要保护环境,营造可持续发展环境条件。

24、(错)商业健康保险不作为国内基本医疗保险制度补充,在完善和健全社会保障体系过程中没有重要作用。

25、(对)如果人活到80岁,你将消耗大概86000顿饭和大概63吨食物。

26、(错)膳食纤维来源于植物复杂碳水化合物,在消化系统中可以分解。

27、(对)吸烟是肺癌最重要因素,其危害限度与每天吸烟量、持续吸烟时间和烟草中焦油和尼古丁含量直接关系。

28、(错)机体许多生理功能都受激素功能调节。

29、(对)心理健康是人体健康不可分割重要构成某些,随着社会发展,其对健康和疾病重要性正日益受到注重。

30、(对)身体脂肪相量与健康和健身关于。

31、(对 )病史采集是对疾病进行评估重要根据之一。

32、(错)空腹血糖不是诊断糖代谢紊乱最惯用和最重要指标

33、(对)社区健康增进已成为新时期卫生改革主题之一。

34、(对)疾病保险是指以发生商定疾病为给付保险金条件保险。

35、(对)酒精是一种毒,事实上它可以影响身体每一种器官和系统。

36.(对)患有慢性疾病老年人,在执行运动干预测划时需要医生批准。 37.(错)劫难性病伤管理中“劫难性”指是自然灾害带来重大身体损害。

38.(对)群体健康管理与个体健康管理在流程上重要区别是前者需要人群分类。 39.(对)风险评估是健康管理前提。

40.(对)为投保人实行合理健康管理筹划可以增长健康保险公司利润水平。 41.(错)社会医疗保险普通性原则涉及互助性、强制性、补偿性与营利性 42.(错)效度是指使用某一调查问卷所获得一致限度或精确限度

43.(错)健康教育与健康增进“过程评价”涉及知识知晓率、干预活动覆盖率、行为变化率等内容。

44.(对)健康服务机构在开展专业服务营销时候,首要任务是发展客户导向自我定位。 45.(错)传播基本特性涉及共享性、互动性、保密性、普遍性及社会性。

24、案例一:普通资料:求助者,女性,22岁,工人。案例简介:求助者从小受当医生妈妈影响怕脏,只要别人碰过衣物就要洗或丢弃,只要手碰了以为不干净东西就洗个不断,自己控制不住,非常痛苦。 求助者刚来工厂不久,生活上有些不适应,老职工赵某在生活上协助她,业务上指引她,因而关系比较密切。某次业务考试,求助者不及格,内心紧张,后听别人说赵某曾患有“传染性肝炎”,因而更快张,怕被传染上,于是将所有被赵某接触过衣物器皿丢掉。如果自己遇到被赵某摸过东西就不断地洗手,直到双手发白为止,否则就会内心紧张,甚至感到思维都不灵活了,自己也懂得这样是没必要,但无法控制。求助者紧张并十分痛苦,所此前来征询。

家属反映,求助者性格内向,做事拘谨,一丝不苟,对自己规定严格,追求完美。

(1)、该求助者情绪症状重要是( C )。 A.焦急 B.逼迫 C.恐怖 D.抑郁

(2、)在本案例中,求助者重要特点是( C )。

A.逼迫检查 B.逼迫计数 C.逼迫洗涤 D.逼迫询问

(3、)本案例中该求助者没有浮现行为症状是( BCD A.逼迫行为 B.回避行为 C.自虐行为 D.冲动行为

(4)、该求助者最重要心理问题是( A )。 A.内心冲突 B.人际关系紧张 C.紧张焦急 D.思维活动变慢

(5)、对该求助者还需理解资料涉及( ABD )。 A.病程长短 B.社会功能 C.个性特性 D.成长经历

)。 (6)、心理征询师应协助求助者解决问题是( BD )。 A.处境变化 B.认知变化 C.个性变化 D.情绪变化

(7)、对该求助者有针对性心理测验涉及( ABD )。

(8)、征询时求助者讲出了隐私问题,心理征询师应( A.告知领导 B.酌情予以保密 C.告知家属 D.考虑保密例外

(9)、在本案例中,每次心理征询时间应为( A )。 小时左右

B.依照求助者意愿 小时左右

BD )。 D.依照征询师习惯

(10)、心理征询是征询师( B )求助者解决心理问题。 A.教育 B.协助 C.诱导 D.资助

(二)、胡女士,50岁,汉族,重庆人,某高校教师.身高160厘米,体重70公斤,血压120/80 mmlHg,总胆固醇5.1mmol/L,餐后两小时血糖10mmol/L,空腹血糖6.5mmol/L,爱慕吃火锅,特别爱吃动物内脏.因教学任务重,没有时间参加体育锻炼.爸爸有高血压及糖尿病史.请回答如下问题:

一、多选题(共30分,每题6分.每题答案数目不定,多选或少选均不得分) 1.依照资料分析,你以为胡女士患何种疾病危险性较高 答案:AB A、肥胖 B、糖尿病 c、痛风 D,高脂血症 E、冠心病 2.如果进一步收集胡女士健康危险因素资料,可采用收集办法有哪些 答案:ABCDE

A、膳食问卷调查 B,体格检查 c、实验室检查 D、体力活动问卷调查 E、生活方式问卷调查

3.糖尿病重要危险因素是什么 答案: ACDE

A、遗传因素 B、高脂血症 C.超重和肥胖 D、体力活动局限性 E、膳食不平衡

4.如果要对胡女士进行糖尿病筛检,下列哪几项符合筛检条件 答案:ABCD A.空腹血糖/L >24kg/m2 C.爸爸患糖尿病 D.年龄50岁,不爱运动 E.总胆固醇/L

5.在糖尿病筛检中检测血糖目是 答案: ABD A.查出隐性糖尿病患者 B.查出糖耐量减低者(IGT) C.查出有糖尿病并发症患者 D查出空腹血糖受损者(IFG)

E.预测糖尿病病情进展状况 二、计算题(每题1O分,共20分) 1.请依照所给内容计算胡女士组合危险因素,写出计算规则并列出计算过程及成果。 收缩压120mmHg,危险分数0 8;舒张压80 mmHg,危险分数;体重超重1 0%,危险分数;血糖偏高,危险分数1.6;有糖尿病家族史,危险分数1.5;体力活动局限性,危险分数1.2;饮食构造不合理,危险分数。 答题要点: 将不不大于1. 0危险分数减去后作为相加项,不大于或等于1.分数相乘作为相乘项,相加项与相乘项共计就是组合危险因素。 (5分) **+《+++)》=2.04 (算式对的3分。计算成果对的2分) 2.请依照下表计算胡女士每天所需热量,请列出计算过程及成果 表1:不同体形成人每公斤抱负体重日所需总热量(Kcal/kg) 轻体力劳动 答题要点:

计算公式:抱负体重=身高-105 胡女士抱负体重=160-105=55kg

体型鉴定:实际体重在抱负体重±10%为正常范畴;超过抱负体重10%为超

重或肥胖;低于抱负体重:10%为体重局限性。 胡女士体重超重。

每天所需热量=55kg*25kcal/kg=1375Kca1 (算式对的6分,计算成果对的3分,单位对的1分) 三、问答题(共50分)

(一)健康管理基本方略是什么如果请你管理胡女士属于哪一种方略(10分) 答题要点:

健康管理基本方略是通过评估和控制健康风险,达到维护健康目。(3分) 涉及6种基本方略:生活方式管理、需求管理、疾病管理、劫难性病伤管理、残疾管理和综合群体健康管理。(4分)

管理胡女士属于疾病管理(或生活方式管理)。(答对任何一种都得3分) (二)要对胡女士进行分析评估和健康管理,需要收集和理解哪些信息(10分) 答题要点:

①普通状况调查,涉及年龄分)、性别(0.5分)、身高分)、体重分)、腰围分)、臀围分)、血压(0.5分)等。

消瘦 35 正常体重 30 肥胖 25 ②糖尿病有关检查,涉及血糖分)、糖化血红蛋白分)、尿糖分)、口服葡萄糖耐量实验分)、胰岛素抵抗分)等。

③基本资料收集,涉及血脂、血压检查(0.5分),既往史、家族史调查分),吸烟状况分),身体活动和体育运动状况分),饮食习惯及营养调查(0.5分),饮酒习惯(0.5分),肾功能、眼底及末梢神经检测分)等。

结合年龄、性别、体重指数,对血压、血脂、血糖检查成果,进行心血管疾病综合风险评估;对生活习惯进行评估,发现重要问题,开展相应指引;对糖尿病患者,结合肾功能、眼底及末梢神经监测成果,进行并发症风险预测与评估分)。 (三)请依照胡女士状况制定健康干预方案,并简要论述详细办法。(20分) 答题要点:

1、合理营养与膳食指引

(1)合理控制总能量(1分) (2)合理分派碳水化合物、脂肪和蛋白质比例(1分) (3)每日进食充分蔬菜和适量水果,补充分量维生素和矿物质(1分) (4)高纤维素与低盐饮食(1分) (5)合理分派热能(1分) (6)饮酒(1分) 2、减肥

饮食过量和缺少体育运动是导致肥胖重要因素,(2分)减轻体重办法是减少能量摄入和增长运动量(2分)。每月以减轻体重1—2KG为宜(3分) 3、增长体力活动及运动

每周活动至少3次,(2分)每次至少持续30分钟,(2分)养成习惯,活动方式涉及跳舞、散步、爬楼梯、游泳、太极拳(剑)等。(3分)

(四)作为一名健康管理师,你以为胡女士心身特点是什么胡女士在心理发展中会遇到哪些问题(10分) 答题要点: 心身特点

(1)生理上从成熟走向衰退(2分) (2)智力发展到最佳状态(2分) (3)个性成熟与稳定(2分) 心理问题

(1)反映速度与记忆能力下降;(1分) (2)渴望健康与追求成就矛盾;(1分) (3)人际关系错综复杂;(1分) (4)家庭与事业双趋冲突。(1分)

陶先生档案记载,男,45岁,汉族,教师,身高175cm,体重98kg,血压145/88mmHg,饮食偏咸,有饮酒史,有50年烟龄,很少参加体育运动。爸爸因冠心病去世,妈妈健在,患高血压病。依照以上状况请回答如下各题: 依照以上状况回答如下各题:

1、依照陶先生状况收集健康评估信息,可选取何种收集资料工具将答案写在题后括号里。(不定项选取)(5分)( ABC )

A、个人健康调查表 B、生活方式问卷表 C、体检表 D、门诊病历 E、以上都是

2、依照案例给出信息,列出给其做健康评估应当收集重要信息(20分)

答:评分要点:收集重要内容:高血压发病开始年龄(2分),服药状况(2分),血压与否控制在正常水平(2分);血脂检查涉及胆固醇(2分),低密度脂蛋白胆固醇(2分),高密度脂蛋白胆固醇(2分),饮食习惯(2分),家族史(2分),吸烟年限(2分),体力活动(1分),每天吸烟是一等(1分)

3、请找出不合逻辑健康信息,并简要回答因素。(10分)

答:“有50年 烟龄”,因陶先生45岁,不也许有50年烟龄。

4、依照陶先生状况,她也许存在哪些疾病危险因素简要阐明这些危险因素与疾病关系。(25分) 评分要点:

危险因素:肥胖(BMI=32),血压145/88mmHg,饮食偏咸,饮酒,吸烟,很少参加体育运动,爸爸死于冠心病,妈妈曾患高血压病。(10分)

陶先生职业教师,活动量小,她又很少参加体育运动;身高175cm,体重98Kg,已超重;饮食偏咸,饮酒,吸烟;其爸爸死于冠心病,妈妈患高血压病。既有先天遗传因素,又有后天不良生活方式,都与慢性病发生关于。 5、依照陶先生资料,对其患病风险做出初步判断。(10分)

依照陶先生既有资料和补充材料,考虑其患冠心病或高血压也许性大。 6、下面是依照陶先生状况制定健康干预方案:(1)钠盐摄入量(2)合理膳食(3)饮酒及戒酒(4)减轻体重(5)适度体力活动和体育运动,请依照方案制定简要制定整体实行筹划。(30分) 评分要点:

(1)戒烟戒酒(6分)

(2)合理饮食,注重控制食盐摄入(6分)

低盐食为主,多吃蔬菜、水果、粗杂粮等食物,少吃胆固醇和脂肪含量高食品,如肥肉、猪油、油、动物内脏、奶油、油炸食品或鸡蛋。

(3)积极参加体育锻炼(6分)

在业余时间平均每周至少活动3次,每次至少持续20分钟,养成习惯,活动种类涉及跑步、散步气功、太极拳(剑)等。

(4)减肥(6分)

拟定减重目的和筹划,将BMI控制在25如下

(5)重点控制血压(6分)

准时服药,定期体检,每周测量血压一次,并做好记录。 简答题

1. 简述健康管理师职业功能。 健康监测:指通过系统、持续地收集与健康和影响健康状况各种有关因素资料,通过归纳、整顿、分析,产生与健康关于信息,传播到所有应当懂得个体和群体,以指引疾病防止和控制、健康增进、提高健康水平。

2. 简述健康管理基本环节。

健康风险评估和分析:指依照健康监测所收集产生健康信息,对个体或群体健康状况及将来患病或死亡危险性,用各种健康风险评估工具进行定性和定量评估、分析职业功能。健康管理师重要是对风险辨认、风险分析、群体风险评估、群体风险管理等。

3. 简述健康服务营销特殊性及应对办法。

健康指引:指有针对性地依照健康需求传播健康信息,指引个体和群体掌握卫生保健知识,自愿采纳有助于健康行为和生活方式职业功能。健康管理师重要任务是跟踪随访、健康教育、健康征询、健康维护等。

4. 健康风险报告涉及哪几种某些内容

健康危险因素干预 : 指应用临床医学、防止医学、心理行为医学、营养卫生学和其她健康有关学科理论和办法,对个体和群体健康危险因素进行控制和解决,防止疾病、增进健康、延长寿命职业功能。健康管理师重要是实行干预方案、监测干预效果、制定干预测划、实行与评估等。

5.一份高血压筛查方案涉及哪些内容

指引、培训与研究:指对下级健康管理师进行实际操作指引和理论技术培训并开展健康管理专业研究,以保证健康管理师队伍高质量发展和可持续发展职业功能。健康管理师重要是操作指引、理论培训、指引培训、专业研究等。

6. 什么是食物中毒分为哪几种类型

答:凡健康人经口摄入正常数量、可食状态“有毒食物”(指被致病菌及其毒素、化学毒物污染或具有毒素动植物食物)后所引起以急性感染或中毒为重要临床特性疾病。普通按病原学将食物中毒分为:细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒、真菌毒素食物中毒。

7. 什么是转基因食品转基因食品对人类意义

答:转基因食品,就是运用基因工程手段,人为将某些生物基因转移到其她生物中去,通过改造生物遗传物质,使其在健康管理品质、消费品质等方面向人类所需要目的转变,以转基因生物为直接食品或为原料加工生产食品就是转基因食品。

从理论上讲,通过这种手段,人们可以按照自己意愿得到所需要食品。例如,将抗病虫害、抗除草剂等基因转入农作物,就可以获得具备相应基因品种。还可以缩短获得新品种时间,提高农作物产量、增长作物健康管理价值,生产某些高附加值物质,如有药用价值物质、维生素、工业上用生物高分子聚合物等。发展转基因食品是为理解决老式农业所导致严重环境污染,增长生物多样性,减少生产成本。例如,用基因工程技术哺育出抗病虫害转基因作物自身就可以杀死或抑制病虫害,不再需要单纯依托农药解决病虫害问题,不但提高了产量,减少了生产成本,并且保护了环境。当前,推广转基因作物重要有玉米、大豆、油菜、西红柿等。 转基因食品对人类安全和生态多样性方面具备潜在危害,因而,要将保护公众和环境作为优先考虑首要问题。但同步,转基因技术也可为人类带来益处。生物技术为人类带来益处在某些有关领域,如生产拯救人类生命药物等方面已为人们所结识;转基因作物同样对人类具备益处,如可提高作物产量协助人们解决饥饿问题、哺育出能在恶劣环境下生长并可抗御病虫害作物新品种等。

8. 简述母乳饲养特点答: (1)健康管理成分最适合婴儿需要;

(2)具有各种免疫因子,有助于增强婴儿抗感染能力; (3)不容易发生过敏; (4)有助于妈妈产后康复;

(5)以便、经济。

9. 绿色食品级别如何划分有什么规定 答:绿色食品级别划分:AA级绿色食品是指生产产地环境

境质量符合NY/T391-规定,生产过程中不使用化学合成肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其她有害于环境和身体健康物质,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品原则,经专门机构认定,允许使用AA级绿色食品标志产品(AA级绿色食品实质上就是有机食品)。

A级绿色食品:A级绿色食品是指生产产地环境符合NY/T391-规定,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程规定,限量使用限定化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品原则,经专门机构认定,允许使用A级绿色食品标志产品。

规定:

(1) 产品或产品原料产地必要符合绿色食品生态环境质量原则;

(2) 农作物种植、畜禽饲养、水厂养殖及食品加工必要符合绿色食品生产操作规程; (3) 农产品必要符合绿色食品质量和卫生原则;

(4) 产品外包装必要符合国家食品标签通用原则,符合绿色食品特定包装、装潢和标签规定。

10. 简述如何合理加工烹调蔬菜,使之能有效地保存蔬菜中维生素答:食物真正

健康管理价值,既取决于食物原料健康管理成分,还取决于加工过程中健康管理成分保存率。因而,烹饪加工办法与否科学、合理,将直接影响食品质量。 (1) 最佳用流水冲洗,不可在水中浸泡;

(2) 煮菜时要等水开后再将菜下锅,汤和菜一起进食;

(3) 焯菜要在水沸腾时放入,尽量减少菜在水中时间,焯完菜不要过量挤去其中水分; (4) 切菜时不要过碎、过细; (5) 恰当加醋勾芡;

(6) 较新鲜蔬菜以旺火快炒。

(7) 沸水焯料 不需要水焯蔬菜,尽量不焯,以减少蔬菜通过水焯后损失一某些维生素。

(8) 旺火急炒 各种副食原料通过旺火急炒办法,可缩短菜肴加热时间,减少原料中健康管理素损失率。

(9) 加醋忌碱 蔬菜炒好即将出锅时,恰当放某些醋,即可保色增味,又能保护食物原料中维生素少被破坏。碱会导致食物中维生素和矿物质大量损失,特别是维生素B1几乎所有损失,维生素B2也会损失一半。因而,烹制各种食物时,尽量不要加碱。

(10) 烹调动物原料时,亦可先放醋,如“红烧鱼”、“糖醋排骨”等,先放醋可使原料中钙被醋溶解得多某些,从而增进钙被人体吸取。

(11) 勾芡收汁 勾芡收汁可使汤汁浓稠,与菜肴充分融合,既可以避免健康管理素(如水溶性维生素)流失,又可使菜肴味道可口,特别是淀粉中谷胱甘肽所含硫氢基,它具备保护维生素C作用。

(12) 凉拌最佳 新鲜蔬菜能生吃尽量生吃,不能生吃时最佳采用凉拌办法。凉拌是菜肴制作中能较好保存健康管理素办法之一,并能调制出各种口味。此外,凉拌时加放食醋,有助于维生素C保存,加放植物油有助于胡萝卜素吸取,加放葱、姜、蒜能提高维生素B1、维生素B2运用率,并有杀菌作用。

(13) 多蒸少炸 蒸食物可以比较完整保持原料原汁原味和大某些健康管理素。用微火、沸水上笼蒸办法维生素损失至少。炸食物规定油温较高,而高温油,对一切健康管理素均有不同限度破坏。

9. 简述蔬菜、水果健康管理价值

1)碳水化物涉及糖、淀粉、纤维素和果胶物质。其所含种类及数量,因食物种类和品种有很大差别。2)维生素新鲜蔬菜水果是提供抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素和叶酸重要来源。

3)无机盐其含量丰富,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、铜等,是无机盐重要来源,对维持机体酸碱平衡起重要作用。绿叶蔬菜普通含钙在100mg/100g以上,含铁1~2mg/100g。但要注旨在烹调时去除某些草酸,可有助于无机盐吸取。

4)芳香物质、有机酸和色素蔬菜、水果中常具有各种芳香物质和色素,使食品具备特殊香味和颜色,可赋予蔬菜水果良好感官性状。芳香物质为油状挥发性物质,称油精。水果中有机酸以苹果酸、柠檬酸和酒石酸为主,此外尚有乳酸、琥珀酸等,有机酸因水果种类、品种和成熟度不同而异。有机酸增进食欲,有助于食物消化。同步有机酸可使食物保持一定酸度,对维生素C稳定性具备保护作用。

此外,蔬菜水果中还具有某些酶类、杀菌物质和具备特殊功能生理活性成分。

12.考试前大脑对哪些健康管理素需要量增长应如何注意选取食物

1)蛋白质:鱼虾、瘦肉、牛奶等

2)磷脂:蛋黄、豆浆、豆腐、核桃、花生、芝麻(补充卵磷脂) 3)碳水化物:充分

4)VA:胡萝卜、白菜、肝肾等 5)VB:粗粮杂粮 6)VC:新鲜蔬菜水果 7)铁:蛋黄、肝等

13. 为什么倡导母乳饲养

母乳蛋白质约2/3为白蛋白,易于消化吸取;母乳脂肪球小,有较多脂肪酶,易于消化吸取;并且必须脂肪酸及其他不饱和脂肪酸含量高;母乳乳糖含量高,有益于大脑发育,有助于肠道矿物质吸取;矿物质含量较牛乳少,不会使婴儿肾溶质负符过度,并且其中铁、锌等生物运用率高;

母乳中具有各种免疫物质,能增强婴儿抗病能力;母乳在婴儿肠道内产生增进双岐乳酸杆菌生长因子,有利杀肠道致病菌。

14. 中老年人膳食指南有哪些新内容

多饮水多纤维 低盐 低热卡 特殊健康管理物质供应:抗氧化物、叶酸、锌等。某些健康管理素需要额外补充:钙制剂、VD、VB12、铁剂等

15. 简述如何进行健康管理健康教育

1)有筹划地对从事农业、商业、粮食、轻工、筹划等部门关于人员进行健康管理知识培训。

2)将健康管理知识纳入中小学教育内容。

3)将健康管理工作内容纳入到初级卫生保健服务中,提高初级卫生保健人员健康管理知识水平,并通过她们懂得居民因地制宜,合理运用本地食物资源改进健康管理状况。 4)运用各种宣传媒介,广泛开展群众性健康管理宣教活动,推荐合理膳食模式和健康生活方式,纠正不良饮食习惯。

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