痛风的患者多吃碱性食物对于治疗自己的疾病的确是有着很大程度上的帮助的，那么痛风碱性食物大全有哪些呢？什么不能吃呢？
对于痛风患者而言，在碱性食物的选择上可以是以下这些：
芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、豆腐、豌豆、大豆、油菜、甘薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、白萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、生菜、橘子、西瓜、葡萄、香蕉、柿子、山楂、西红柿、葡萄酒、醋、茶等。
而痛风患者要注意在食物上的选择并不只是上述这些，那么痛风患者还有什么不能吃呢？痛风的患者对于以下食物，最好少吃甚至是不吃：
1、应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类，甜菜，芹菜，巧克力，葡萄，青椒，香菜，菠菜，草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精，咖啡 因，茶，巧克力，无花果干，羊肉，核果，青椒，红茶，罂粟子等。如果你有钙结石，应该减少盐分的摄取。你应将每日的盐分摄取量减至2-3克。
2、辛辣刺激性调味品或食物，这些食物能使神经兴奋，使痛风发作的可能性增大，蔬菜中含有辛辣刺激成分的有：韭菜、茼蒿、香菜、芥菜、洋葱、辣椒、葱白、茴香、韭黄等。以上列举的这些含有辛辣刺激成分蔬菜，均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。
3、含高嘌呤的食物，众所周知，高嘌呤的食物分解代谢后会产生高血尿酸，血液中尿酸含量过多就会导致痛风。
以上就是笔者为各位痛风的患者介绍的基本信息了，请大家注意及时展开有效的治疗。