客服服务岗位职责

来源：好走旅游网

　　1、执行董事长的工作安排和指令，根据餐饮经营管理策略和方针，完成所辖区域的销售任务并使各项服务工作达到质量标准，为客人提供满意的服务。

　　2、根据总体经营方针和餐饮部的实际工作效率，协助董事长编制区域年、季、月度预算，并在预算审批通过后督导实施。

　　3、负责管辖区域的经营情况，经营成本和费用预算，确保经营计划。

　　4、提升服务品质，同时形成服务管理体系，培训及督导各岗位职员进行有序的工作；负责整体装饰风格（包括但不限于酒杯，台布，餐盘，餐车等等）的.把控，并拟定解决方案；

　　5、负责组织检查硬件环境，陈列摆放等提升整体服务规格标准、卫生标准、接待标准等各项的品质的提升，同时促进经营业绩的提升及客户满意度的提升。

　　6、监管餐饮运营的各方面工作，确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准，以及部门的收入和利润目标。

　　7、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。协助处理餐饮部门的日常事物，通报董事长或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。

　　8、负责策划和组织成功的餐饮活动；主持每日例会，餐饮部会议以及为获得成绩所需的其它会议；根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议；协助经理更新规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。

　　9、与其他有关部门密切配合，做好各种宴会的服务运营工作。

　　10、完成上级指派的其他任务及做好对下属的评估工作。

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