1、鸭血的功效是补血解毒,作用是治疗贫血,比如红细胞减少、血小板减少。可以治疗中毒,比如常见的有粉尘中毒、重金属中毒,都可以通过口服鸭血使毒素排出体外。
2、鸭血对于人体有相当多的营养,来源于鸭血中含有很多的铁元素,铁元素进入人体之后不仅可以补充血细胞,而且还可以预防老年人的冠心病、动脉硬化、脑血管病。鸭血在日常生活中不仅可以入药,还可以进行食补,都有非常好的疗效。
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