法律分析：一、吃剩菜在工厂食堂是否合法？
你说的这个剩菜剩饭是菜卖的差不多了剩下没卖出剩的还是别人吃的没吃完剩下的。这两种有本质的不同。我想到的还有一种就是上顿饭剩的。这三种情况你属于哪种类型我想你是食堂帮忙打工的，当卖完饭后才会吃饭，这样一来经常吃剩菜剩饭，这并不违法。
二、在高中食堂打工，突发脑出血，死在学校食堂请问学校该给赔偿吗？
你好，可申请工亡认定，1、丧葬补助金＝统筹地区上年度职工月平均工资6个月。
2、一次性工亡补助金＝为48个月至60个月的统筹地区上年度职工月平均工资。（具体标准由统筹地区的人民政府根据当地经济、社会发展状况规定，报省、自治区、直辖市人民政府备案。）
3、供养亲属抚恤金标准
配偶＝工伤职工生前本人工资40％，其他亲属＝工伤职工生前本人工资30％
伤残职工在停工留薪期内因工伤导致死亡的，其直系亲属享受本条第一款规定的待遇。
一级至四级伤残职工在停工留薪期满后死亡的，其直系亲属可以享受本条第一款规定的待遇。
法律依据：《餐饮服务许可管理办法》第二条本办法适用于从事餐饮服务的单位和个人（以下简称餐饮服务提供者），不适用于食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人。餐饮服务实行许可制度。餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。集体用餐配送单位纳入餐饮服务许可管理的范围。
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