果树

名词解释

1果树：能生产人类实用的果实，种子及其衍生物的木本或多年生草本植物或作砧木的多年生植物的总称。

2果树栽培学：果树学的一个分支，包括种类，品种和从育种，建园直至采收各个生产环节的基本理论

3童期：也叫幼年阶段，是指从种子萌芽起经历一定的生长阶段，到具备开花潜能的这个时期

4 果树：是指能生产可供食用的果实，种子或供作砧木用的多年生植物的总成。

5性成熟：实生果树经童期逐渐具备形成性器官的生理基础和能力并最终实现开花的过程

6生命周期：种植植物在其个体发育过程中，都需要经历萌芽，生长，结实，衰老，死亡这一过程，包含全部生命活动

7实生树：由种子萌发成的果树个体

8营养繁殖树:通过压条，扦插，嫁接，根插等营养器官繁殖法获得的果树植株

9年生长周期：果树在一年中与外界环境条件相适应的形态和生理机能的变化，并呈现一定的生长发育规律

10物候期：在年生长周期中，与季节性气候变化相适应的果树器官动态变化时期

11休眠期：果树的芽或其他器官生长暂时停顿，仅维持微弱的生命活动的时期

12自然休眠：即使给予适宜的生长环境条件仍不能萌芽生长，需要一定的低温条件解除休眠后才能正常生长萌芽的休眠

13被迫休眠：通过自然休眠后，已经开始或完成了生长所需要的准备，但由于不利的外界条件胁迫而暂时停止生长的现象逆境消除即恢复生长

14实生根系：从种子的胚根发育而来的

15茎源根系：用枝条进行繁殖时，根系起源于茎上的不定根

16根蘖根系：在根段上形成不定芽，并发育为根系，最后形成的植株

17广义共生：指两种生物“共同生活”的所有现象，可以是互惠的，也可能是相互抑制的，甚至是造成危害的

18狭义共生：两种生物相互依赖，各自获得一定的利益的现象

19菌根：根系与土壤中一些真菌存在着共生的现象

20芽的早熟性：一些果树新梢上的芽当年就能大量萌发并可持续分枝

21芽的晚熟性：一些果树的芽子，一般情况下并不萌发，新梢也不能分枝，

22萌芽力：枝条上的芽能抽生枝叶的能力。以萌发芽占总芽的百分率表示

23成枝力：萌发的芽抽生长枝的能力。以长枝占总萌芽数的百分数表示

24顶端优势：活跃的分生组织，生长点或枝条对果树下部的腋芽或侧芽生长的抑制现象

25叶幕：是指同一层骨干枝上全部叶片构成的具有一定形状和体积的集合体

26花芽分化：果树芽轴生长点经生理，形态变化形成花器官各部分原基的过程

27形态分化：花原基最初形成至花各器官

28生理分化：形态分化前，生长点由营养生长向生殖生长状况转变的一系列生理分化

29有效授粉期：用胚珠寿命与从授粉至受精所需时间差表示

30雌雄不等长：雌雄同花，但长度不相等的现象

31雌雄异熟：雌雄同株或异株果树，雌蕊和雄蕊不在同一时期成熟

32自交或异交的亲和性：在果树栽培学中主要指品种或品系内的自交或异交后能否结实，不亲和现象分为孢子踢不亲和和配子体不亲和

33孢子体不亲和：花粉在柱头上萌发后不能穿过角质层或穿入后呗胼胝体所阻止

34配子体不亲和：花粉管能进入花柱，但在进去胚珠之前被阻

35单性结实：不经授粉，或虽经授粉而未完成受精过程而形成果实的现象

36自发性结实：不经授粉，子房发育不受外来刺激，完全是自身生理活动造成的单性结实

37刺激性单性结实：经过授粉但未完成受精过程而形成果实，或受精后胚珠在发育过程中败育

38无融合生殖：有些果树或品种胚囊里的卵子不经受精作用，助细胞，反足细胞，乃至株心，和珠被都能直接发育成胚，产生正常的有繁殖能力的种子

39生物学零度:在综合外界条件下能使果树萌芽的日平均温度

40生长期：在一年中能保证果树生物学有效温度的持续时期

41活动积温:果树生长期或某个发育活动的温度之和

42有效积温：生长期中生物学有效温度的累计值

43三基点温度：果树维持生命与生长发育要求一定的温度范围，不同温度的生物学效应不同，有其最低点，最适点，最高点

44光合有效辐射：太阳辐射中具有生理活性的波段

45关照强度：单位面积的光同量

46需水量：生产单位干物质所消耗的水分单位数

47需水临界期:新梢生长期由于枝叶迅速旺盛生长，需水量多，对缺水反应最为敏感

48冻旱或抽条：冬春季节，由于土壤水分冻结，或因温度过低，根吸收受阻，地上部因大风，干旱，蒸腾强烈，造成植物严重失水发生冻旱或抽条

49有效水：根系能吸收利用的田间持水量到永久凋萎之间的土壤含水量

50非有效水：低于永久凋萎点一下的土壤含水量，主要指土壤胶体表面的吸着水与气态水

简答题

1果树生产在国民经济发展中的作用？

1） 营养与应用价值，营养：提供果糖果酸，多种维生素，矿物质和增进食欲的的多种特殊物质 医疗：果胶芳香物，激素，维生素 别具性：绿化美化香花净化大地

2） 生产经济价值：果树业是农业的重要组成部分；果树是重要的出口商品；果树是重要的轻工业原料；非果实部分的其他用途；保持水土，改善环境，降低污染

2实生果树童期的特点及表现

植物的一种遗传属性，又受栽培条件的影响2）形态及组织解剖特：枝条直立生长密集而分枝角度大，具针刺或针枝，枝条木质部发达导管较少，芽体小，叶片薄，栏栅组织和叶脉不发达，3）生理生化特点：童年区呼吸强度高，苹果酸和可溶性氮含量高，枝条组织中还原糖，淀粉，蛋白质，果胶物质较少，多酚氧化酶同工酶活性较低，童期DNA含量较少，RNA酶活性强，GA幼年大于成年。4）无性繁殖能力，扦插成活率，童年区枝条高于成年区5）抗逆能力不同：通常以开花作为童期结束的标志，但实生树童期的结束，不仅限于开花症状的表象，应伴随着其他营养器官的童稚性状的消失和成年特性的表象

3营养繁殖果树各年龄时期的特点，措施？

幼树期：从苗木定植到开花结果这一时期 特征：树体迅速扩大，开始形成骨架，枝条生长势强，地上部地下部离心生长旺盛，根系生长快于地上部。措施：深翻扩穴，培养强大根系，轻修剪多留枝，适当使用生长抑制剂，促进花芽形成。

结果期：1）结果初期，开花结果至大量结果 特征：离心生长继续分支充实骨架，须根大量发生，根系继续扩展，中长果枝是主要结果部位，结果实大而多水分，风味淡，品质差，

：继续轻剪，培养树体骨架，着重培养结果枝组，缓和树势，防止树冠旺长;生长过旺，控制肥水，在保证树体健康成长的前提下迅速提高产量，争取早日进入盛果期

结果盛期：指果树进入大量结果的时期。开始大量结果—高产稳产—大小年—产量开始下降

特征：树冠和根系均达到最大限度，骨干枝离心生长减弱，发育中枝减少，结果枝特

别是短果枝增多，花芽多产量高，果实完全呈现出品种固有特征。

：调节营养生长和生殖生长的关系，保持新梢生长，根系生长，结果和花芽分化的平衡，加强水肥供应，更新修剪，营养枝结果枝，严格疏花疏果，控制结果量，防止病虫害大小年

结果后期：高产稳产—产量明显下降 特征：新梢生长量少，苹果梨会出现中间枝或大量短果枝群，结果量逐渐减少，果变小，且含水量少，含糖多。措施：大年要疏花疏果，深翻改土，增施有机肥水，更新根系，适当重剪回缩和利用更新枝条。小年：促进新梢生长，控制花芽形成，

衰老期：产量明显下降 特点：部分骨干枝骨干衰亡。结果枝越来越少，接结果少品质差

措施：砍伐清园，另建新园

4果树物侯期及其特点？

物候期：在年周期中，与季节性气候变化相适应的果树器官动态变化时期

大物候期：如一年可分萌芽期，开花期，新梢生长期，果实发育期，花芽分化期，果实成熟，落果期于休眠期 小物候期：如开花期可分为初花期，始花期，盛花期，盛花末期，落花期

特点：顺序性，每一物候期都是在前一物候期通过的基础上进行的，同时又为下一期作基础

重演性，某些物候期在年周期中多次发生， 重叠性：同一时期或同一树上可同时表现多个物候期，

5落叶果树生长期内的物候期及其顺序性关系

1. 生长期物候期

营养生长：叶芽膨大期，荫芽期，新梢生长期，叶芽分化期，落叶期

生殖生长：花芽膨大期，开花期，果实发育期，花芽形成期

地下根系：开始活动过期，生长高峰期，缓慢生长期，停止活动期

顺序性：根系活动与萌芽的顺序性，展也与花芽的顺序，根系与新梢生长的顺序，花芽分化与新梢生长的顺序，果实发育于新梢生长的顺序

6果树休眠的生理基础及？

1） 果树休眠的生理基础：果树休眠及解除休眠是在外界环境条件的影响下，树体内营养物质变化和内源激素平衡的结果

从激素来说，ABA可导致多种植物休眠，其来源于老叶，短日照可诱导其生成并积累与芽生长点其他抑制物质都可能和ABA一道抑制生长，诱导休眠。而BA和GA可诱导芽的萌发，GA比BA打破休眠更有影响，实验证明GA的减少往往和ABA的积累相平衡

2） 休眠期的：一，促进休眠：灌水，少施用N肥，应用生长抑制剂 二，

推迟进入休眠：夏季重修剪，后期加施N肥和加强灌水，适当推迟休眠利于延迟次年春萌芽开花，避免花期冻害。三：延长休眠：涂白，早春灌水，秋季使用清鲜素，早期使用赤霉素，奈乙酸推迟开花。四：打破休眠：二硝基磷甲酚，细胞素，GA处理可缩短休眠， 提前开花

7果树根系类型及特点？

依发生和来源可分为三类：实生根系，茎源根系，根蘖根系

实生根系：从种子的胚根发育而来的，一般主根发达，分布较深，对根际环境有较强的适应力，个体间差异较大 茎源根系：用枝条进行繁殖时，根系起源于茎上的不定根，主根不发达，分布较浅，对根际环境适应能力不如实生根系 根蘖根系：在跟段上形成不定芽，并发育为根系，最后形成植株，特点，与茎源根系相似

8果树根系结构组成，主要功能？

根系组成：由主根，侧根，须根组成 功能：一：支持固定作用，将果树固定于土壤中 二：吸收作用，吸收矿物质水少量有机物和CO2 三：输导作用，将水分，无机盐，贮藏养分，生理物质输到至地上，也将地上部光合产物，有机养分，生理活性物质送至根系 四：贮藏作用，贮藏回流养分 五：合成作用，进行某些生物合成 六：繁殖作用：条件适宜，可产生不定芽 七，分泌作用：根系向根际土壤中以液态，气态形式有机无机化合物 八，与根菌共生：根菌菌丝体能在土壤含水量低于萎蔫系数时从土壤吸收水分并分解腐殖质，分泌生长素和酶

9影响根系分布的因子： 一，遗传因子，树种砧木品种类型 二，土地因子，地势海

拔地下水位肥力等 三，树体营养状况 四，树龄，栽植密度，树冠高度

10影响果树根系生长的因子？

1） 地上部：接穗品种，树体养分

2） 土壤：a土壤温度：从低温生至最高温度是生长急速增加，而后下降，但高于原来水平 由最适温降至底限温度时，根生长迅速下降，而后略有升高，但低于原来水平 由最适温升至温度高限时，根生长迅速增加，而后下降低于原来水平 由高限温度降至最适温度，根生长开始下降，随后上升，高于原来水平

b土壤三相组成 c土壤养分—趋肥性 d矿质营养，影响PH，缺K对根的抑制比枝条严重 缺CaMg对根系生长不利 铵态氮促根短粗而丛生

11果树年周期生长特点：

A在年周期生长中无明显休眠b地上部和根系开始生长后顺序有差异c不同深度土层中，根系生长有交替生长的现象d根系在夜间的生长量与发根量都多于白天e根系的总吸收面积的变化与年周期高峰基本吻合f果树根系加粗生长

12依果树根系年周期生长特点，如何进行栽培管理

生命周期—幼树扩根扩冠为主，要改良土壤，深翻扩穴，增施有机肥 结果树充分利用为主合理负担，保护叶片，增加施肥量，科学施肥。衰弱树延缓衰弱为主，严格控制结果量，抓好地上地下综合管理，恢复和强化根系功能

年周期—春季低温，干旱时因子，根据实际情况松土，覆膜，灌水提温，或增湿，并结合灌水施肥，促进根系生长吸收。夏季高温，干旱是因子，因此及时松土，灌水，生物覆盖等是保证根系正常活动的重要措施。秋季内外条件相对有利，要及时深翻施肥，清除杂草，促进根系生长吸收，第三次生长高峰，有利增加树体贮藏营养水平

13影响枝梢的生长因子？

A种类和品种b砧木c树体有机营养：贮藏水平，挂过量d内源激素e环境条件：水分矿物质，温度光照f栽培管理措施

14花芽分化的内在条件，外部因素及措施？

内在条件： 结构物质—光合产物，矿质盐等 能量物质—淀粉，糖，ATP等 调节物质—内源激素IAA,GA,ABA,等 遗传物质—DNA,RNA

环境因素：1光照，光强，光质，光周期 2温度，高温可使北方果树花芽分化提前，昼夜温差，白天温度适中，夜间较低利于花芽分化3水分，花芽分化期适度控水有利花芽分化4土壤养分，N，充足P.K促进花芽分化5重力作用，水平枝条削弱顶端优势，利于花芽分化

花芽分化：1时间，在主要结果枝类型花芽诱导期进行2措施，a在花芽诱导期环剥和喷生长抑制剂b平衡生长与营养生殖：疏花疏果，合理修剪c控制环境条件，改善树堂内光照条件，合理增施NPK肥d生长调节剂的应用e其他试剂：外用腐胺，精胺促苹果成花，

15花芽分化的基本过程

具有遗传全能性的生长点细胞群，在外界条件（光照，水分，温度等）和内在因素（激素，结构物质，能量物质）共同作用下，产生一种或几种物质，启动细胞中的成花基因并表达出来，引起酶活性和激素物质变化，使生长点高强度吸收营养，最终导致花芽的形态分化

16花芽分化的主要学说？

（1） C/N关系说，认为果树体内氮和碳水化合物充足且比例适当是花芽分化的前提和基础，C和N是能量物质和结构物质，也决定着代谢生长方向。糖和氮供应充足时，花芽分化旺盛，开花结果也多。氮欠缺，碳水化合物相对过剩，能形成花芽但结果不良

（2） 内激素平衡：包括GA,CTK,ABA,IAA和乙烯在内的激素对花芽的形成都有影响。GA抑制花芽形成，花原基发生与分化必须CTK，ABA与GA拮抗，引起枝条停长，有利于糖的积累，对成花有利，乙烯和生长素都能促进花芽形成 激素对花芽分化的调节不取决于单一激素水平，依赖于各激素的动态平衡

（3） 养分分配方向假说：认为成花基因的表达比叶芽法发育需要更多的同化物，在激素作用下，同化产物流向中心分生组织，流向最活跃部位，以促进花芽分化

（4） 基因启动：成花激素到达茎尖启动成花基因开关，合成花原基特异蛋白的基因开始作用，位于核内的染色体上与DNA共存的碱性蛋白离开DNA，mRNA开始合成，

（5） 临界节位假说：花芽的诱导必须是叶芽处于一定的发育阶段，Abbot认为无性

繁殖的果树的芽只有达到一定节数时，才能诱导并进行分化，这个节数叫临界节位

17果树坐果落果的机制？

受精后的子房含有较高的GA,CTK,IAA,使受精子房可以持续不断地吸引外来同化产物进行蛋白质的合成，细胞，子房发育形成果实

激素对坐果的影响：IAA：对草莓坐果有效，对核果类无效 IAA,GA促进枣，巴梨苹果坐果 落花落果：脱落机制—生长素梯度学说 远轴端生长素浓度高，近轴端低，不形成离成； 远轴端生长素浓度低，近轴端高，加速离层的形成； 远轴端生长素浓度和近轴相近，开始形成离层 各种激素对脱落的影响 ：NAA,GA,CTK促进坐果，延缓脱落；乙烯，ABA，促进脱落，乙烯诱导果树成熟衰老 ABA促进与脱落有关的酶合成

18花粉，胚囊败育原因

A遗传，多倍体品种b营养条件，结构物质，能量物质，内源激素c环境，恶劣环境，如花期低温导致败育

19影响授粉受精的因子

A亲和性，雌雄配子相互亲和b花粉群集效应，花粉越密集萌发力越强；非亲和花粉对亲和花粉抑制 c营养条件，贮藏营养，N素营养，碳水化合物，微量元素 d环境因子

温度：影响花粉发芽和花粉管生长 ；影响花粉管通过花柱到达子房的时间；影响昆虫活动；低温阴雨，不利于传粉 光照：影响温度，影响枝叶生长 风：影响昆虫活动，柱

头干燥，不利于花粉发芽 污染：F降低花粉管的生长能力

20仁果类果树落花落果的时间及原因，生产上如何提高坐果率？

时间：盛花后两周左右，盛花后三周，盛花后六周，采前落果

原因：1）先行优势：发生早发育的果树抑制出现晚发育慢的果实 2）自身适应 3）环境条件：低温，阴雨，光照不足，伤害胚的发育 措施：a营养上调节，加强综合管理，合理负担，均衡营养，均衡树势，合理施肥，改善光照。2） 保证授粉受精：授粉树，放蜂，人工授粉。3）应用生长调节剂4）其他管理：防风防霜，防病防虫，枣花期喷水

21 果实的色泽发育，如何增进果实着色

1)果实色泽发育与色素

果实色泽因种类，品种而异，是由遗传决定。色泽的浓淡和分布则受环境影响较大。

决定果实色泽的主要物质有叶绿素，胡萝卜素，花青素等。

一般果树果实都随果实生长发育，绿色减退，其他色素特别是花青素增多而着色。

不同种类水果含有的类型不同

2)影响果实着色的因素

除遗传因素外，树体营养和环境条件对果实红色有一定影响。在通常条件下，糖的积

累，温度和光照条件是三个重要因子。

(1) 可溶性碳水化合物的积累（2）光照：直射光与散射光，光亮，光质（3）矿质

营养：N ,K,Fe(4)水分(5)温度：气温，夜温，日温差（6）植物生长调节剂

22 果实生长动态有何特点，影响果实增长的因素。动态规律

1) 果实生长曲线图形

以果实体积，果茎或鲜重的增长曲线表示一般有两种类型：单s型和双s型

果实个体生长阶段时期 无论单s或双s型都表示果实生长有阶段性，各阶段有其生长特点。

苹果果实个体发育全期分为3个时期，呈单s型:(1)缓慢增重期（2）快速指数增重期（3）生长率减慢。

猕猴桃果实的生长分3个时期，呈双s型：（1）初始快速生长期，该期整个果实细胞很快，部分细胞膨大（2）生长缓慢期，该期果肉细胞停止和膨大，只有中柱进行缓慢细胞（3）第二次快速生长期，主要是果肉细胞膨大。

桃果实的生长分三个时期，呈双s型：（1）第一次快速增长期，子房膨大到硬核前，细胞在花后30天左右结束，改期持续36~40天。(2) 果实硬核期，果实增长缓慢，但核硬化和胚发育形成，早熟品种持续1~2周，中熟品种4~5周，晚熟品种6~7周。种子质量与该期长短相关。

2）果树纵横径的相对生长动态：a由于分生组织不同，果实表现先纵后横的相对生长动态b花后果实纵径伸长较大，具有形成大果实的基础c果型指数：果实纵径/横径

3）果实生长的昼夜变化：果实生长基本是昼缩夜胀的起伏变化，净增长是两者的差值，主要受光合产物积累和果实及叶片水势高低变化影响

23影响果实增大的因素？

1）细胞数量，体积及细胞间隙 2）内源激素：果实生长受很多内源激素调节，不同树种，发育阶段不同果实，受控内源激素也不同 生长素对果实作用：调运养分，促进维管束发育，调节细胞生长，促IAA合成，促果肉细胞膨大 3）有机营养：充足的贮藏养分与适当的叶果比有利果实增大 果实萌芽，开花，结果及幼果生长前期需要的营养物质主要依赖树体内上年贮藏的养分 叶果比影响果实中后期发育，发育中后期以细胞增大为主 4）无机养分和水：水分是一切生理活动的基础 5）种子：果实种子的数目和分布影响果实的大小和形状和大小 6)温度和光照：温度，每种果实的生长发育都要一定的积温 光照，通过叶片的光合作用为果实的生长发育提供营养物质

24解释果实根系与地上部相互促进调节胡及对应关系一根系和地上部的关系

1）相互促进.调节关系：地上，下部相互供应营养物质，生长高峰交替出现，损伤的根系会抑制地上部生长，地上部的有机物会更多的运往地上部帮助根系恢复，地上部生长衰弱或过量会影响根系生长 2）对应关系根系与枝干在结构组成，营养交换存在相对稳定的对应关系

25如何理解多年生果实营养与生殖发育之间的关系？

1） 果树营养生长与生殖生长在发育进程上的特点：营养生长和生殖发育交错进行，不同年份的生殖器官间，在形成和生长发育时期上重叠 2）营养生长与生殖生长的关系：营养生长是生殖生长的基础，生殖器官的数量和生育强度又影响营养生长 3）营养生长与生殖发育间相互依赖竞争和抑制

26果树营养物质转运分配规律？

A营养物质分配的不平衡性--各器官得到的养分往往是不均等，一般生长部位较高的枝叶，具有顶端优势，得到营养物质也较多，位于下部的枝叶得到的较少，直立枝得到的营养物质多于斜生枝，水平枝 b营养物质分配局限性—营养物质的分配有一定的局限性。叶片所制造的光合产物，一般就近分配，叶片制造的有机营养首先供给本枝果实发育 c营养物质分配的异质性—不同器官在不同发育期内所需要和运输的营养物质，在成分和性质上存在根本性差异。这种差异决定了器官的类型和建造速度，表现出结构的异质性 d分配的集中性—营养物质的分配，随着物候期的变化，集中向发育期生长量较大的器官输送

27如何提高果树对光能的利用

提高果树光能利用率，增加果树产量，要捉住提高净光合率，光合产物外用率和光合产物用于生殖生长的比率这三个环节，栽培上要从以下方面着手，增加也面积，提高叶片质量，延长光合时间，合理分配利用光合产物等

28影响果树产量形成的因子？

1）砧木和品种：砧木，矮化树果实干物质展全年生产干物质总量的比率比乔化树高 品种不同产量有差异 2）树冠体积和果园股改率：树冠内无无效区，地面覆盖率70--75%

比较适宜 3）干周，枝量和叶片：干周，主干横截面与结果期和产量密切相关 4）生态环境和栽培技术

29生存因子，生长因子有哪些？

气候因子：温度，光照，水分，空气，雨雪风霜 土壤因子：土壤三相，土层，养分，PH

地形因子：地形类型，坡度，坡向，海拔 生物因子：动植物，微生物及人类活动

30温度条件影响果树分布和栽培范围的因子？

1） 年品均温度2生长期积温3冬季最低温

31温度影响果树生育的表现？

1） 影响果树营养生长，影响果树器官生长的起止时间，生长速率，生长量 2）影响开花坐果：a早春的气温影响果树萌芽及开花早晚 b花期的温度影响花期持续时间 c花期温度影响花粉花芽，生长，受精及坐果 3）影响果实生长与品质形成：a影响果实生长：主要是直接或间接影响了果实细胞和细胞膨大 b对果实品质的影响：影响果实着色，影响果实硬度，影响果实风味 4）影响果实生理代谢：温度对果实的生理代谢有多方面影响，温度影响果树光合作用，影响果树矿物质营养的吸收代谢，影响蒸腾作用，呼吸作用等生理过程 5）温度影响果树生长发育的特点：a温度对果树生长发育的影响有其最适值b果树种类及品种生育所要求的温度条件受其他生态因子的影响

32低温伤害的原因及防治措施？

类型有：冻害，冷害，冻旱。霜害，雪害 原因：外因：低温程度，持续时间，发生时期，温度变幅 内因：耐寒力 措施：选择品种砧木，适地栽培 选择园址，营造防护林 加强综合管理，提高树体耐寒力 休眠期 针对性搞好防护

33改善果树光照的意义，如何提高果树光能利用率？

提高果树的光能利用 提高果树群体的光能利用率 提高果树个体光能利用率 提高光合产物向经济器官分配比率 其他措施

34水分胁迫对果树生育的影响？

1） 水分胁迫对果树生长结果的影响

年周期中不同物候期，果树对水分的需求不同。

落叶果树在休眠期耗水较少，但当树冠叶幕形成和坐果之后，耗水明显增多。都生长末期，耗水又减少。

2） 如果根系供水低于树体蒸腾所需造成水分亏缺，就会影响果树的生长发育，甚至造成伤害。

A春季萌芽水分不足，使萌芽延迟，或发芽不齐，且影响新梢生长。

B花期干旱或阴雨导致授粉受精不良，引起落花落果。

新梢旺盛生长期水分亏缺，导致新梢过早停长，叶面积小，光合产物锐减，引碳素营

养不足

果实生长发育期缺水，将抑制果实生长。

冬春季节特别是早春，由于土壤水分冻结，或因温度过低，根系吸收受阻，地上部因大风，干旱，蒸腾强烈，造成植株严重失水发生生理干旱既或抽条。

需水临界期：新梢生长期由于枝叶迅速旺盛生长，需水量多，对缺水反应最敏感，称为需水临界期。

35 土壤条件中各因子对果树生长影响。

1）土壤温度：其热量主要来源于太阳辐射，此外还有地球内部传出的发射热和放热化学反应所产生的热量，经土壤微生物分解有机物放出的热量。

土壤温度直接影响根系的生长，吸收及运输能力，影响矿质营养的溶解，流动与转化。土壤温度与有机物的分解，土壤微生物的活动有密切的关系，从而影响果树的生长发育。

2） 土壤水分 水分是土壤肥力的重要组成因素，不仅作为矿质营养溶剂。还可以作为营养物质液流在土壤中流动。

有效水：根系能有效吸收利用的田间持水量到永久凋萎点之间的土壤含水量。 非有效水：低于永久凋萎点以下的土壤含水量。

土壤含水量与果树生长发育： 果树根系大多适宜田间持水量60%--80%的土壤水分环境。

当土壤含水量低到高于萎蔫系数2.2%时，根系停止吸水，光合作用受抑制。 土壤有效水降低时，首先是根细胞伸长减弱，短期内根毛密度加大

3）土壤通气性：主要指土壤空气，及CO2和O2的含量；土壤空气中O2的含量对根系正常生长，呼吸和吸收具有重要作用 土壤中O2量影响根系生长 未腐熟有机质释放过量乙烯影响根系生长

4）土壤酸碱度：土壤PH影响土壤中各种矿物质营养成分的有效性，进而影响树体的吸收和利用 5）土壤含盐量：指钠盐和氯化物，碳酸钠危害最重，硫酸钠和氯化钠较普遍