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尖椒炒猪肺做法步骤

来源:好走旅游网

1、材料:猪肺500克、红尖椒1个、绿尖椒1个、油、香菜、料酒、盐适量。

2、猪肺切成滚刀块、尖椒同样切成滚刀块。

3、锅中放适量油,加入红绿椒翻炒出味后加少量的盐。

4、加入猪肺,炒匀。加入少许料酒,香菜出锅即可。

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