第２卷第４期 教育观察 Ｖｏ１．２ Ｎｏ．４ ２０１３年２月 Ｓｕｒｖｅｙ ｏｆ Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ Ｆｅｂ．２０１３ 高职高专物流管理专业实训教学模式研究 朱吉闯 （广西经贸职业技术学院经贸系，广西南宁，５３００２１） ［摘 要］当下，高职高专物流管理专业的实训教学存在一些问题：设备有限，实训内容片面；方式单 一，比重过小；重形式，轻效果。基于“工作流”的实训教学模式可有效解决上述问题，即将物流实训教学 过程看成一个整体“工作流”，对学生、教师、专家及教学管理者等角色进行定义并分配任务，对整个训考 过程进行监控，以实现实训教学目标。 ［关键词］物流管理专业；实训教学；实训模式；工作流 ［中图分类号］Ｇ７１２ ［文献标识码］Ａ ［文章编号］２０９５－３７１２（２０１３）０４－００７５－０３ 一、物流实训教学对物流管理专业人才培养的 （二）实训教学紧跟工作实际，体现职业技能， 影响 影响专业实践效果 （一）实训教学的水平和质量一定程度上决定 物流管理专业具有环节多、系统性强、理论与 了高职人才培养水平的高低 实践联系紧密等特点，高职院校的物流教育既要注 随着社会对应用型人才需求的逐步增加，实践 重物流理论的传授，把握物流发展的脉搏，更需要 能力培养成为构筑高职院校办学核心竞争力的必 注重学生实际业务操作能力的培养。当前，我国高 然途径。高职人才培养水平的高低在很大程度上 等职业教育中物流实训教学模式单一，实训内容简 也取决于实训教学的水平和质量。高职教育实训 单分散，实践技能课程安排过少，重形式轻效果，培 教学的重要性是由它的职业性决定的，实训教学的 养出来的学生动手能力普遍不强，不能满足经济发 展对技能型人才的需求。因此，学校在培养学生时 重要性在某种程度上超过了理论教学。为适应社 要注重对实训教学模式的设计和规划，体现其具有 会需求，培养实用型、复合型人才并形成课程特色， 市场性、可操作性、灵活性、系统性、流程化、全程跟 高职教育应加强实训教学环节，注重对学生职业素 踪、高效率等特点。唯有如此，学生才能通过实训 养和实际动手能力的培养。为此，在全 教学提升技能，成为符合时代需要的物流人才。 国职业教育工作会议上强调指出：一方面，要搞好 二、物流管理专业实训教学的问题 以敬业和诚信为重点的职业道德教育，学习必要的 高等职业院校作为物流人才培养的主要阵地， 基础理论知识；另一方面，要坚持手脑并用、做学合 在迅速发展的同时也存在着一些不容忽视的问题， 一的教学原则，突出学生的动手能力和职业技能 其中较为突出的就是实践教学环节。现在很多职 训练。 业院校物流专业都在大力推行实训教学，加强学生 ［基金项目］２０１２年度广西高等教育教学改革工程研究课题“基于‘工作流’模式的高职高专物流管理专业实训教学研究”（２０１２ＪＧＡ３７６）。 ［作者简介］朱吉闯（１９７８一），男，山东成武人，硕士，广西经贸职业技术学院经贸系讲师，研究方向：物流管理，管理科学。 ７５ 动手能力的培养。但在开展物流实训教学的过程 课程考试成绩为主、实训成绩为辅。实训教学环节 中，大多数教师都存在困惑，不知道应该如何开展 以及以什么样的模式进行实训教学。很多花重资 的成绩在总评成绩中占有的比例较小，大都在 ２０％左右，没有形成的考核方式。实训教学的 购买的物流实训设施设备，最后成了堆在实训室角 落里的一堆废铜烂铁。有些高职院校在物流专业 的教学过程中引入了多样的实训方式，如案例教 成绩考核不能全面衡量学生对实训教学内容的掌 握情况，而且实训教学环节成绩评定缺乏奖励机 制。这就导致学生只重视理论知识的学习，对实训 学、情景模拟、角色扮演、企业参观、顶岗实习等，并 建立了校内和校外等多种实践实训基地，一定程度 上弥补了高职教育在培养方法和模式上的不足。 教学的积极性不高，学习效果自然不佳，更谈不上 创新思维的培养。 （三）实训重形式，轻效果 但实践教学具有直观性、综合性、启发性和创新性 等特点，是学生巩固所学理论知识、提升分析问题、 解决问题以及动手能力的重要方法和手段，仅靠案 例分析、实训设备识别、企业参观等流于表面的实 训形式很难完成教学目标。对于学生在实训过程 中的感受和取得的成效，教师只能从学生提交的简 单的实训报告中获知。但学生的报告往往是千篇 一律，无法真正体现实训的效果，也不能达到实训 的技能培养目标。在实际的实践教学过程中，重形 式、轻考评的现象十分常见。往往是教师匆匆讲 解，学生匆匆实训，实训报告也匆匆完成。因此，如 何设计更好的、适合本地市场需要的实训模式，将 实训教学更好地落到实处，实现训考结合、成效突 出，让学生更好地适应社会对人才的综合职业目 标，是目前实训教学环节中亟待解决的问题，同时 也是教学和科研工作人员面临的重要研究课题。 （一）实训设备有限，实训内容分散、片面，缺 乏系统性 物流设备设施价格昂贵，学校资金薄弱就很难 完整构建实训基地，而物流重在系统性、完整性、流 程性，缺乏相关设备设施，就无法实施相关流程。 实训过程中，由于专业教师的侧重不同，实训内容 常常按模块分割，比较分散，不能体现出物流的一 致性和流程性。 （二）实训方式过于单一，实训比重过小 长期以来，很多院校只是把实训教学环节作为 理论课程教学的补充，在成绩的评定中也是以理论 ７６ 许多教师在教学中都会讲解一些国内外的案 例，案例听起来往往很有道理也很简单，学生一般 都把它当成故事在听，但听过就忘，缺乏分析的过 程和思考。在教学过程中，学生普遍缺乏参与的机 会，企业参观像走过场。即使在实验实训期间，也 只是运用一些软件在许多假设的前提下完成几个 虚拟的任务，根本无法调动学生的学习兴趣。尽管 实践和实训教学环节很多，但都是根据课程要求设 计的，而且很多是课程内容的延伸和总结，即具体 的课程设计。但现实物流实务中的变化和要求无 法在这种实践和实训环节中得以体现，也就是通常 所说的“教室练兵，黑板物流”，学生的理论知识得 不到检验，操作能力和应变能力得不到锻炼，以后 在工作中遇到问题也就不知道该如何解决。 三、物流管理专业需要基于“工作流”模式的 实训教学 高等职业教育的改革与发展的宗旨在于：培养 适应区域经济社会发展需要、掌握专业应用技能的 人才，从而不断提高高职教育服务经济社会发展的 能力。而高职院校作为培养物流专业人才的摇篮 和前沿阵地，若能从职业所需的实际技能和物流人 才市场需求的特点出发，适时适地地为当地经济的 发展培养出急需的物流人才，将对振兴区域经济发 展、挖掘物流潜力、满足人才需求缺口具有重要意 义。要真正实现高职教育物流应用人才的培养目 标，就必须从物流人才教育的实际需求和工作岗 位、工作流程的要求出发，在教学过程中提前将这 种需求和情景引入教学环境，与市场实际接轨，打 破物流实训教学过程中条块分割的界限，注重物流 实训技能的全面性和完整性，以系统性思维和一体 化、协同性的“工作流”模式将物流专业技能串联 起来，从而体现物流专业实训教学的综合性和流程 性。这对于丰富物流专业实训教学方式，构建一个 适应市场需要的、能培养学生物流实战能力的实践 出现的问题应围绕某个主题系列展开讨论，便于学 生在系统思维的指导下，利用所学知识有效解决 问题。 另外，好的考评方法对物流实训教学的效果也 有着至关重要的影响。凡事都要评价，没有评价， 就没有高低对错。物流实训模式的正确与否，需要 合适的测评方法，方能保证实训效果的实现。基于 “工作流”模式的实训教学，要求考评的内容要从 定量和定性两个方面对考评因子进行设置，以体现 教学体系，具有极为现实的意义。 本文探索性地将“工作流”的概念引入物流实 训教学过程中，以期开创物流实训教学模式探讨的 新思维，为高职高专物流专业教学方式的探索提供 借鉴。“工作流”从办公自动化和生产制造业中的 “流程”概念而来，提出的目的是通过将工作分解 成定义良好的任务和角色，按照一定的规则和过程 来执行这些任务并对它们进行监控，以期达到提高 工作效率、降低生产成本、提升企业生产经营管理 水平和企业竞争力的目标。根据这一思路，本文将 物流实训教学过程看成一个整体“工作流”，对学 生、教师、专家、教学管理者等角色进行定义并分配 任务，对整个训考过程进行监控，以实现实训教学 目标。通过前文分析我们得知，影响实训目标实现 的真正原因是实训模式和实训目标脱节。实际的 物流过程是连续的、一致的，是基于全过程的整体 思考，局部的最优不等于整体的最优。真实的物流 问题往往出现在过程与过程的衔接上，完成了一个 个局部的流程不等于任务的完美实现，物流是基于 信息共享基础上的实体操作。因此，在物流实操和 实训阶段，就应该体现物流的全流程，对于流程中 考评的全面和重点。在考评方法上，要求突破实训 教师单一测评的模式，改用教师、学生及专家全面 评价的方法，以使评价更为客观、公正和合理。 参考文献： ［１］ 陈富军．基于工作流物流调度系统的设计与 实现［Ｊ］．苏州大学学报：工科版，２００５（４）：６７—６９． ［２］ 姬彦巧．基于工作流技术的高职教学管理平 台设计［Ｊ］．电大理工，２０１２（３）：６５—６７． ［３］林风人，金敏．工作流技术下“工学结合”教学 系统分析与设计［Ｊ］．计算机技术与发展，２０１１（１１）：２１９ －２２３． ［４］ 朱永香．对高职物流实训教学的思考［Ｊ］．内 蒙古教育：职教版，２０１１（９）：２３—２４． ［５］李京晶．基于中外物流教育比较的中国物流 教学改革探讨［Ｊ］．物流技术，２０１２（５）：２４６—２４８． ［６］ 朱吉闯，周明．基于职业能力目标导向的实训 考评模式［Ｊ］．当代职业教育，２０１１（１）：６９—７１． ７７
