2024培训工作总结集合

　　20xx年，我院根据工作安排开展对农村劳动力转移扶贫培训工作。培训的范围是以为基地，涵盖xx村及周边村民；培训的主要内容是中餐摆台操作技能；培训的标准是国家职业技能鉴定餐厅服务员初级标准。我院高度重视此项工作，结合实际制定措施，真情帮扶，的完成了对农村劳动力转移扶贫培训工作。具体总结如下：

　　一、领导高度重视，狠抓落实

　　学院继续教育中心领导、系部领导组织专业教学团队，多次深入实地进行调查，共同制定扶贫培训工作方案。并狠抓落实，按时推进扶贫培训工作进程，并进行阶段性总结和下一步工作指导，使扶贫培训专项工作在学院的诸多工作中得到完成。

　　二、专业教学团队认真准备，真情帮扶

　　我院旅游酒店管理专业教学团队认真准备，精心设计培训专题，指定专业教师，团队共同研究培训教学内容和培训方法，务使培训内容能够结合扶贫点的群众实际，采取他们所喜闻乐见的、灵活的培训方法，确保培训效果。

　　1、不辞劳苦，真情帮扶。

　　为兼顾专业教师的院内教学科研任务和及周边村民的农余时间，我院旅游酒店管理专业教学团队每次派出两名专业教师在休息时间赴进行培训。他们要赶最早一趟班车到达，然后再寻找到班车，再转到xx乡的临时“散马”车到达，才能赶在中午的时间进行教学；为了不给当地村民增加负担和麻烦，他们又赶下午五点最后一班过路班车回到，然后从回到。

　　专业教学团队的教师还把这个时间和班车班次作为一种宝贵经验传给下一组培训的教师，大家没有谁喊过一声苦，喊过一声累，直到培训工作结束。

　　2、认真准备，灵活培训。

　　根据培训的目的，我院游酒店管理专业教学团队设计了餐饮服务与管理初级教程、礼仪接待与迎送、语言表达与沟通技巧等培训专题；同时设计了不同的培训方法，如餐饮服务与管理初级教程采用示范操作和操作步骤分解训练的方法，礼仪迎送与接待采用对比规范礼仪和情景教学的方法，语言表达与沟通技巧通过游戏导入进行分析的方法等。通过符合实际的教学内容和灵活多样的教学方法，不管学院是否具有相同的教育经历，都能在步骤分解、情景教学和游戏中学到规范的操作方法和难懂的理论知识。村民们不用拿一支笔一张纸，却能够在笑声中掌握知识和技能，授课结束后的阵阵掌声和最后在安排考试的时候村民们踊跃参加，争相要求先考的情景，都是对我们培训工作的最大肯定。

　　三、培训综合效果好

　　本次扶贫培训的主题是国家职业技能鉴定初级餐厅服务员，我们通过操作流程的逐项分解逐个过关达到培训目的，同时我们在设计培训内容时充分考虑到面客服务所需要的综合技能，所以设计了礼貌礼仪的专题和语言表达及沟通的专题，通过仿真的情景模拟让培训学员提高与人交流与沟通的能力，提高综合素养。

　　除个别学员由于没有参加够培训时间考核不通过之外，其余都通过了考核，收到了较好的培训效果。

　　虽然我们的扶贫培训工作已经告一段落了，也取得了一定的成绩，但我们深感这是一项长远的工作，还需要继续努力，特别是扶贫帮困的力度还有待进一步提高，扶贫的具体措施、方法还需进一步完善，只有这样，才能真正提高国民素质。

　　各项培训情况年度总结及分析：

　　（一）新员工培训，本年度宾馆新员工培训次，共参训人次。新员工培训的课程涵盖宾馆简介、礼节礼貌、服务意识、消防安全、工作质量奖惩细则、寝室管理制度、托盘及倒水服务、餐饮及客房知识。新员工培训后笔试通过率为100%。在11月份新入馆的接待团队培训中，加入了宾馆内训师对中西餐摆台、斟酒、分菜、骨碟撤换、斟茶、引领等方面的培训，同时对各楼栋的企业文化、装饰、挂画等进行了讲解。并将对政务中心团队的培训一直深入下去，每周制定培训计划，根据宾馆整体接待情况适时培训。

　　今年在新员工的培训工作上，不断创新课题、方式，及时对新员工进行培训，基本上入馆即培训，培训再上岗，帮助员工熟悉工作环境快速融入南湖。

　　（二）公开课培训，本年度共组织了4次外聘专家公开课培训，全年参训x次。培训对象从宾馆各级管理人员到基层员工、后厨人员。培训形式以课堂教学和现场演练相结合，对宾馆员工进行了消火防火、治安防范安全生产、政务妆、仪容仪表的培训讲解。另组织了一次参观“襄阳市规划展览馆”的培训，并进行了了观后感的分享。

　　（三）宾馆内部培训，本年度宾馆进行了各种内训1次。5次“学习青岛海景、塑造服务品质”的外学分享培训；1次安徽合肥外学分享培训；5次宾馆文化五支柱培训、1次宾馆优质服务手册学习，2次接待区域服务人员进行业务技能培训。参训384人次。

　　（四）存在的不足：

　　1、自身对专业培训方面了解的不够，导致在培训需求规划、培训课程设计、培训执行等方面做的远远不够。

　　2、培训讲师的职责心不高，部分培训存在一个问题，就是讲师在上面讲自己的，不管参训着是否理解或者听懂，对着培训资料照本宣科，忽略了培训互动的原则。

　　3、内部讲师授课技巧不高，有待提高，制作课件水平不足，自主研发课程潜力有所欠缺，所以，需要改善并进一步规范内部讲师管理，提升内部讲师授课水平，推行内部讲师认证，真正打造一支合格称职的内训师队伍。

　　（五）根据过去一年的工作存在的.不足，在新的一年中，我将会主要从以下几个方面入手，逐步的对培训工作进行优化，并合理化的执行。

　　1、各种渠道去了解，学习培训专业知识，并根据实际状况去解读分析，将自身专业水平提高，从而成为一个合格的培训人员乃至讲师。

　　2、切实了解，分析员工对于培训的实际需求，真正做到培训为员工而做。

　　3、加强与各部门的沟通交流，使培训工作得到各方面的充分理解和支持。同时部门培训负责人需担任起本部门的培训任务，质检培训部作为服务部门，做好协助、监管的工作。

　　4、培训以年度计划为方向，每月监督执行，完成后务必相关的资料包括现场视频或者图片存档，让培训落到实处，员工切实受益，不再仅仅成为各项检查的附庸。

　　在新的一年中，在做好培训相关工作的同时，我会努力的学习专业方面的知识，增进同行以及同事之间的沟通交流，取长补短，促使自己在新的一年当中能有长足的进步。