旅游服务礼仪教案4

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章节课题 授课时间 第三章 旅游服务人员行为礼仪规范 年 月 日第 周星期（ ）第 节 审阅者签名 2 授课时数 教学目的 通过本章学习能正确地进行介绍，根据不同的交往对象选择恰当的称呼，规范地使用名片，了解国内外主要会面礼节，掌握握手礼仪的规范要求，掌握主要的花语，懂得不同国家对花的主要禁忌，按照礼仪规范向不同对象赠送 教学方法 课前导言 温故知新 讲练结合 实训为主 教学重点 了解见面礼节礼仪 掌握称呼礼仪 掌握介绍礼仪 了解迎接宾客礼仪 了解迎接宾客礼仪 教学难点 教具挂图 多媒体教学 作业题号 教学过程 时间分配 0-5分 5-40分

主 要 教 学 内 容 及 步 骤 值日生报告 课前导言 复习 介绍本课的主要内容，引入本章的主要内容 称呼与介绍、宾客迎接中的各种礼仪 沟通与交流的注意事项 应用创新 1、如何作自我介绍？ 2、握手时应注意哪些事项？ 能力培养 如何得体而大方地接待不同的客人 比较中西交往习俗的差异，谈谈与西方人交往时应注意哪些事项。 第一节 见面礼仪规范 一、 见面礼节礼仪 致意礼;抱拳礼;合十礼;拥抱礼;亲吻礼;握手礼 二、称呼礼节礼仪 姓名;几种主要的称呼方式;称呼禁忌 三、介绍礼节礼仪

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40-45 第二节 0-5分 5-40分

自我介绍 他人介绍 集体介绍 介绍人的仪态和技巧 被介绍时的仪态 第二节 迎接宾客礼仪 一、握手礼仪 二、脱帽与鞠躬礼仪 三、亲吻与拥抱礼仪 四、几种常用服装的选择与穿着 五、装饰品的佩戴 小结 小结本节的主要内容 第三节 沟通与交流礼仪 复习 导入 复习第一节的主要内容 导入第二节的内容 一、交换名片礼仪 递送名片的礼仪；接受名片的礼仪 二、 电话礼仪 本节以酒店服务为例，阐述电话接听的礼仪。 接听电话程序 打出电话的程序 电话接听服务中的注意事项 电话接听服务技巧 三、 送花礼仪（自修） （一）花语 （二）送花礼仪 （三）送花的方式

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40-45分 小结 作业布置 作业题 （1）介绍有几种形式？为他人作介绍时，如何确定介绍的先后顺序？ （2）名片有何主要途径？如何正确地交换名片？ （3）正确的握手方式应该注意哪些问题？ （4）称呼他人时的主要禁忌是什么？ （5）打电话时，如何做才符合礼仪规范？ （6）什么是花语？送花的主要禁忌是什么？