小班主题优秀教案及教学反思《笑脸饼干》
(学习版)
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序言
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小班主题优秀教案及教学反思《笑脸饼干》
小班主题优秀教案及教学反思《笑脸饼干》 活动目标:
1、 学习制作笑脸饼干,体验之作的乐趣。 2、 愿意将食物与大家分享。 活动准备:
1、 收集不同形状的饼干。到粗放和好面、花生、豆子 2、 幼儿用书第三册24、25页。 活动过程: 一、开始部分:
1、出示不同的饼干,让幼儿品味,激发制作饼干的愿望。 2、分享饼干好快乐,大家都这么开心——我们一起制作快乐饼干。
二、基本部分:
(一)我们是小小糕点师——提出制作《笑脸饼干》的要求 洗手——讲卫生——制作精细 (二)教师讲解示范制作笑脸饼干的步骤
1、取大小适宜(幼儿手能握住的)面团在手心团成圆——放在消毒好的面板上压扁成饼状,取红豆做笑脸饼干的眼睛,取花生做饼干的嘴巴。
2、相互欣赏幼儿作品,相互说一说笑脸饼干的特点。好在什么
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地方,不好在什么地方?
3、请幼儿把笑脸饼干送到厨房,请厨房的阿姨把饼干蒸好。 活动延伸:
分享自己做的饼干,体验自己动手的乐趣。 观看幼儿用书24、25页笑脸饼干。 活动反思:
1、由于小班幼儿手部小肌肉还不是很发达,团面团不错,在压扁过程中没有掌握好要领,饼干最后奇形怪状。
2、幼儿特别爱动手,由于集体教学条件有限,动员家庭多多给孩子提供玩面的机会。
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