1、用料:主料胡萝卜1根;白萝卜1根;芹菜2棵。辅料:小米椒3颗;姜4片;白醋半袋;糖一勺。
2、把白萝卜切片,大小适中。小芹菜切段。姜切片(吃的话就可以切丝)。胡萝卜切片。
3、用盐煞一下白萝卜。大概10分钟左右,不要时间太长,不然萝卜不脆了。
4、倒入白醋,白糖,姜丝,小米椒,胡萝卜,小芹菜,搅拌均匀。大功告成
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