糖葫芦被染色能吃吗
糖葫芦被染色能吃吗？现在的糖葫芦很多都是经过染色了的，因为商家为了增加卖相，所以糖葫芦也被染色。糖葫芦是北方的传统零食，其不仅酸甜可口，亮晶晶、红艳艳的外表也格外喜庆。 国家一级公共营养师徐明磊介绍，有些商家会在糖中加入人工合成色素，如焦糖色、诱惑红等，会使得山楂和糖都呈红色，而且是比较夸张的红色。虽然这些添加剂是国家允许的，但仍需谨慎食用。正常的糖葫芦晶莹剔透，山楂是红的，糖则是透明的。大家在购买前要仔细挑选。
怎么辨别糖葫芦是不是染色
一般来说正常糖葫芦的山楂是红的，但是糖是透明的；
染色糖葫芦：山楂和糖都是红色，而且红色会比较夸张。糖葫芦虽然口感很好，但是也不建议多吃，吃多不但会倒牙，其中大量的糖和果酸容易引起肥胖，引发龋齿，导致胃酸分泌过多，对胃黏膜造成不良的刺激，血糖高以及脾胃虚弱的人群尽量少吃。
糖葫芦的来历
大家偶读爱吃冰糖葫芦，但是却不知道冰糖葫芦是怎么来的，所以今天小编就来为大家讲一个故事，话说南宋光宗绍熙年间，皇帝宠爱的黄贵妃面黄肌瘦，不思饮食，日渐憔悴，而御医又束手无策，皇上只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，用冰糖与山楂煎熬，让贵妃每顿饭前吃五至十枚，不出半月病即告痊愈。后来这种做法传到民间，老百姓又把它穿成串儿来卖，就成了冰糖葫芦。