好的碧螺春泡好后，会呈现出淡黄色的茶汤，清澈透明，带有淡淡的香气，口感清新、醇厚、甘润，并且能够品出茶叶的清香味和鲜爽的口感。茶汤的味道会随着泡茶时间的增长而有所变化，最初口感清新甘美，后来逐渐变得浓郁厚实。
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