酥油茶的冲泡方法:
步骤一:将砖茶用刀切削,要用力的切成碎砖茶。
步骤二:在锅里加300毫升的水煮,加4克左右的碎砖茶,煮到茶水变黑就熄火。
步骤三:茶水变色后加0.5个的盐,再加2克的酥油。
步骤四:茶水过滤倒入茶壶备用,一般是用小茶杯饮用。
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