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过水怎么看菜熟了没

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1、品尝,可以直接试尝青菜是否已熟。

2、观察,熟透的青菜叶会变软,颜色会变浅。

3、其实大多青菜都可以生吃的,而且生吃的话不会破坏其内部的纤维素和维生素,所以不用煮太久,一般都是5分钟左右就可以出锅了,要是看到变黄了,那么它早已熟透了。

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