起诉欠款人的方法如下：
1、原告向法院起诉；
2、法院受理后，向原告送达受理通知书和开庭传票，并通知交费，向被告送达诉状和证据材料副本、开庭传票等；
3、法院开庭审理，并依法调解或判决；
4、如果当事人对判决不服的，可在15日内上诉，由上一级法院重新审理并调解或判决；
5、如果一方当事人不履行生效法律文书的，则另一方可向法院申请执行。
法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
起诉需要什么材料
1、提交相应的证据，上诉是当事人有证据证明法院一审判决结果是有错误才提起的，所以要收集与一审判决结果有错误的证据；
2、当事人的身份证明材料，如果是自然人的要提交身份证、户口本等材料，如果是法人的，需要提交营业执照、法定代表人证明文件和法定代表人的身份证明材料；
3、如果是委托律师进行诉讼的，需要提交委托书、律师身份证明、律师资格证明等的材料。
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