食品生产许可管理办法试题

(2232:1067).食品生产许可证书遗失或者损毁的，企业应当及时在( )级以上媒体声明，并及时申请补证。

①县 ②乡 ③市 ④省 ;4

(2233:1068).《食品生产许可管理办法》已经2010年3月10日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2010年( )起施行 ①40695 ②40725 ③40787 ④40817 ;1

(2234:1069).设立食品生产企业，应当在( )预先核准名称后依照食品安全法律法规和本办法有关要求取得食品生产许可。

①卫生部门 ②工商部门 ③税务部门 ④门 ;2

(2235:1070).有效期届满，取得食品生产许可证的企业需要继续生产的，应当在食品生产许可证有效期届满( )个月前，向原许可机关提出换证申请 ①三 ②六 ③九 ④十二 ;2

(2325:1071).食品生产许可必须严格按照法律、法规和规章规定的程序和要求实施，遵循( )原则

①公开、公平、公正、便民 ②公开、公平、公正、透明 ③公平、公正、透明、严格 ;1

(2326:1072).( )是食品生产许可的实施机关

①县级以上地方出入境检验检疫局 ②省级质量技术监督部门 ③县级以上地方质量技术监督部门 ;3

(2327:1073).取得食品生产许可，应当具有与申请生产许可的( )相适应的食品原料处理和食品加工、包装、(贮存)等场所

①食品品种、数量 ②食品类别、质量 ③食品品种、包装 ;1

(2328:1074).取得食品生产许可，应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及( )的设备或者设施；

①处理废水、存放垃圾和废弃物 ②存放员工个人物品 ③生产用水净化 ;1

(2329:1075).取得生产许可的企业应当有合理的设备布局、工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品( )，避免食品接触有毒物、不洁物 ①标识不清 ②交叉污染 ③分开存放 ;2

(2330:1076).申请食品生产许可所提交的材料，应当( )。申请人应在食品生产许可申请书等材料上签字确认

①真实、合法、有效 ②齐全、合法、有效 ③真实、完整、有效 ;1

(2331:1077).许可机关受理食品生产许可申请后，应当依照有关规定组织对( )进行核查 ①申请的资料和生产场所 ②厂房车间和生产工艺 ③检测报告及工艺流程 ;1

(2332:1078).拟设立的食品生产企业必须在( )并依法办理营业执照工商登记手续后，方可根据生产许可检验的需要组织试产食品

①生产许可现场检查通过 ②取得食品生产许可证书 ③取得食品卫生许可证书

;2

(2333:1079).新设立的食品生产企业应当按规定实施许可的食品品种申请( ) ①第三方检验 ②有关部门检验 ③生产许可检验 ;3

(2334:1080).检验结论合格的，许可机关根据检验报告确定食品生产许可的( )，并在食品生产许可证副页中予以载明。

①期限 ②品种范围 ③监管等级 ;2

(2335:1081).检验结论为不合格的，可以按照有关规定申请复检。复检结论为全部食品品种不合格的，应当按照有关规定( )；禁止出厂销售全部品种的食品。 ①注销食品生产许可 ②进行通报 ③责令整改 ;1

(2336:1082).已经设立的企业申请取得食品生产许可的，应当持合法有效的( )，按《食品生产许可管理办法》规定的有关条件和要求办理许可申请手续 ①检测报告 ②营业执照 ③卫生许可证 ;2

(2337:1083).食品生产许可证期满未换证的，( )

①视为无证 ②允许延期三个月 ③三个月内不允许重新申请 ;1

(2338:1084).食品生产许可证有效期内，有以下哪一种情形的，企业应当向原许可机关提出变更申请

①住所、生产地址名称发生变化的 ②管理人员发生较大变动 ③生产产品包装设计变更 ;1

(2339:1085).有下列哪种情形的，原许可机关应当依法办理食品生产许可证书注销手续:

①企业法人更换 ②企业申请注销的或者生产许可证有效期满未换证的 ③企业年审出现较大问题 ;2

(2340:1086).企业应当在其食品或者其包装上标注( )

①食品生产许可证编号 ②食品生产许可证编号和标志 ③食品生产许可标志及许可机关名称 ;2

(2380:1087).企业未取得食品生产许可，不得从事食品生产活动，已取得工商营业执照的除外。[ ] ;0

(2472:1088).取得食品生产许可，应当具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离[ ] ;1

(2473:10).取得食品生产许可，应当有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及存放垃圾和废弃物的设备或者设施；处理废水设施作为推荐项目不做强制要求[ ] ;0

(2474:1090).取得食品生产许可，应当具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物[ ] ;1

(2475:1091).取得食品生产许可，应当具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员，企业规模小于10人的企业除外。[ ]

;0

(2476:1092).食品生产许可证有效期内，企业住所、生产地址名称发生变化的，无需向原许可机关提出变更申请[ ] ;0

(2477:1093).食品生产许可证有效期内，生产场所迁址的、设备布局和工艺流程发生变化的、生产设备、设施发生变化的，应当向原许可机关提出变更申请[ ] ;1

(2478:1094).食品生产许可有效期内，有关法律法规、食品安全标准或技术要求发生变化的，原许可机关可以根据国家有关规定重新组织核查和检验[ ] ;1

(2479:1095).企业应当妥善保管食品生产许可证书，并在生产场所显著位置予以悬挂或者摆放[ ] ;1

(2480:1096).企业应当在其食品或者其包装上标注食品生产许可证编号和标志；没有食品生产许可证编号和标志的，经当地生产许可机关备案后方可出厂销售[ ] ;0

(2481:1097).食品生产许可证编号和标志均属企业获得食品生产许可的标识。[ ] ;1

(2482:1098).食品生产许可证编号规则和标志式样由国家质检总局统一规定。企业无权更改。[ ] ;1

(2483:1099).企业出租、出借食品生产许可证书和编号时需经公证部门公证并报许可机关审批。[ ] ;0

(2484:1100).企业应当在食品生产许可的品种范围内从事食品生产活动，不得超出许可的品种范围生产食品[ ] ;1