１ 对环境条件的要求 ２０个新梢。一般平均每个结果母枝上留２～３个新 葡 梢。②及时摘心和处理副梢。～般花前４～５ ｄ在 。 结果枝花序以上留５～６片叶、营养枝留ｌ０～ｌ２片 叶摘心：副梢的处理只保留顶端１个副梢，然后对 萄翥釜 二 爝快 熟 优 耋 署 质 磊 匈 蠢 警 墓 ｉ祷 好长壮实，果实含糖餐高，产量高，品质 ．．． 其余留２～３片叶反复摘心。也可以采取花序以下 的副梢全部抹去、其余副梢留１片叶反复摘心。③ 修整花序、果穗，１个结果枝上常有１～３个花序， 以留１个发育良好的花序为宜；粗壮枝可留２个花 序，开花前１周左右对花序进行整理，将花序顶端 掐去其全长的１／５—１／４。④除卷须和绑新梢，除去 。光照不足时，新梢生长细弱，叶片 葶 低．． 薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量 ，品质差，冬芽分化不良。 １．３： 壤。葡萄对土壤的适应性较强，但 煮箢 以肥沃的沙壤土最为适宜。重盐碱地需经 改良后才能种植葡萄。 培 萄 技呈．１ 采用多主蔓 觯果早 术麦 霎 爪。 霜 主蔓培养，当新梢长４０ ＣｌＴＩ左右时摘心。 第２年每个主蔓上选留２～３个新梢，其余全部抹 掉。第３年在第２年保留的主蔓上留结果母枝。 ２．２修剪 ２．２．１ 冬季修剪。在秋季落叶后至第２年树液流动 前进行。过早、过晚修剪都会造成树体严重损伤， 损失养分，引起株体生长衰弱。如在树液流动前未 能及时修剪，可在发芽后及早进行。冬季修剪主要 足对结果母枝的更新修剪，有单枝更新和双枝更新 两种。剪留长度的原则是：壮蔓长留，弱蔓短留； 上留，下部短留。单枝更新冬剪时不留预备 伎，只留下部１个结果母枝，第２年选下部健壮的 新梢不挂果作为下年的结果母枝培养，冬剪时将上 端全部剪去，只留结果母枝，结果母枝保留６～１２ 芽。双枝更新在第１年冬剪时选健壮枝蔓留２～３ 个芽短截，发芽后留２个新梢，冬剪时将上部新梢 截留８～１２芽作结果母枝，生长季节开花结果；下 部新梢留２～３芽短截 发芽后保留２个新梢。第 ２年冬剪时将已结果的蔓连同结果母枝一同剪去， 下部保留的２个新梢剪法同上年。 ２．２．２夏季修剪。①及早抹芽，葡萄萌芽以后，将 多年生枝干及过密过弱的嫩芽抹去，待新梢长到 １５～２０ ｃｍ时进行定枝。篱架整枝，新梢之间的距 离保持１０～１５ ＣｌＩ＇Ｉ较为合适，或每 方米架面留 所有卷须，将新梢均匀地绑缚在架面上。 ３果实套袋 在生理落果后、果粒豆粒大小时套袋，套袋前 全园喷１次杀菌剂和杀虫剂，果实套袋要在药液晾 干后一上二午８：００～１０：００和下午４：００以后进行。 ４肥水管理 ４．１ 施肥。按施肥时期可分为基肥和追肥。基肥 宜在果实采收后至新梢充分成熟的９月底ｌ０月初 进行。基肥以有机肥料为主，与氮、磷肥混合施 用，成龄葡萄园每亩每年施基肥５ ０００ ｋｇ。每年追 肥３～４次，第１次在萌芽后至花前；第２次在落 花后至幼果生长期，均以氮肥为主，每亩施尿素 ｌ５～２０ ｋｇ；第３次在７月初追施，以钾肥为主， 每亩施磷酸二铵ｌ０ ，硫酸钾２０ 。为增加树体 营养保证树体安全越冬，可在果实采收后进行第４ 次施肥，应氮磷钾混合施用，亩施二元复合肥２５ ｋｇｏ葡萄可进行多次根外追肥，一般尿素和磷酸二 氢钾浓度为０．３％～０．５％，磷酸铵为０．２％～０．３％。 花前喷０．１％的硼酸溶液，能提高坐果率。在葡萄 开花期、浆果膨大期以及浆果开始成熟期各喷１次 ５００倍的食醋液，一般可提高产量１０％～２０％。 ４．２灌水。一般应在以下几个时期灌水：萌芽前、 开花前１０ ｄ左右、落花后１０ ｄ左右、浆果开始着 色时、果实采收后及土壤封冻前。切记在花期不要 浇水，以免引起严重落花落果。如雨量过多要注意 及时排水，以免湿度过大影响果实质量。 ５病虫防治 葡萄病害主要包括霜霉病、黑痘病、炭疽病和 白粉病等，虫害主要有红蜘蛛、蚜虫等。上架前喷 １次５波美度石硫合剂，可以防治大多数病虫害。 花前喷１次７００倍７５％多菌灵， 坐果后每隔ＩＯ～ １５ ｄ喷１次。根据发病情况，用波尔多液或退菌特 或福美双液交替进行喷施，可以防治多种病害。雨 季来临后，为防治葡萄霜霉病，可交换使用４０％乙 磷铝２００～３００倍液或２５％甲霜灵６００倍液。 ０５７４５０河北省邱县职教中心 王国邦
