燕窝的基础解释是：金丝燕或同属雨燕科的燕类以唾液吐出来筑的窝巢。
燕窝的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看燕窝详细内容】
燕窝yànwō。(1)南亚及其邻近岛屿上的几种小雨燕(金丝燕属Collocalia)的巢，主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物经干燥而成，可用来作燕窝汤等。
二、引证解释
⒈金丝燕和多种同属燕鸟在海边岩石间营造的巢。由所吞下的海藻及未消化的小鱼虾等混和唾液后凝结而成，是一种珍贵的食品。引《儒林外史》第四二回：“少刻就排上酒来……都是些燕窝、鸭子、鷄、鱼。”《红楼梦》第十回：“我又瞧着他吃了半钟儿燕窝汤，我纔过来了。”艾芜《人生哲学的一课》：“还有他家的大老爷大太太，爱吃燕窝鱼翅，这也要你会做。”
三、汉语大词典
金丝燕和多种同属燕鸟在海边岩石间营造的巢。由所吞下的海藻及未消化的小鱼虾等混和唾液后凝结而成，是一种珍贵的食品。《儒林外史》第四二回：“少刻就排上酒来……都是些燕窝、鸭子、鸡、鱼。”《红楼梦》第十回：“我又瞧着他吃了半钟儿燕窝汤，我才过来了。”艾芜《人生哲学的一课》：“还有他家的大老爷大太太，爱吃燕窝鱼翅，这也要你会做。”
四、其他释义
金丝燕以吞下后又吐出的海藻、鱼虾混和唾液而成的胶状物在海边岩石间垒的巢。是珍贵食品：燕窝鱼翅。
五、关于燕窝的成语
六、关于燕窝的英语