一碗蛋炒饭

罗坝小学三年级 朱家群

妈妈的厨艺很好，做什么饭菜都很好吃，特别是她做的蛋炒饭，我最爱吃。只要看到那白白的米饭、黄灿灿的鸡蛋粒和碧绿的葱花，我就再也忍不住了„„好在我有这样一位妈妈，所以我经常能大饱口福。

这学期的第一个星期，黄老师安排了一项有趣的实践活动，她要求我们每个同学利用双休日的时间做一件自己最喜欢的课余活动，并记录下来。于是，我想到：要是我也能像妈妈那样做一次蛋炒饭给妈妈吃，妈妈一定会很意外的！为此，星期六的傍晚，我还特意多煮了一些饭准备第二天早上做蛋炒饭用呢。

第二天，我早早地起床了，发现妈妈不在家。我心想妈妈一定又和往常一样下田干活去了。我快速地梳洗了一下，就兴奋地跑到厨房去实现我的计划。

然而，做蛋炒饭对我来说毕竟是第一次啊！可是，一想到妈妈也能开心地吃到我为她做的蛋炒饭，我就有了动力。于是，我静下心来，细细地回想平时妈妈做蛋炒饭时的情景，认真地做起来了。 真到自己做时我才体会到并不像我想象的那么简单。就说磕鸡蛋吧，每次看妈妈轻轻一磕鸡蛋就顺着裂口流出来，而到了我这儿，鸡蛋却连着碎壳子一块儿下去了。我好不容易才把那些碎壳子拣干净„„

好一会儿工夫，我终于把蛋炒饭炒好了。我一算，妈妈该回来了，

来不及再尝了。我赶紧把被我弄得乱七八糟的灶台收拾一下。 “什么这么香呀？”听到妈妈的问话，我神气十足地为妈妈盛了一碗蛋炒饭，高兴地端到妈妈跟前，撒娇地让妈妈赶快尝尝。妈妈二话不说，开心地吃了几口，点点头说：“还不错，只是有点咸！”“不会吧，我炒的时候分明尝过的呀！”我接过妈妈的碗，吃了一大口，“哎呀！何止有点咸，简直咸得不得了！”

看到我很失望，妈妈笑着说：“傻丫头，你一定没等盐化掉就急着去尝，结果把盐放多了。”

我按妈妈教我的又炒了一碗，盛给妈妈吃。妈妈只吃了几小口，满意地笑了，接着便把饭递给我吃。她自己却端起我刚才炒的那碗吃起来，还一边吃一边说：“丫头炒的都好吃！” “妈妈„„”吃着这一碗蛋炒饭，我说不出话来。

（指导教师：黄小云）