冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让我园幼儿更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化——包饺子，同时加强幼儿劳动教育，贯彻落实立德树人根本任务，让幼儿在包饺子的活动中体验家人劳动的辛苦与快乐，教育孩子学会感恩，锻炼幼儿的生活能力和动手能力，培养孩子爱劳动的好习惯。20xx年12月21日，崆峒区实验幼儿园组织了以“浓情饺子 温暖冬至”为主题的师幼包饺子活动。
活动前，幼儿园进行了充分的准备，成立活动领导小组，商讨制定了周密的活动方案，进行了详细的人员分工。根据方案安排，各班结合班级实际，划分布置活动场地、准备托盘、一次性桌布、箩筐、案板、擀面杖等操作材料，制作冬至包饺子PPT及冬至主题教育PPT。
幼儿灶提前给孩子们准备了彩色面团及香喷喷的肉馅。
活动当天，各班按照方案中制定的活动流程，先给幼儿讲解了二十四节气之一——冬至，冬至的习俗等，随后，老师们带领孩子一起认识了包饺子的材料里工具。
听完知识讲解后，师幼一起进行了包饺子，煮饺子，吃饺子活动。
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