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黄酱繁体

来源：好走旅游网

黄酱的繁体是：黃醬。

黄酱的拼音是：huáng jiàng。注音是：ㄏㄨㄤˊㄐ一ㄤˋ。结构是：黄(上中下结构)酱(上下结构)。

黄酱的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释 【点此查看黄酱详细内容】

酱的一种。用黄豆、面粉等发酵后制成，色红黄。黄酱[huángjiàng]⒈酱的一种。用黄豆、面粉等发酵后制成，色红黄。

二、引证解释

⒈酱的一种。用黄豆、面粉等发酵后制成，色红黄。

三、网络解释

黄酱黄酱又称大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，呈黏稠状态的调味品，是我国传统的调味酱。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，可用于烹制各种菜肴，也是制作炸酱面的配料之一。优质黄酱大都呈红褐色或棕褐色，鲜艳有光泽，黏度适中，味鲜醇厚，咸甜适口，无异味，无杂质。

四、其他释义

黄豆、面粉等发酵后制成的酱，呈红黄色。

五、关于黄酱的成语

加油添酱油盐酱醋白草黄云过时黄花黄耳传书黄发骀背

六、关于黄酱的英语

mayonnaise