专利名称：一种平菇栽培的营养基质及其栽培平菇的方法专利类型：发明专利
发明人：曾黎明,李习龙,陈明辉申请号：CN201710701720.4申请日：20170816公开号：CN107522536A公开日：20171229
摘要：本发明涉及一种平菇栽培的营养基质，特别涉及利用白蔹根茎作为新基质进行平菇栽培方法。由以下质量百分比的原料组成：白蔹根茎40～80％，黄姜废弃物10～35％，蔗糖0.3～0.6％，尿素0.5～1.5％，石膏0.5～1.5％。该方法充分利用了白蔹功能性成分，有利于增强平菇的活血保健功能，再加上投入少、成本低便于规模化生产。利用平菇转化成活血等功能性成分，既避免了白蔹本身药性微寒的特点，又未改变平菇药性温和的特点，便于各种人群食用。
申请人：江西农业大学
地址：330045 江西省南昌市经济开发区江西农业大学理学院
国籍：CN
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