后勤厨师绩效考核表
月 份:序号项 目内 容考核细则 姓 名:
考核自主评分人事评分 领导评分分值88551按时上下班,服从领导安排,迟到早退扣2分个人考勤/次,病假扣1分/次,事假扣2分/次,旷会扣工作纪律2分/次。(16)处分和褒奖买菜被公司警告以上处分扣2分,助人为乐或是受到上级表扬和奖励一次加2分。按时按量买菜,保证食材的质量和数量,未完成扣1分/次。保证按时开饭,如因非公司原因造成的没有按按时开饭时(提前和延后)开饭的,扣1分/次。保持厨房墙壁及电器、餐具、炊具整洁摆放,无油渍并分类保存,未完成扣1分/次。厨房5餐桌就餐餐厅桌椅、餐具架摆放整齐,就餐完毕后要彻底清洗、打扫、擦拭,未完成扣1分/次。按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口(符合大众口味),未完成扣2分/次。5饭菜5节约水电及煤气,蔬菜的妥善保管工作,节约意识造成不必要的消耗浪费的,扣2分/次。采购过程中,既要合理使用经费,又要保质保量,并积极上交采购小票,不得私自公费私用,未完成的扣2分/次。工作期间,穿戴干净衣物,坚持洗手后操作,不得留长指甲、涂指甲油,不得散发烹饪,违者扣1分/次。5经费52管理绩效(70)穿戴5每天对餐厅的门窗、冰箱、冷藏柜、电器开关、煤气阀门、水龙头等进行巡回检电器检查查,及时发现问题,及时解决,未完成扣2分/次。5大厅花园保持大厅及其他房间家具整洁,未完成扣1分/次。及时修剪、除草,每日浇水灌溉,垃圾及时清捡,未完成扣1分/次。保持池塘干净,金鱼饲养,未完成扣1分/次。家务完成的主动性和效率性临时问题记录、解决及沟通55522池塘个人管理有效性
个人管理生活及日用品购买的及时性有效性卫生维护的及时、标准性节约行为和节约意识22232225执行力领导部署的临时工作任务,在规定完成时限内未落实的扣1分/次关心集体、重视团队合作、积极参加团队活团队意识动,不关心集体、不注重合作、不参加活动扣1分/次。3其他考核(14)责任心协作性工作习惯积极主动准确高效完成份内工作,粗心、需人督促、无工作状态扣1分/次。不配合、不响应其他部门的工作请求,每1次扣1分保持办公桌、办公室干净、整洁、工作服和工作牌的佩戴、公司公物的爱护合计得分(总分100)评分人签字最后得分最后得分=自主评分的20%+人事评分的50%+领导评分的30%上级批语被考核人签字
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