专利名称：一种利用多粘类芽孢杆菌制备α‑葡萄糖苷酶抑制剂
的方法及该α‑葡萄糖苷酶抑制剂
专利类型：发明专利
发明人：吴正钧,冯华峰,韩瑨,游春苹申请号：CN201711037960.5申请日：20171031公开号：CN107760724A公开日：20180306
摘要：本发明具体公开了一种利用多粘类芽孢杆菌制备α‑葡萄糖苷酶抑制剂的方法及该α‑葡萄糖苷酶抑制剂,将多粘类芽孢杆菌(Paenibacillus polymyxa)CGMCC No.10062接种于脱脂乳中进行发酵，得发酵乳，经冷冻干燥得发酵乳冻干粉；将得到的发酵乳冻干粉经甲醇浸提，离心取上清，再除去甲醇，得到α‑葡萄糖苷酶抑制剂。首次披露了多粘类芽孢杆菌CGMCC No.10062具有发酵脱脂乳生成的α‑葡萄糖苷酶抑制剂，拓宽了α‑葡萄糖苷酶抑制剂的来源。同时，上述制备方法制备简便，成本低廉，所制备的α‑葡萄糖苷酶抑制剂活性强，稳定性好。
申请人：光明乳业股份有限公司
地址：201103 上海市闵行区吴中路578号
国籍：CN
代理机构：北京东正专利代理事务所(普通合伙)
代理人：李梦福
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