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豆豉辣鸡腿 怎么做豆豉辣鸡腿

来源:好走旅游网

1、主要食材:鸡腿、柿子椒、郫县豆瓣酱、蒜、麻椒、干红辣椒。

2、鸡腿跺块柿子椒切块蒜拍碎。

3、鸡块焯过,捞出。

4、锅热油,蒜炒香,入麻椒、干红辣椒炒出麻辣味,加入豆瓣酱炒出红油。

5、加入鸡腿、柿子椒,换大火炒熟,出锅即可。

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