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钢丝面蒸还是煮

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1、钢丝面蒸或者是煮都是可以的。

2、若是想要拌面吃,就将钢丝面下锅泡一段时间,然后再上锅蒸,蒸到半熟之后在泡,过后再蒸就可以了。煮着吃程序更加简单,直接将面下到水里,煮熟之后捞起来,加入油泼辣子、醋等调料就做好了。

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