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秋葵是什么味道

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秋葵是一年生草木植物,花期为5~9月,性喜温暖,秋葵是一种俗称,其学名叫做咖啡黄葵。秋葵素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。它的原产地是在印度,目前中国广东、湖南等地区都有栽培。秋葵的碳水化合物含量为6-8g/100g,属于低糖蔬菜,这种蔬菜富含膳食纤维,是一种非常好的食物。

秋葵简介

秋葵又叫咖啡黄葵(学名:Abelmoschus esculentus(Linn.)Moench)亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。

秋葵的茎呈圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。

咖啡黄葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。秋葵素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。

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