地域民俗文化２００９年１０期（总１２４期） 岭南建筑的空间形态初探 陈国成 （广州番禺职业技术学院艺术设计学院，广东广州５１１４８３） 摘要：岭南建筑作为岭南文化的载体，通过空间形态的不同变化，体现了特有的文化传统和风俗习惯。 本文从岭南建筑的建构特征、装饰特征、蕴含的哲学思想等方面入手，分析岭南建筑空间形态的特点和内涵。 关键词：建构特征；装饰特征；哲学思想 中图分类号：ＴＵ－０９２ 文献标识码： 岭南泛指我国五岭以南的广大地区，大致包括广东、 以围墙，门从侧面而人，平面形如古代锁头；上下堂，即 海南及广西桂林以东的大部分地区，自古以来这里就是中 两进屋，前为门堂，后为上堂，中间为天井；三厅串，即 原文化与当地土著百越文化交融的地区，同时又是最早接 三进屋，每进通常为五间，中间隔两个天井；合面杠，即 触海外外来文化的地区之一。文化的多元性与人群结构的 由若干栋东西纵向的长列楼房组合而成，各列之间隔以狭 驳杂及地缘的差异使得岭南建筑异彩纷呈，是中国建筑中 长的天井，天井朝东一端设门厅出入，依组合的楼房列数 的一支奇葩。 分别称为“两杠楼”、“三杠楼”、“六杠楼”，至多达“八 杠楼”。 ・ 一、岭南建筑的建构特征 客家民系最有特色的住宅建筑是土楼。土楼建筑材料 在岭南地区存在着三大民系，广府民系、客家民系及 以夯土（混以粘土、细石、竹筋或稻草夯筑）发端，又有 潮汕民系。广府民系较多是中原移民与古越族的后裔，以 土坯砖，渐而发展到以花岗石、大青砖为建筑材料，注重 珠玑巷为民系认同：潮汕民系与福建东南沿海古瓯越（闽 于防风雨和人、兽侵扰，十分坚固。围楼依形制大体分为 越）族有较直接的文化渊源关系：客家民系是从中原移入 三类：圆形（包括椭圆、八角、弧形）；方形（包括长方 定居于岭南的移民后裔。三个民系之间的建筑虽然都具有 形）；五风楼（包括马蹄形、围龙式） 依据自然条件体现出的防潮、防晒的特点，以及大量吸取 潮州民居与国内其它很多地区的传统民居相似，平面 西方建筑精髓体现兼容并蓄的岭南风格，但三者建筑的建 布局为严谨的三合院、四合院形式单体独立或多单元组 构特征也是各不相同的。 合。细分其规制，类型繁多，最基本的形式为“下山虎”、 岭南广府民系建筑的空间布局，较为明显受到江南地 “四点金”：较为大型的民居形式如：“百凤朝阳”、“三 区建筑模式的影响，常常是聚族而居，建立封闭的建筑群， 壁连”、“驷马拖车”等，它们的规制多以“四点金”、 基本格局为“三间两廊”。以镬耳风火墙为特色，“镬 “下山虎”为基本单元组合衍生 。 耳”屋以其屋两边墙上筑起两个像镬耳一样的挡风墙而 “下山虎”又名“双跑狮”，是由三面房屋一面墙壁 得名，是粤西特有的建筑具有防火和通风的作用。砌墙材 组成。正屋为三开间居中，中央开间是“大客厅”，两侧 料有三合土、卵石、蚝壳、砖等，清代以后多用青砖。代 各一“大房”。正屋前为天井，天井两侧各为一开间的 表建筑有西关大屋民居，内部布局紧凑，间隔灵活，正立 “厢房”（俗称“伸手”）与“大房”连接；前为高墙，墙 面之门以“三件头”（脚门、趟拢和大门）、水磨青砖墙 上开门。“四点金”是四面以房屋围合而成的天井小院。 面、花岗石墙脚等构成其外表风貌。 正屋（大厅大房）和门楼间均为三开间居中轴，中间隔着天 广府民居的另一个特色建筑形式就是“骑楼”。充分 井，天井两侧各有厢房连接正屋和门楼间，形成围合。大 运用道路空间，针对南方潮湿多雨、炎热高温的气候特征， 门多开于门楼间中央开间，天井四周屋檐下有回廊，沟通 在路两旁建起两三层的的骑楼式楼房，一来行人可以躲避 整座小院。 亚热带炎热的阳光、雨水，二来特别适合城市商业店铺的 潮州民居的主要特色是将传统的建筑文化与潮州特 需要。骑楼一般分楼顶、楼身、楼底三部分。楼顶有的是 有的传统工艺美术如金漆木雕、工艺石雕、嵌瓷艺术、金 尖顶塔形，有的在正面墙挑出拱形雨篷，造型丰富。楼身 属工艺以及书法、绘画艺术等最大限度的整合。 民居建 一般用作居住使用，底层用于商铺。 筑金碧而不庸俗、淡雅而有韵味，具有浓郁的文化底蕴和 客家民居形式多样，常见的民居，可分为穿堂式、门 豪华气派，无论在建筑序列格局还是装饰工艺等方面都可 堂屋、锁头屋、上下堂、三厅串、合面杠等。穿堂式为一 以与皇宫相媲美，故自古就有“潮州大厝皇宫起”、“京 排数问（单数）房子，中间开一个无后墙的厅作穿堂，厅 华帝王府、潮山百姓家”之说。 的两侧各问对称为住房，不另建大门和围墙；门堂屋，即 二、岭南建筑的装饰特征 一排三间或五间的房子，前面加围墙围成院落，围墙正中 为门；锁头屋，正座横屋两侧加建竖向厢房，朝厅一面筑 三雕（木雕、石雕、砖雕）两塑（陶塑、灰塑）是岭 作者简介：陈国成（１９８２一），男，山东青州人，硕士，助教，研究方向：艺术设计。 ３６ 南建筑装饰最为重要的表现形式。岭南木雕分为广州木雕 陶塑主要用于屋顶建筑构件，有很强装饰艺术性。陶 和潮汕木雕两大流派。广州木雕以实用为主，主要用于建 塑瓦脊，主要流行于粤中地区的庙堂上，清代至盛。岭南 筑饰件（花衽、花罩、门窗）和红木家具。广州木雕工艺 陶塑瓦脊以广州陈家祠最为壮观，各进厅堂、连廊、通巷 精湛，以半立体通雕、满屏雕和多层次雕刻相结合为特色。 之屋脊上遍饰陶塑，厅堂上的瓦脊两边巨大的鳌鱼、狻猊、 建筑装饰多采用樟木制成，范围有门扇、裙板、窗棂、漏 凤鸟令人注目。 窗、梁架、柱头、雀替、吊眉、墙壁、栏杆等。从其装饰 发塑又称“灰批”，是用石灰、麻刀、纸浆和铁丝等 所表现的内容来看，它大量借用了一些花草，植物，动物， 塑制而成的饰件” 。常用于脊饰和檐下、门楣窗框等部位 人物、神话等为表现内容，多数在表层还有彩绘，并以谐 以及亭台牌坊构件。灰塑可作多层次的图像、浮雕和单体 音、寓意、借喻、双关等手法，把这些表现内容赋予不同 圆雕，涂上鲜艳的色彩后，艺术效果接近陶塑，而制作更 的内涵和意义：如牡丹象征富贵；蝙蝠象征多福；石榴象 为方便，因而在明代广东各地的建筑物已多有运用，清代 征多子；花瓶象征平安等。 更为普遍流行。 潮汕木雕以金漆木雕最为出名，主要用以装饰厅堂、 神龛座件、橱柜门饰等。潮汕金漆木雕特色鲜明，多用硬 三、岭南建筑的哲学思想 度适中的樟木进行雕刻，从题材、人物造型、制作这几方 １．岭南建筑的务实性 面都有非常特殊的地方，基本上取材于戏曲、民间传说 。 岭南建筑与自然融为一体的建筑风格，在解决地理、 是中国四大名雕之一，极具观赏艺术价值。祠堂、会馆、 气候问题上有独到之处。大倾角的屋檐、灰泥紧粘的屋瓦、 庙宇及府邪的梁架封檐板，都是广州木雕和潮汕木雕重点 高大的石坝都用来防范雨水、台风和洪流的破坏；利用“镬 装饰的部位。 耳”通风降温，骑楼用来遮阳避雨，都是岭南建筑务实的 砖雕指一些墙壁装饰使用砖为材料进行的雕刻，多用 表现 。在建筑装饰上也强调与生活息息相关，强调为人 于门额、埠头、墙头、栏杆、神龛楣边、天井照壁及通花 服务的目的。因此岭南建筑的装饰多见以在百姓中广为流 漏窗。砖雕按技法分浅浮雕、高浮雕和透雕，按规模分组 传的故事、传说、人物等，或人们生活常见的普通实物等 合砖雕（先单个注模，然后组合成一个完整的图案）和单 为题材的，反映了淳朴的生活气息。 块砖雕。组合砖雕一般用于墙头、柱头、照壁等大面积的 ２．岭南建筑兼容开放性 装饰，大者需数百块砖雕组成。单块砖雕则常镶嵌于神龛 兼容并蓄的开放性又是岭南建筑思想的另一个表现， 边框或相饰、座饰等处，多为花卉鸟兽之类的图案。 折射出岭南文化的务实变通思想。从中原文明与当地土著 岭南石雕根据地域的不同也有差异。粤中石雕，以石柱 文化的融合，到海外交往兴盛，大胆吸收海外文化，融会 础、石坊、石狮为主，潮汕建筑石雕通常以潮剧为创作内容。 贯通，为我所用，塑造了岭南兼容并蓄开放的文化格局。 在构图上，建筑石雕还吸收了舞台布景的手法，常常用最简 近代岭南以优越的地理位置成为东西方文化交融碰撞的 洁的景物，如一棵树、几枝梅、两三块石头、数块栏杆，与 桥头堡，“兼收众长，宜于创新”不断实现自身文化的转 情景人物组成丰富的场面，以表现不同时空的内容。人物动 换和重构，努力探索出植根于本土文化又不断创新的岭南 作及体态的夸张变形，表情的瞬间表露，这种戏剧性的构图 新特色的建筑体系。 方法在潮汕建筑石雕上被发挥得淋漓尽致。 参考文献： ［１］我国各地有特色的民居建筑［ＥＢ／ＯＬ］．ｈｔｔｐ：／／ｚｈｉｄａｏ．ｂａｉｄｕ．ｃ。ｍ／ｑｕｅｓｔｉｏｎ／６Ｏ１Ｏ４Ｏ７Ｏ．ｈｔｍｌ？ｓｉ＝２ ［２］广东省民间工艺种类［ＥＢ／ＯＬ］．ｈｔｔｐ：／／ｚｈｉｄａｏ．ｂａｉｄｕ．ｃｏｍ／ｑｕｅｓｔｉｏｎ／２６４０６７４．ｈｔｍｌ？ｓｉ＝１ ［３］独具岭南特色的灰塑和瓷画［ＥＢ／ＯＬ］．ｈｔｔｐ：／／ｇｂ．ｃｒｉ．ｃｎ／２４３８４／２Ｏ０９／０７／３Ｏ／３７Ｏ５ｓ２５７８１４０．ｈｔｍ． ［４］刘才刚．试论岭南建筑的务实品格［Ｃ］．华南理工大学学报（社会科学版），２００４年２月，第６卷第ｌ期，２６—２８ Ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｙ Ｓｔｕｄｉｅｓ ｏｎ Ｌｉｎｇ－－ｎａｎ Ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ Ｓｐａｃｅ Ｆｏｒｍ ＣＨＥＮ Ｇｕｏ—ｃｈｅｎｇ （Ａｒｔ Ｄｅｓｉｇｎ Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ，Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ Ｐａｎｙｕ Ｐｏｌｙｔｅｃｈｎｉｃ，Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ ５ １ １ ４００，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｒｏｕｇｈ ｔｈｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｃｈａｎｇｅｓ ｉｎ ｓｐａｃｅ ｆｏｒｍ，Ｌｉｎｇ—ｎａｎ ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ ａｓ ａ ｃａｒｒｉｅｒ ｏｆ ｃｕｌｔｕｒｅ ｒｅｆｌｅｃｔｓ ｔｈｅ ｕｎｉｑｕｅ ｃｕｌｔｕｒａｌ ｔｒａｄｉｔｉｏｎｓ ａｎｄ ｃｕｓｔｏｍｓ．Ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ Ｌｉｎｇ—ｎａｎ ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒａｌ ｆｅａｔｕｒｅｓ， ｄｅｃｏｒａｔｉｖｅ ｆｅａｔｕｒｅｓ ａｎｄ ｔｈｅ ｐｈｉｌｏｓｏｐｈｙ ｓｐｉｒｉｔｓ ｅｔｃ，ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ａｎａｌｙｚｅｓ ｔｈｅ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ａｎｄ ｃｏｎｎｏｔａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ Ｌｉｎｇ—ｎａｎ ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒａｌ ｓｐａｃｅ ｆｏｒｍ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ ｆｅａｔｕｒｅｓ；ｄｅｃｏｒａｔｉｖｅ ｆｅａｔｕｒｅｓ；ｐｈｉｌｏｓｏｐｈｙ ｔｈｏｕｇｈｔ ３７