专利名称：自动炒菜装置专利类型：发明专利发明人：周建均
申请号：CN201210107266.7申请日：20120413公开号：CN102631130A公开日：20120815
摘要：本发明提供一种自动化炒菜炒饭装置，包括炒锅、控制单元和电磁炉，炒锅具有：锅体；和以能够覆盖整个锅体并且能够开闭的方式设置于锅体上方的锅盖，其特征在于：炒锅包括：温度测量部，对炒锅的内部温度进行检测，并将检测出的温度值传送给控制单元；搅拌器，由电机驱动，设置在锅体内的下部，电机与该搅拌器的转轴连接；和清洗管，设置在锅体的靠近锅盖的一侧，在该清洗管的表面上具有多个微孔，自动炒菜装置包括：主料贮罐，具有出口部，内装有所需要的食物；加料管，其一端与锅盖连通，在该加料管的远离炒锅的端部侧，设置有与一个或多个主料贮罐的出口部连接的开口部；辅料贮罐，内装有所需要的辅料，与锅盖连通；和出料管。
申请人：周建均
地址：200093 上海市杨浦区靖宇南路118弄1号楼1301室
国籍：CN
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