宜宾市农夫山泉配送体系的研究

宜宾市农夫山泉配送体系的研究

作者：于强 李平

来源：《中国·东盟博览》2013年第02期

【摘 要】本文通过对宜宾市农夫山泉公司的配送体系的研究，发现现有体系存在的一系列问题，大胆地提出三种优化方案，通过对方案的具体分析进而得出第三方专职配送是最佳配送方式。

【关键词】共同配送；自营配送；第三方专职配送 文章编号：1673-0380（2013）02 -0055-02

在物流过程中，人们通常把面向城市内和区域范围内需要者的运输称为“配送”，也就是说“少批量货物的末端”运输是“配送”，配送是最接近顾客的物流环节，是以用户要求为出发点，强调“按用户订货要求”，对顾客的服务质量要求达到一个新的高度。因此，配送环节在整个供应链中起着至关重要的作用。

农夫山泉公司的配送主要是对饮料和天然水的配送，此类货物体积较大，重量偏重，价值相对较小，对温度，湿度要求不高，对货物运输环境适应性较强，货物规整性好，因此对运输和配送所采用的工具适应性强。农夫山泉在全国主要有五大生产基地，宜宾市的货源主要来自峨眉山龙门洞生产基地，从生产基地到宜宾市的配送，即川内配送，主要采取公路运输方式，然而销售高峰期（夏季）和大的自然灾害（如汶川地震等）的人道主义捐赠采用铁路运输形式。那么该公司在宜宾市的配送是怎样的呢？ 一、宜宾市农夫山泉配送体系现状

宜宾市农夫山泉配送主要是对八县二区的配送（如图一），其中翠屏区包括三个经销商，分别位于上江北，市区和南岸，而每个经销商又包括三到五个分销商，分销商下面又有若干批发商。八大县每个县有一个配送点。如果把经销商比着三级城市大的蓄水池的话，那么分销商即是中型蓄水池，而更多的批发商则是小型蓄水池。经销商都不是对农夫山泉公司产品的专职配送，而是一个综合的配送体。配送品种多，配送能力强，配送数量大，有一套实施配送的设施，如库房，车辆，路线等，经销商不仅承担对分销商和批发商的配送，还承担对客户的配送，如厂方业务员的订单配送。利润的主要来源分为两方面，一方面是农夫山泉公司根据经销商的月度销量和年度销量分别进行的月读和年度的利润返点。另一方面，即是对配送对象赚取差价。生产基地到宜宾市的货物主要存放在这三大经销商内，然后逐渐向下级蓄水池放货。因此，经销商以大批量的货物进入，取得最大的价格折扣和优惠政策。每个经销商下面有三到五个分销商，分销商主要承担对若干批发商的配送和对客户的偶然送货。利润来源主要是赚取差价和优惠政策，而冲量费与经销商商定。每个分销商下面又有若干批发商，批发商的配送主要

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属于门店配送，利润来源主要是差价和优惠政策。各个配送点的对象主要是大小超市、门店、餐馆、酒店和宾馆行业，而每个自然人都可能成为它的顾客。

从客户角度取得货物的来源，主要包括以下几个方面。第一，农夫山泉公司厂方业务员的订单配送。响应时间一般在24小时以内，业务人员不仅负责新产品和老产品而新规格的上架，临期或过期产品的回收，拓展销售渠道，发展新客户等任务，还承担客户配送需求订单的传送任务，业务员会根据客户订单的数量和品种发送订单代码到公司订单系统（养生堂信息部）。同时将当天的订单交往经销商，以便及时组织配送。养生堂的订单管理主要包括客户信用、订单录入、订单修改、订单批注、订单追踪、订单统计等一系列环节。第二，即时配送。完全按照客户突然提出的配送要求的时间和数量即时进行配送的方式，具有很高的灵活性。客户仅需要一个电话，即可配送。由于每个区域有固定的配送点，因而容易与顾客建立良好客户关系，此类客户不会接受其他配送点的偶然送货。第三，配送点的偶然送货。主要针对市区以外的乡镇或高速公路边等的地方性送货。此类客户对配送主体要求较低，即只要谁将货物送至门口，而客户又有需求，即完成交易。客户可以通过采用大批量的进货方式取得优惠政策，如十送一，百搭十五等。第四，定时配送。如分销商或批发商间隔一定的时间便对某个地方进行配送。如每周星期三对李庄的配送，此类配送往往发生在镇上或更偏远的地区。 二、宜宾市农夫山泉配送体系存在问题

农夫山泉配送体系也存在一定的局限性，主要表现在以下几个方面。第一，配送混杂导致价格不统一。这种情况主要存在于市区以外的区域，理论上，每个区域都有固定的配送点，各司其职。但不同的配送点为了完成销量要求，争先恐后地对这一片区域进行配送，这导致了三个结果，其一，及时地满足了客户需求，促进了销售。其二，也导致价格混乱，不同的配送点的配送价格有细微的差距，但客户对此是十分敏感的，价格的不同意影响客户对公司的信任程度。其三运输成本提高，由于这片区域是多个配送点的对象，容易导致重复配送，增加运输成本。第二，货物保管不善。由于公司主要依靠不同级别的配送点进行配送，而此类配送点是综合的配送体，专业性差，保管技术差，仓库环境差，设施设备落后，保管人员素质较低，导致包装破损、变形，甚至产品的破损。还导致包装材料被污染等情况。第三，服务不周到。如临期或过期产品的处理主要依赖于厂方业务的反馈，处理周期较长。第四，配送中转环节较多。增加运输成本，同时采取这种配送模式也使一部分利润流入这些配送点。 三、宜宾市农夫山泉配送体系模式探究 针对以上问题有三种方案值得考虑： （一）自建配送中心模式

其一，农夫山泉系列产品属于快消品，需求量大，货物周转速度快，配送的利润空间大，有利于实现公司利润最大化。其二，可以统一配送价格，提高利润的同时又使顾客产生信任感。其三，自建配送中心有利于提高对产品的保管水平。其四，可以提高服务水品，提高企业

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形象。但也有一定的局限性，自设配送中心，其规模难以确定，由于市场变幻莫测，难以准确把握生产、供应或销售的物流量，若规模建大了，则配送业务不足，若规模建小了，则配送业务无法独立完成，达不到应有的目标。另外市场需求也分淡旺季，因此更难确定配送中心的规模了。总的说来，自建配送中心是利大于弊。 （二）采取共同配送模式

由两个或两个以上有配送业务的企业相互合作对多个用户共同开展配送活动的一种物流模式，他们往往有一家物流企业组建的配送中心来承担他们的配送业务，以获取物流集约化规模效益。有如下优势，可以相互调剂使用各自的仓储运输设施，车辆装载率提高，最大限度地提高配送设施的使用效率，合理地利用物流资源，从而降低了配送成本，但参与人员多而复杂，企业机密有可能泄露，货物种类繁多、产权多主体，服务要求不一致，难以进行商品管理，而且主管人员在协调管理方面存在困难。更重要的是无法很好地解决现有配送体系存在的问题。 （三）采用第三方专职配送模式。

公司可以委托某一个配送中心对本公司的产品进行专门的配送并达成合作协议，公司甚至可以配备自己专门的人员、车辆对产品进行保管和配送。其带来的优势是很明显的： （1）一个专职的配送中心用有公司标志的配送车辆进行专业化的配送可以统一配送产品的价格，同时公司走的产品路线为中高端路线，专职配送有利于提高产品在市场上的中高端形象（这就相当于快递行业的顺丰一样），也符合公司产品的市场定位。

（2）一个专职的配送中心运用专门的保管技术可以有效地保管产品，产品无论是从外观形象还是内在品质都必将大大地提高。同时提高产品在市场中的形象，促进销售。

（3）一个专职的配送中心可以大大地提高配送效率，现有的配送中心是综合性的，从接收到订单响应时间长，效率低下。而公司由于产品规整性好，消费量大而不必担心车辆的空载率，配送流程简单，也有利于提高效率。

（4）一个专职的配送中心可以提供更为精细的专业化的高水平物流服务，提高产品在零售商和消费者心中的形象，使零售商更乐于卖农夫系列产品，提高产品在同类产品中的竞争力。

（5）一个专职的配送中心可以避免配送过程中的诸多环节，因而大大地提高了利润空间，有利于公司的营销策略和价格策略的实现。 四、宜宾市农夫山泉配送应采取的模式

从以上分析可以看出如果公司采取自建配送中心，可以解决宜宾市农夫山泉存在的问题，但由于公司的产品遍布全国各个大中小城市，从整个公司运营来看如果在每个大中小城市都自

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建配送中心，其成本难以消化，投资风险较大。而选择共同配送不能很好地解决现有配送中出现的问题，因而第三专职配送是最优选择，可以作为农夫山泉公司在宜宾市配送的发展方向和借鉴。如果选择第三方专职配送，必然打破现有的配送体系，其道路是曲折的，但是随着时间的推移，这种配送模式的优势必然会凸显出来。 参考文献：

[1]白世贞，言木.现代配送管理[M].中国物质出版社，2005 [2]秦明森，物流运输与配送管理实务[M].中国物质出版社，2006 [3]赵俊，于宝琴.现代物流配送管理[M].北京大学出版社，2004 [4]郑玲.配送中心管理与运作[M].机械工业出版社，2004 指导教师：李平 单位：四川宜宾学院