建设美丽乡村 发展生态牧业 吴俊穗 赵越 杨春。 美丽的乡村建设必然要求畜牧业发 术，积极探索“养治分离”等治理模 有效改善了环境。 １．８转产转业的扶持。对不符合 化养殖，循环化利用，生态化提升，使 １．５严格养殖审批监管。通过确 养殖条件要求的所在地农民从事生猪养 土地得以流转，生产条件不断改善，一 定全市畜禽养殖发展的指导思想、基 殖的转产转业，具体转产为发展特色畜 个个标准化农牧结合生态养殖场的崛 本思路、发展目标（控制总量）、工 禽养殖、标准化果茶园建设、茶叶、食 起，使农村的空气更好了，环境更优了， 作任务，制定落实政策措施，加快全 用菌、中药材和花卉苗木等项目，对保 展方式的转变。发展生态畜牧业，规模 式。 市畜牧业发展方式转变，实现畜禽养 留下来的畜牧业要求规范养殖并做到达 １ 美丽乡村建设要求着畜牧 殖规划、建设、治理三同步，构筑起 标排放，还青山绿水于民，让乡村更加 与城市化、区域经济一体化相协调的 美丽。 业发展方式的转变 田野更美丽了。 要建设美丽乡村必然要求着畜牧业 具有福州区域特色的现代化畜牧业，２畜牧业发展方式转变下支 发展方式的转变，而畜牧业发展方式转 促进畜牧业向优质、高效、生态、安 撑美丽乡村建设的关健科技策略 变的途径选择：推动规模养殖、健康养 全方向有序健康发展。要进一步推行 ２．１福州市人民政府办公厅下发 殖、种养一体化及粪污处理无害化等提 在国控畜禽规模养殖场安装主要污染 颁布《畜禽养殖禁养区、禁建区划定方 物在线监控设施，实行在线监管，加 案》、《畜禽养殖污染治理规划》、《畜 牧业发展规划》等文件，有力地促进了 １．１完善发展和治理规划。实行 强巡查，严厉打击非法养殖回潮行为，生猪养殖总量控制，根据环境承载能力、 彻底转变“污染一整治一回潮一再整 福州市畜禽养殖业持续、健康、有序的 市场需求和污染治理要求， “十三五” 治”的恶性循环。发展。 升养殖业资源利用率。 １．６完善病死猪无害化处理机制。 期间，全市生猪年出栏总量控制在２００ ２．２制定规范，技术指导。为指 万头以内。按照种养结合的原则，科学 建立健全科学完备、运转高效的病死猪 导规模化猪场开展标准化改造，市畜牧 规划布局生猪养殖，完善生猪养殖发展 无害化处理长效机制。要统筹规划和合 业协会和畜牧兽医学会组织专家制定生 和污染治理规划，强化规划对产业发展 理布局病死猪无害化收集处理体系，鼓 猪标准化养殖技术规范，规定了生猪标 和污染治理的引导作用。要坚持生态先 励建立病死猪集中处理厂（中心），将 准化养殖过程中品种良种化、养殖设施 行，堵疏结合，拆小建大，扶大限小， 病死猪无害化处理设施纳入农机购置补 化、生产规范化、防疫制度化、粪污无 严格养殖准入门槛，实现生猪养殖转型 贴范围。严肃查处随意抛弃病死猪、加 害化等环节应遵循的准则，为开展标准 升级，促进生猪养殖与环境保护协调发 工制售病死猪产品等违法行为，对涉嫌 化改造提供技术依据。 构成犯罪的要及时移送公安机关依法立 展。 ２．３促进畜禽的数字化、产业化、 １．２加大关闭拆除力度。经统计， 自２００７年以来，我市共拆除畜禽养殖 案侦查。 现代化革新，引领我市畜禽产业换代升 １．７利用猪一沼一草、菜、菌、 级，优化畜禽产业结构。 场１３０８８家，拆除面积达１２０８．５万平 肥等种养模式，以循环农业理论为指导，２．４实现低耗环保和增产增收， 进一步实现农产品溯源和质量安全监 方米，投入拆迁补助资金１５．６９亿元， 以减量化、无害化、资源化为处理原则，通过选择合理的单元处理技术，组合成 控，为广大消费者提供方便易用的视 １．３加快推进标准化改造。全市 循环利用模式，构建了规模化养猪场粪 频参观通道、溯源平台以及完善的服 实现了粪污循环利用， 务平台。共保留１６４家规模化养猪场，按照“一 污循环利用模式， 场一策”、“一场一方案”要求，督促 达到区域内部完全消纳的“零”排放模 福州市通过畜牧业发展方式转变， 指导标准化改造工作。到２０１７年５月 式，为解决当前畜牧业发展的技术瓶颈 促使畜禽养殖业向集约化、规模化方向 完成禁养区关闭拆除任务的１００％。 底全面完成辖区内生猪保留场１６４家全 问题，实现畜牧业的可持续发展提供了 迅速发展；通过大力建设污染治理设施， 部进行了标准化改造并通过验收，同时 示范样板。在区域内构建了循环农业模 对畜禽养殖污染物进行生态化处理和资 式，建立了（１）利用猪粪渣、稻草工厂化 源化利用，实现养殖污染的“资源化、全部达标放排或零排放。 ２）菌渣与猪粪联合 减量化、无害化”，大力推广节能减排 １．４强化技术指导与服务。通过 栽培双孢蘑菇产业，（３）污水厌氧发酵 和污染治理新模式，促进了人、畜禽与 技术培训、现场指导、发放技术手册、 堆肥生产有机肥产业，（４）沼液施肥种植 自然的和谐发展．示范推广等形式，大力推广干清粪法、 收集沼气与发电产业，（ ５）沼液氧化塘净化与养鱼产业， 漏缝地面、固液分离、高效厌氧发酵、 产业，ｆ 作者单位：福州市畜牧站 有机肥生产、湿地好氧处理设施等技 实现了粪污资源化、产业化循环再利用，
