２０１３年第５期 ＳＣＩＥＮＣＥ＆ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ ＩＮＦＯＲＭＡＴＩＯＮ ０高校讲坛０ 科技信息 关于提高机械类课程教学质量的思考 李云芳徐淑琼 （临沂大学机械工程学院，山东临沂２７６０００） 【摘要】在机械类课程教学过程中，存在一些影响教学质量的因素，只有采取有力措施才能有效提高教学质量。通过教学内容、教学方法 及教学手段、教师和学生评价制度的改革，更加重视实践教学等措施来提高教学的效果。 【关键词】教学质量；机械类课程；改进措施 学校的根本任务就是人才培养．人才培养的中心环节是教学工 作。抓好本科教育教学．是提高高等教育质量的重点和关键。在机械类 课程教学过程中 存在一些影响教学质量的因素、只有采取有力措施 如通过教学内容、教学方法及教学手段、教师和学生评价制度的改革， 教学要更加重视理论与实践相结合等措施来提高教学的效果。 在工程技术领域的教学中．有经验的教师经常带一些模型教具到 课堂中。这些教具在教学中不仅有很强的视觉作用．而且有很强的触 感作用。学生可以对它们进行细致的观察，也可以用手触摸 形成综合 性的感觉，以加深对事物的理解。应该说，这比高水平的虚拟现实更 加真切、直观与生动。虚拟现实可以达到以假乱真的地步．但它毕竟还 是虚拟的，而模型教具、图片、实物却是真切的 尤其对未来搞工程的 １机械类人才的培养目标 学生．这种源于第一性的感知的建立是非常重要的．不仅形成脑中的 机器模型，而且很容易激发起学生的学习兴趣 把学生培养成为既有扎实的理论基础．又有较强的创新思维能 机构、ｆ３）思维的积极引导 力、创新设计能力、实践动手能力及科研能力的高素质人才是机械类 培养大学生正确的思维方法是高校教师的最重要的责任之一 例 人才的培养目标。按照这一目标培养出来的学生，才能面对世界科技 如大学物理、数学、工程力学中对一些经典公式和例题的粉笔板书推 高速发展和综合国力激烈竞争的严峻挑战。 导．就比用Ｐ 全盘端出更能引起学生的积极思考：教师对要有意识 ２目前存在的问题 地适时提出问题而且要引而不发．不能自问自答．要多采用启发式方 多采用讨论式课堂教学方法．以引起学生各抒 国内高校普遍存在重科研、轻教学的现象 一些教师根本不把上 法引导学生主动思维：课当一回事．不少老师到上课时间了。才刚从实验室里出来，根本没时 己见．拓展学生的思维空间 （４）做人的言传身教 间备课或备课不充分。这样．又如何能够保证教学质量呢？ 教师的一举一动、一言一行都直接对学生起着潜移默化的作用 些老师会在最后一堂课把８０％的考试内容告诉学生。而不给学 学高为师．身正为范” 古今中外的教育家无不强调身教胜于言教，要 生划考试范围的老师却被称为“没爱心 ”一些学生考试后得意地说： “一教师首先做到，而且要做得更好，更具有示范性，在无 “考前背一背，好成绩不在话下！我三天搞定一门课．傻瓜才平时抓紧 求学生做到的，形之中为学生树立榜样。大学里有许多教师．不但学识渊博．而且品格 学习呢！” 丰富的经历和阅历，无疑会给学生的健康成长 有的学生在考试前搜集往年试卷．一届一届积累．学生手中往往 高尚。他们的言谈举止．就有了完整的试卷库，有些复印店也有部分以往的考试资料。因此， 带来正能量。 （５）教学效果的及时反馈 “课堂不到．复印店要到”成了一条潜规则 教师在进行课堂教学时．要随时观察学生的神态表情及利用短时 “手”屡禁不止：如写作业、写实验报告、写论文等，存在 手的情况更是不足为奇 靓女同学娟秀的字体也时时出现在帅 小练习、小测试等．以获得教学效果的及时反馈，也可以通过课程网 站、电子邮件、ＱＱ即时通信软件等进行网上互动，及时了解学生对教 男同学的论文、作业、实验报告上。 根据具体情况予以改进。 补考只是形式．不仅出题简单，而且老师监考不严 “首考不过，补 学内容的掌握和进度快慢的反映，（６）教师要练就一点基本功 考必过”也是考试潜规则之一 尽管现代教育技术减少了板书（包括画图）的机会．然而．适度和 对实践教学的重要性认识不够．许多学校、很多学生不重视实践 教学环节．学校不愿把足够的资金投入到时间建设项目上来．学生上 重点的板书仍然有助于教学过程的深化。当你随手在黑板上画出一个 实验、实训课不如上理论课积极主动，上课出勤率低，是直接造成高分 正确、规范的图样时．学生很可能不仅报以赞赏的眼光．而且有了充分 的思考时间。 低能．特别是实践能力差的原因之一 ３－３批改作业、测验及期末考试的试卷，坚持评分标准，做到公平、公 ３保证教学质量应采取的措施 正，不随意更改评分．不受领导、同时等外界的干扰．教师要敢于坚持 原则 教师本身要有端庄的教风，要治学严谨．敢于批评学生中的不良 影响教学质量的因素很多．本文仅针对上述问题提出一些我们的 现象。 想法与建议 注重学生学习过程的考核．加强平时学习的的考试考核．参考国 ３．１ 在学校方面．应鼓励教师积极承担教学任务．每一学年教师 外做法．平时多考几次单元考试，（论文、闭卷笔试、口试等）降低期末 必须完成规定的教学任务 考试成绩在单门课程综合成绩评价中所占的比例．这样才能公正地评 教师要正确认识科研与教学之间的辩证关系：教学促进科研，科 价一个学生在一学期内的学习情况 研深化教学：加强教师职业道德规范的学习，严于律己．做到为人师 ３．４高度重视实践环节，提高学生实践能力 坚持不懈地建好工程训 表．教书育人．学校在职称评定等方面应优先考虑教学为主的教师。 练中心．提高工程实训和生产实习教学质量 ３．２充分发挥教师在教学中的主导作用．提高教学质量 教育部在《关于进一步深化本科教学改革全面提高教学质量的若 教师在教学中的主导作用主要体现在下列几方面： 干意见》中指出：要大力加强实验、实习、实践和毕业设计（论文）等实践 （１）认真备课，落实教学过程的基本要素。课堂教学目标的实现， 教学环节．特别要加强专业实习和毕业实习等重要环节 要采取各种 主要靠教师的教学准备和课堂的有效发挥 有力措施．确保学生专业实习和毕业实习的时间和质量．推进教育教 “课堂讲授、课堂讨论、作业训练、实践训练、考核和教材”这六个 学与生产劳动和社会实践的紧密结合 方面综合在一起．就构成了课堂教学的基本范式 这些综合式的要求， 由于对工程实训的重要性认识不够．许多学校、很多学生不重视 是单一的现代教育技术所不能替代的．尤其是教师的风范、教师的特 工程实训这一实践环节．不愿把足够的资金投入到工程训练中心这一 色、教师的直接交流和学生的直面反馈更是任何单一的现代教育技术 建设项目上来 所不能取代的 工程实训是机械、材料、动力、化工机械、电机等工程技术类专业 教师应结合工程实例、灾难性工程事故、学科发展历史讲述．教学 的学生了解和认识工厂、企业的第一实践性教学环节，目的在于学习 过程重在启发、引导与互动．让学生觉得学得兴趣盎然而且能够学以 机械制造工艺知识．了解毛坯制造和零件的加工过程．其中包括介绍 致用。 设备、工具和加工过程．还有规范选择、操作要领及（下转第１６Ｏ页） （２）采用模型教具、图片、实物教学 １４４ ２０１３年第５期 ＳＣＩＥＮＣＥ＆ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ ＩＮＦＯＲＭＡＴＩＯＮ Ｏ高校讲￣２ ０ 科技信息 ２－３食品企业安全基础工作不扎实 全生产宣传教育提高到倡导安全文化、建设社会主义精神文明的高度 食品企业安全基础工作在安全教育、安全培训、安全技术均存在 来认识，不断加大工作力度，广泛、深入地开展各类法制宣传教育工 不同程度的欠缺。大量的食品事故原因分析显示（见表２）．食品事故 作，有力提升食品企业负责人的安全责任意识和安全法制观念 因此． 的发生主要是由于人的不安全行为、物的不安全状态和管理上的缺陷 深入、持久地开展企业负责人和安全管理人员的培训工作．是一种落 这三个方面的原因引起的。而人的不安全行为与安全教育不到位有直 实食品企业安全生产主体责任比较有效的教育和宣传的手段 接的联系，物的不安全状态则体现在设备或装置缺乏安全技术措施 ３＿３加强食品质量安全的源头管理 ３落实食品企业主体责任的措施 预先断其流，必先遏其源。食品企业要以强化责任、强化整治、强 化监测来加强食品质量安全的源头管理。以责任落实确保安全 层层 毋容置疑，落实食品企业安全生产主体责任的主体是食品企业． 落实食品安全责任，涉及食品生产的企业每年都向质监部门签定产品 食品企业应成为落实食品安全生产主体责任的组织者、实践者和执行 质量安全责任状和质量保证承诺书，公开承诺的内容包括：不使用非 者。同时还必须充分发挥的社会管理职能．通过构建层面强 食品原料、不使用回收原料、不滥用添加剂、不生产假冒伪劣食品、不 有力的监管体系和监管机制．来推动食品企业安全生产主体责任的落 超出销售范围、不违反预包装要求等保证食品安全措施．同 实。 时明确监管员、协管员、信息员的相关责任 并要求所有涉及食品生产 ３．１加大对问题食品企业的打击力度 的企业必须持证经营，实行严格的年审制度和定期培训制度 图２是对让老百姓吃的放心应采取哪些措施的调查．从中可以看 ３．４消费者要增强消费维权意识 出，要求采取加大监管处罚这一措施的比例占到４３．５％．因此．和 拥有强烈的权利意识．是消费者有效地实行自我保护的前提．这 相关部门应进一步加强行政监督．开展执法检查．适度运用行政执法 就需要加强对消费者的教育．帮助消费者增强权利意识 消费者要多 手段，对少数食品企业拒不履行主体责任的行为予以行政处罚．这是 学习国家和各级发布的有关保护消费者权益的法律法规．如《产 落实食品企业主体责任的比较有效的手段。 品质量法》、《食品卫生法》、《计量法》、《广告管理条例》、《物价管理条 例》等等。［５１以便在自身权益受到损害时，能运用这些法律武器来保护 黼 鹱瓣《 自己的利益。另外，消费者应增强社会责任感．发现损害消费者利益的 蕊 霞 ：：’：二二翳 爨黼 豳 豳 ・黼黼躐躐黼醐黼疆黼鼹疆ｇ礴麟 行为时要敢于向社会揭露，引起大家的警锡和重视．以免其他的消费 ……者吃亏上当。 ３０ ００ｌ ８霞 。繇黼 ｌ 躐 ｉ豳 豳２ 豳 霞 黼 ２ ０ ＿ ｌ Ｉ ｊ 圈豳 黼豳 圈酸圈豳 疆 圈鞠豳 圈 做好食品安全生产工作．任重而道远 在经济社会日益发展．人民 ｉ＿ ＿ ＿｜ 龋强髓强霞圈 躜黼 鳃 脯 圈 生活水平不断提高的今天，关注安全、关注生命成为时代发展的必然 ｊ豳 躜黼圈嘲 ｌｊ 豳 豳 选择。各级和有关部门一定要高度重视食品安全生产工作．落实 ｌ 豳 阔豳 圈嘲 ｌ 豳豳 鞠 各项工作措施，特别要注重食品企业主体责任的落实．以法律为武器． 礴髓 ■■礴礴嘲 黼阏豳豳鞠 ｌ 啜豳 黼 确保食品企业履行责任．使食品安全生产工作走上法制化发展轨道． ＿ｌ ｌ ■● ｌ 黼疆豳圜 从而实现安全生产形势稳定好转。ｌ …～ 完－遵博迅擅 ｔ穗槽＊ 识 意辩技燕时啦控加太监警处罚 摄矗釉蛙桎 幡一柏瑚蠹 ＃他 图２关于让老百姓吃的放心应采取的措施的调查 【参考文献】 资料来源：根据食品安全网相关数据整理 ［１］贾敬敦，陈春明．中国食品安全态势分析ｆＭ１．北京：中国科学技术出版社 ２００８．６０—６１． ３．２要加强对食品企业的引导 ［２］罗天雄，周建平．食品安全的现状、对策与管理ｌＪ１．农业 ２００９（５）：１３２． 要落实食品企业安全生产主体责任和监管责任．首先要明确 ［３］张百胜．我国食品安全问题浅析『Ｊ１ｌ农产品加工学刊，２０１０（５）：６２—６５． 责任，做到职责清晰、要求具体、监督有力。部门坚持属地管理．积 ［４］李佳茵．我国食品安全监管职能研究『Ｄ１．山东大学学报，２００８（６）：７５—７６． 极推行安全生产目标管理，下达年度安全管理目标：坚持长抓不懈．广 ［５］包大跃．食品安全危害与控制ｆＭ１．北京：化学出版社．２００８：１２０． 泛开展法制宣传教育 落实食品企业安全生产主体责任．必须强化企 业负责人的安全法制意识 要从建立完善的宣传教育机制人手．把安 ［责任编辑：王洪泽］ （上接第１Ｏ７页）２００２，３５（０２）：９６—９８． （０２）：１５６． ［２］杨西林．网络技术在广播电视中的应用ｆ Ｊ１ｌ广播电视，２０１１（０２）：５４． ［５］曹维春．试论广播电视中网络技术的应用叨．工程师笔记，２０１２（０６）：７３—７５ ［３］周雪全广播电视中的网络技术的应用及优化ｌ Ｊｌｌ信息科技，２０１１，１５（０４）： １７６． ［责任编辑：周娜］ ［４］顾欣．毛志极．网络技术在广播电视巾的应用与发展ｌ Ｊ１．网络与多媒体，２００２，１５ （上接第１４４页）安全技术等，这些“看得见、摸得着”和“与生产实际 养环节，使学生实现了从第一学期到第八学期设计、实践（实训）不间 紧密结合”的内容由于生动具体、直观形象地展现在学生面前．可以 断的系统训练。在整个培养计划中．实践教学环节（不包括课程内实 帮助学生深刻地掌握基础知识和部分基本理论．帮助学生掌握基本技 验）的学分达５６分，占总学分的２６％，取得了较好的实践教学效果 能；通过实际操作，增强实际＿丁作能力：获取和巩固感性知识，为以后 ３．５在学生中，要反复认真地学习学生手册，要树立良好的学风、班 学习后续课程和从事涉及机械设计和加工制造方面的工作．打下必要 风，学习态度要端庄，学习目的要明确．这是要取得好的教学质量的前 的感性基础 教师还应该结合具体实习内容给学生出一些具有一定难 提。 度的思考题．目的在于引导学生进行现场观察．启发思考．培养分 ３．６教师要严格执行考场纪律．严肃处理作弊的学生．建立起良好的 析问题解决问题的能力。为了解答出这些思考题．学生不但要阅读教 考风。 材，更要到现场查阅资料和技术文件．请教实习指导教师．这样就初步 培养了在实际工作中解决问题的能力 【参考文献】 生产实习是在学生学习基础课、技术基础课后．为了有利于专业 ［１］范钦珊，等．提高课堂教学质量是提高教育质量的关键＿Ｊｌｌ中国大学教学，２００３ 课的学习、使学生理论联系实际，而专门设置的一个环节 在生产实习 （１１）． 中，学生对本专业的各种具体的技术操作和各种基本技术设备有了感 ［２］范钦珊，等．结合内容与体系改革推进课程的研究型教学Ｉ Ｊｌｌ中国高等教育， 性认识，它直接为专业课学习奠定感性认识基础 ２００６（２１）． 我校构建了从实验、课程设计、工程实训、认识实习、生产实习、技 ［３］傅水根．创建有中国特色的工程实践教学体系 中国大学教学，２００４（０７）． 能培训到毕业设计的系统化的实践教学体系．使“理论＋实验＋实践＋设 计＋培训”的课程体系得到进一步完善，强化了实践环节和创新素质培 ［责任编辑：曹明明］ １６０
