1、食材：鸡蛋、红糖各适量。
2、将准备好的米酒倒入清水中。
3、取出煮好的鸡蛋，表面划出纹路。
4、放入当归，红糖。
5、所有材料放入锅中大火烧开。
6、搅拌均匀防止粘锅。
7、小火熬制25分钟。
8、取出，红糖鸡蛋就做好了。
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