仓库 冷藏水类 5 冷藏奶类 5 干 货 调味品 方便面 干 货 4 咖啡类 卫生用品 1 冰箱 酒 1 类 洗 化 用品 办公用品 百货 饮 料 冲 调 品 4 2 3 书架 冰6 箱 膨 化 食 品 饼 干 糖 果 2 3 收银台 侧门
6 正门 1、 每个班次要保证货架、商品干净整齐、美观,商品在保质期内,
区域划分,谁负责谁主管,谁当班谁负责。另外,夜班负责地面及墙面的整体卫生,收银台随时保持卫生干净、物品整齐,私人物品存放于指定位置。 2、 3、
各货架负责人:
每个班次严格执行商品的四个原则进行补货、上货。 冷藏箱内禁止摆放玻璃物品,以防炸裂。
1号: 2号: 3号: 4号: 5号:
注:6号位为当班收银员负责整洁、卫生.
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