1、食材准备:牛蛙、圆白菜、泡椒、姜片、料酒、生抽、油、蒜片、盐。
2、热锅凉油,放入手撕的圆白菜进去翻炒,微微变色后加入适量的盐调味;
3、微微变色后加入适量的盐调味,热锅凉油,放入姜蒜片和泡椒进去翻炒;
4、再加入牛蛙块进去翻炒,加入点料酒和生抽翻炒均匀,加入少许水炖煮三—五分钟;
5、加入适量的盐调味,大火收汁即可,将煮好的牛蛙放入小钵中,表面撒上小葱末。
Copyright © 2019- haog.cn 版权所有 赣ICP备2024042798号-2
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务