早餐中的数学学问
现代生活，许多人没注意到早餐的营养，他们甚至无视了早餐的存在！试问，今天，您吃过早餐了吗？您今天吃的早餐科学吗？您知道早餐营养含量的比例是多少为好吗？据我了解，蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例最好是3:7:15。今天，我们根据这个比例进行了一个调查—我
们应该选什么样的食物作为自己的早餐才算是营养早餐。
调查人员：我、周之轩。 调查地点：各家早餐店。 调查材料：笔、纸、互联网。
我们到了我家楼下的早餐店，开始记录。里面真是应有尽有，糯米饭，蛋炒饭，油条，鸡蛋，大饼„„让人看着就嘴馋。我们一一记录下来，马上跑回家中，利用互联网所提供的信息，把数据做成了表格。（如下表） 食物名称（100g为准） 蛋白质（g） 鸡蛋 大饼 油条 绿豆汤 糯米饭 蛋炒饭 纯牛奶 香菇鸡肉粥 太阳蛋 皮蛋瘦肉粥 13.3 6.28 6.9 10.8 5.9 5.26 3.4 1.3 15.3 3.36 脂肪（g） 8.8 3.14 17.6 0.4 17.6 9.08 4.2 0.7 6.1 52.28 碳水化合物（g） 2.8 41.75 50.1 80.95 38.3 17.27 5.0 6.7 3.7 33.96 我们仔仔细细地看了看这个表格，想了想，便进行了第二步——把它运用到生活中去。我们上街访问了许多人，终于选出了几样人们常吃的食物作为我们这次调查的范例：
1. 周之轩的早餐：鸡蛋+大饼+油条。 2. 我的早餐：绿豆汤+蛋炒饭+糯米饭。 3. 路人甲的早餐：纯牛奶。
4. 路人乙的早餐：香菇鸡肉粥+太阳蛋（KFC早餐套餐）。 5. 路人丙的早餐：皮蛋瘦肉粥+油条（KFC早餐套餐）。
这几个看似营养的早餐，到底有没有达到营养的标准呢？我们要通过计算来证明。我们要先求出套餐中含有蛋白质，脂肪，碳水化合物的总质量，然后求出总蛋白质含量，总脂肪含量和碳水化合物的总含量，最后和营养的目标作比较。（要用百分数的形式来表示）
举例：我的早餐中，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物的总含量是：
13.3+8.8+2.8+6.28+3.14+41.75+6.9+17.6+50.1=150.67（克）
而蛋白质的含量是：13.3+6.28+6.9=26.48（克）再算出脂肪的含量：8.8+3.14+17.6=29.54
（克）接着求出碳水化合物的含量：2.8+41.75+50.1=94.65（克）用蛋白质含量除以总含量：26.48÷150.67≈17.5%。接下来求脂肪的了：29.54÷150.67≈19.6%。还要求碳水化合物的：94.65÷150.67≈62.8%。最后一步：对比。17.5%:12%，19.6%：28%，62.8%：60%。差距还是„„蛮小的嘛！
接下来我就要通过计算，把所有的资料整理，计算一下，检查这五个套餐是不是合理。（结果如下表） 早餐计划序号 1 蛋白质占总含量 17.5% 脂肪占总含量 19.6% 碳水化合物占总含量 62.8%
2 3 4 5 11.8% 26.9% 49.1% 6.2% 14.7% 33.3% 20.1% 42.3% 73.5% 39.7% 30.7% 51.4% 啊！现在有了图表，大脑就清晰多啦！让我看看，额„„我和周之轩的早餐都比较合理，而路人甲的早餐就不怎么好了，况且，他吃得饱吗？而KFC的两个套餐就更不合理了！
通过调查，我们明白了：不仅每天都要吃早餐，还要吃上营养的早餐。最后，我极力向全世界呼吁：“重视早餐，让他变得更数字化吧！”
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