酒店组织架构及人员编制
一、酒店组织架构
店长 前厅经理 /值班经理 销售经理 销售员 客房经理 财务人事//客房领班 出纳 前台服务员 保安、餐厅 工程 PA 客房服务员 二、酒店人员编制
(1)店长、店助:
无论店大小均配备1名店总,全权负责所在酒店的经营管理。80间客房以上配备一名店助。根据酒店不同运营阶段,店助工作重点不一,重点在销售,同时辅助店长其他工作。店长不在店内时,代理店长工作。 (2)销 售:
60间以下房间数,酒店配一名销售人员。 60间以上房间数,配一名销售经理,一名销售员。 (3)值班经理:
酒店配二名值班经理,实行轮岗制。 (4)保 安:
60间以下房间,酒店配一名保安。
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60间以上房间,酒店配二名保安。 (4)前 厅:
60间以下房间,酒店配三名前台人员。 60间以上房间,酒店配四名前台人员。 (5)客房部:
60间以下房间,酒店配一名客房经理,服务员四名,名;
60间以上房间,酒店配一名客房经理,一名领班,服务员五八名,PA一名。 (6)工程维修:
配备一名维修人员。 (7)财 务:
无论店大小,均配备一名会计。
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