一种新型复合香菇酱、香菇酱制作方法及含其饼干[发明专利]

来源：好走旅游网

专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：一种新型复合香菇酱、香菇酱制作方法及含其饼干专利类型：发明专利发明人：孟祥娣,宋波

申请号：CN201710381206.7申请日：20170525公开号：CN107319488A公开日：20171107

摘要：本发明涉及一种新型复合香菇酱，由下述重量份数的原料制得：香菇柄、香椿芽、黄豆渣、仙人掌、枸杞、党参、扁豆衣、植物油、葱花、酱油、栀子、玳玳花、绞股蓝、希莶草、淫羊藿、利马豆、缩砂、洋葱、草决明、罗布麻、荔枝、莲子、六月雪、茶叶水、秋葵、复合菌剂、马齿苋。本发明的有益效果是：能够起到降血脂、降血糖、降血压，促进血液循环，促进细胞生成，清肝明目，助消化，防治骨质疏松，预防心脑血管病的功效，同时所制得的复合香菇酱还含有丰富的膳食纤维、香菇多糖、莫纳可林、L‑乳酸、麦角甾醇等营养元素，另外，采用本发明所提供的香菇酱的制备方法，能够保证香菇酱的口感，以及保留了各原料原有的营养成份，而且香菇酱的色泽佳。

申请人：孟祥娣

地址：430074 湖北省武汉市洪山区珞瑜东路佳园路口光谷国际商会大厦B座1903室

国籍：CN

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