您好,欢迎来到好走旅游网。
搜索
您的当前位置:首页瓢瓜牛腩的做法介绍

瓢瓜牛腩的做法介绍

来源:好走旅游网

1、用料:牛腩约400克、瓢瓜约500克、姜蒜碎末、生抽、料酒。

2、牛腩切块(约1-2CM),瓢瓜去皮切成大三角块。

3、煮锅加清水;放入切好的牛腩;大火煮开后换小火,6-7成熟时捞出沥干待用。

4、油锅加热,放入姜蒜碎末炒香;下牛腩爆炒,这时候你可以闻到很香的味道。

5、黄酒一勺;生抽一勺;一起和牛肉拌炒,最后下瓢瓜。

6、拌炒后移至瓦煲中炖10-15分钟,再焖2-3分钟就可以揭盖上桌了(瓢瓜易熟,炖的时间不宜过长)。

Copyright © 2019- haog.cn 版权所有 赣ICP备2024042798号-2

违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务